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回音壁

2014-11-26

中国新农村月刊 2014年10期
关键词:棉田农资庄稼

农村生猪养殖的发展方向

(个人小谈路线问题)

这么几年,家里养猪,我个人也稍微了解一点,具体技术上的问题我就不谈,因为我不专业,哈哈,就不误导大家了。那关于今后生猪养殖发展的路线等一些问题,我浅料与大家交换一下个人意见。近几年,猪肉价格平浮波动,价格高不上去,粮食价格步步上涨,特别是后配饲料中比例最大的玉米,价格已经涨到1.2元以上,记得三年前 还不到一元。那这是饲料成本的一部分情况,还有目前养猪难,赚钱难,投资大,风险大,回报小的现状已经困扰着无数的养殖户。没有成熟的技术,就很容易发生大面积死亡,还有就是每个养殖户的细心程度,这些都是有影响的,虽然家里猪场创办7年以来,没有出现过很大的问题和损失(那也是因为父母的长年积累的技术经验和每天的辛苦劳累),但是,我们没有哪一个养殖户,养殖场能保证今后五年,十年,不出现问题。大家应该都清楚,很多小的,甚至大的养殖户用药,用饲料,都是今天换这家,明天换那家,今天用贵了,明天就用便宜的。这些不用我说,大家也知道是不好的,或者说是不行的。那咱们再谈到这个平时的技术指导这一块,我想应该只有少数的养殖场配备了专业的化验检测仪器和聘请了专业的兽医或者技术场长吧。广大养殖户就更不会配备这些了。那技术问题这一块就吊链了,我在家的一段时间,发现很多的养殖户怎么看猪是健康还是生病都看不出来,看出来用什么药又不知道,用什么药好而且没有太多的残留毒素那就更不知道。

很多朋友,比如今年行情不错,哎呀,挣到钱了,很高兴,脸上肉都笑开了,有的人呢,就家前屋后的扩建,环境方面我就不谈了,这个有待国家出政策统一规划,因为养猪本就是高污行业之一。到了第二年,行情不景气,猪价下跌的厉害,有部分养的不是很好的养殖户出现了亏本状况,积极性大大减弱,该闲置的闲置,该出去打工的打工,该种田的种田,好像这几年听我爸妈说,大家好像摸着了一些规律,也不怕亏了,越亏越养,等着行情好。我想说,何必呢,家家挣钱都不容易,为什么我们就不能让自己的亏本率降到最低,甚至为0呢。那第一,技术,第二,成本,第三,销售,第四,附加值。我大致分这四点。

(作者:金少哲)

农民安金磊:草是庄稼的友好邻居

作为一届农夫,想告诉你一个上千年的农业秘密。一般地说,看你的田园搞得好不好,一个衡量标准就是看田里是不是干净,草多说明你不勤劳,说明你的庄稼不会有好的收成。千百年来,人们都是这么以为的,这已成了农人们一条评判农田的标准。

可是,十年来的新发现,使我对咱们以前当成敌人的草的看法有了根本改变:草是庄稼的友好邻居。草的作用在于使你的农田丰收却减少劳动之苦,还能解除植物的多种疾病。我们需要让庄稼的好邻居重新回来,使草与庄稼友好相处、互相支持!

有一块老菜园子,十多年一直在种白菜、叶菜,人们舍不得让它休息,更不会让草在里面长起来,可是,长出来的菜总是生病虫害,施用化学药剂效果也不好。 2001年到2004年四年中,一年绝收,一年烂掉50%,另两年有20%在生长过程中坏掉。我的菜地里却是另一番景象,郁郁葱葱,玻璃般透绿,白菜周身没有一点斑点。

一般人家在种棉花时喷施除草剂,唯恐草长起来争夺棉花的养分,没被除草剂杀灭的草长出来,也是用锄头等武器来铲除,真个是寸草不留。到头来,却多有病虫。这当然有栽培等方面的原因,但与忽视了草的作用有很大关系。我的生态棉田就不这样。2003年全国的适宜植棉地区,从南到北,农田里发生了严重的棉花病害(枯,黄萎病),专家们大多认为是气候等原因造成的。与我的生态棉田相邻的棉田情况也相当严重,甚至绝产。专家来到我这里,看到40亩棉田却枝叶繁荣,郁郁葱葱,觉得很神奇与不可思议。

为什么会这样呢?我做有机农业这些年的经验是,在有机栽培的系统里,草和农作物是平等的。农作物本身也是草,是人类因为需要慢慢培育才成了今天的样子。草在数万年的生长过程中,形成了一套生存技能,能反作用于土壤,改变土壤的成分使它更适宜于植物,还可以杀死、破坏掉土壤中不适合植物生长的菌类,创造一个适合自己生长的系统。也是因为草的根系发达和覆盖作用,才使我们的土地没有出现荒漠化,本来,草才是我们地球上植物的主角,只是当人类出现、人口数量激增时,人类栽培的农作物才占据了大地,草被排除出外,被当作“敌人”一样看待。

因为,草本来就是植物生态系统里的一部分,和农作物是平等的,只是他们发挥的作用不同。在种植作物时,我们不是不要锄草,只是不必锄得那么干净,也相对地给草一个生存空间,让部分草得到生长。我一般是等草长到10多厘米高的时候再拔。草的生长对作物并不是完全不利的,它会释放一些适合作物生长的物质和能量,这些物质可以改善土壤的作用,且还有利于提高植物的抗病性,促使根部更广更深地吸收土地的营养。

我们古语里有句话叫“共生则荣,共处则兴”。这句话,也可用在农作物和草的关系上。

当购买使用假冒农资时怎么办

尽管有关部门对农资市场不断加强监控,严格管理,对制售假冒伪劣农资者严厉查处,但坑农害农的制售假冒伪劣农资案件仍然时有发生,这就需要引起广大农民群众的继续足够重视,不能放松任何警惕,做到无事想到有事时。在购买农资时,务必要选择经营场所固定、证照齐全的农资经营单位,要检查农资产品的外包装上是否标明了产品名称、厂名、产地、出厂日期、保质期等,索要并留好盖有经营单位公章的发票,发票上要准确标明购买时间、产品名称、数量、等级、规格、型号、价格等项目,千万不要接收个人签名的字据或收条,在使用农资后要注意保留包装袋及少量样品,还要注意保留使用说明书、警示标志、广告宣传品、承诺书等附属证据。

在购买和使用农资时,一旦遇到假冒伪劣商品,就要拿证据说话,积极处理,妥善解决,以保护自身权益免受侵害。

考虑协商解决或进行投诉。如果情节较轻、损害不大,双方能够在自愿平等的基础上达成共识,即可妥善解决。如协商不成,就要及时向当地的消费者协会投诉。投诉时应当出示经营者的名称、地址、联系电话,购买农资的发票、以及农资的包装物,对假冒伪劣农资的证明文件,因使用假冒伪劣农资而造成损失的证明等相关证据。endprint

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