坚果炒货里的电商“经”

本刊记者/冯洁 实习生/陈越

坚果炒货里的电商“经”

本刊记者/冯洁 实习生/陈越

临安以农村电子商务为起点，依托农特产品，走出了一条以坚果炒货为特色的“电商换市”的新路径

山核桃、竹笋……这些久富盛名的临安特产，如今已成为淘宝“特色中国·临安馆”的镇馆之宝。电子商务，正为这座历史古城带来全新的发展“血液”。2012年起，随着“电商换市”的脚步深入全省各个县市，临安以农村电子商务为起点，依托农特产品，走出了一条以坚果炒货为特色的“电商换市”的新路径，成为省内为数不多的“中国电子商务发展百佳县”之一。

淘宝村：培育农村经济新“蓝海”

“过去通过线下传统模式进行销售，我们的坚果一年只有几十万的销售额。自从把店铺搬上网，销售额逐年翻番，去年公司的销售额已经突破1500万元。”临安天玥食品有限公司负责人坦言，从“线下”到“线上”的销售模式变化，让他们在几年间成长为白牛村的龙头坚果炒货企业。

当电子商务进入农村，带来的将不仅仅是销售模式的变革，而是商业模式的全面洗牌。

2012年下半年，阿里巴巴销售额的一次统计，让临安市昌化镇白牛村意外地成为“淘宝村”。2013年，白牛村被阿里研究中心、中国社会科学院信息研究中心授予中国“淘宝村”的荣誉称号。作为一个全国性的“淘宝村”，白牛村自2007年以来经历了销售收入的几何式增长。据村党总支书记金土根介绍，2014年该村电子商务销售收入达到1.3亿元，比2013年增长14%。

相比之下，不少传统企业却经历了线下销售额的下跌。这也倒逼传统坚果炒货企业纷纷试水电子商务，发展自己的线上平台。

“人才制约是农村电子商务目前面临的最大问题。要发展电子商务，必然需要一大批电子商务的专业人才和网络销售人员，作为农村，要留住这批人具有相当的难度。”说到人才引进，金土根面带愁容，“还是要利用政策激励鼓励大学生回乡创业。在电子商务领域，政府对大企业的资金扶持可能不能发挥立竿见影的效果，但是对于那些刚刚开始创业的个人和企业来说，每年几万元的资金扶持也许就是帮了大忙。”

白牛村电子商务的火速发展，使其成为农村电子商务的创新样本，效仿者络绎而来。金土根告诉我们，“很多外省来的大学毕业生，在我们这里当了几年销售客服，积累了一定的网店经验，也萌生了回老家开网店创业的想法，试图将当地的土特产通过电子商务推向全国。”如今，白牛村作为全国闻名的淘宝村，俨然成为农村电子商务创业者的“训练营”。

加速器：电商“集聚”的非传统路径

“集聚发展”，成为临安“电商换市”加速发展的一大催化剂。

2012年5月，临安境内出现首个国家级科技企业孵化器——临安电子商务科技园。园区负责人王江飞向外人说道起这一电商集聚平台时，脱口而出的没有浮夸的自赞，只是几个不言而喻的数字。“经过两年多的发展，目前园区共有16家农产品电子商务企业和服务商入驻，其中不乏东升颂越、昱岭关这样的品牌企业。去年，园区企业实现销售收入2.8亿元。”

对于电商集聚所发挥的作用，浙江省商务厅电子商务处处长卢成南认为，电商集聚最大的意义就在于科技服务、物流服务的一站式获取。而临安电子商务科技园恰恰在这两方面下了番功夫。王江飞介绍，目前园区内已引进两家电商服务企业，其中包括一家科技企业和一家网络设计企业，分别为入园企业提供网络技术和设计方面的相关服务。为调动电商服务企业入园的积极性，园区免去了这些服务企业前两年的场地租金。同时，与多家快递物流企业达成协议，对入园企业给予一定程度的优惠。

杭州临安东升绿色食品有限公司作为临安电子商务科技园的会员企业，也是较早涉足电子商务的传统企业之一。如今，除了临安东升绿色食品有限公司董事长的身份外，杨毅平还是临安东升小伙子电子商务有限公司和临安东升颂越电子商务有限公司的的掌舵人，同时也是临安网商协会会长。“作为一家传统坚果炒货企业，企业已有15年的历史，但是涉足电子商务，还是近5年的事。”

杨毅平认为，当前经济社会正处于向国际化、网络化、自动化深度转型的时期，作为一家农副产品传统企业，国际化和网络化是企业必须抓住的两大发展趋势。“作为轻资产，电子商务在打破现有商业模式、助推企业转型升级、提高社会效益方面起着非常关键的作用。”

两年的电商“经”，不仅让杨毅平和他的公司收获了不错的经济收益，也让他有了更清晰的发展定位。“未来，我们要以互联网为载体连接农户和消费者，打造线上线下一条龙的产业链。”农民出身的杨毅平说，自己有一个心愿，就是要将“农民变成股东”，而这个心愿只有互联网可以实现，“电子商务在无形之中扩大了空间，缩短了时间。对以农副产品为主打的临安企业来说，‘电商换市’无疑是一次转型的良机。”

食品城：“线下”到“线上”的华丽质变

临安素以坚果炒货闻名于全国。据统计，目前临安共有坚果食品加工企业230余家，其中规模以上企业60余家，总加工生产能力3万余吨。位于临安西部的龙岗镇，则集聚了临安70%的坚果炒货产业。2010年8月，临安市被中国食品工业协会授予“中国坚果炒货食品城”称号，食品城落户龙岗西部工业功能区。据悉，食品城总规划用地800亩，建筑面积100万方，总投资达19.7亿元。

今年年底，食品城约9.6万方的一期工程将投入试营业。据龙岗镇党委委员储航介绍，与传统意义上的食品城有别，这座以国字号命名的食品城，未来将会以“O2O模式”实现“线上”与“线下”的全面融合，以电子商务与实体经营相结合的方式，打造临安农副产品的又一创新模式。

储航解释，“建设中国坚果炒货食品城实现集聚发展，主要基于两方面的考量。一方面，坚果炒货企业的集聚发展，有利于企业扩大再生产，同时企业可以集中得到排污、环保方面的配套服务；另一方面，电子商务的集聚发展，可以为企业提供场地、技术、人才、物流等多领域、全方位的配套服务。”

智能化的物流配套，是中国坚果炒货食品城给予入驻商户的一大“福利”。食品城内，6400平方米的仓储物流空间已就绪。通过引入江苏丹阳中联网仓作为第三方仓储物流，食品城未来将实现日处理订单3万笔、日发货量30万件的物流承载量。中国坚果炒货食品城董事长助理胡克标表示，“届时，食品城内600多家实体企业、300多家电商企业将享受到全方位的配套物流服务。”

微平台：以个性化需求做强品牌推广

在临安“电商换市”全面开花的格局下，微平台的出现与发展无疑是锦上添花。

“扫一扫，就可以知晓临安市内的商家优惠，参与商家组织的各类活动，并在网上完成支付。”在微信公众平台搜索页中输入“微临安”，即刻可以找到“微临安”的订阅号。在当地消费者看来，这只是一个传递当地生活消费信息的微信平台，而对企业和商户来说，这已经成为当地企业“玩转”移动电子商务的重要通道。

“微临安”出现于去年12月，作为“微临安”的东家，易微达网络科技有限公司凭借敏锐的商业嗅觉搭建了这一服务临安电商的特殊移动平台。“2005年淘宝网开始发展，2008年天猫进入快速发展期，我们都只是参与者，如今移动互联网为我们提供了电商发展的新模式，我们不可能再错过。”易微达网络科技有限公司CEO邢海龙认为，以移动平台为支撑的电商发展模式，将是对传统互联网的一次颠覆，而突破的关键在于抓住细分市场的需求、打造个性化服务。

随意点击最新一期的微临安订阅号推送，就可瞥见来自临安商户的推广活动。“舌尖上的太湖源，垂涎欲滴最蓝莓！”，诸如此类的显眼标题，都来自于“微临安”工作人员的策划和创作。“对企业而言，互联网的流量福利时代已经过去，当前网络电商平台消费者的平均进入成本高达60-80元/人，对于许多中小企业来说，其商品无疑会淹没在海量的同质化商品中。而移动平台则不同，它的每一次推送、每一次阅读都是完全到达的。企业在微信这样的移动平台上做活动，推广效果将远远超过传统互联网。”据悉，目前微临安的关注数已达到10000人，其中活跃用户为2000多人。邢海龙认为，抓住了这些客户的细分需求，就等于抓住了商机。未来的时代，将是移动互联网的个性化定制时代。