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美食大战

2014-11-25娄竸文

下一代英才 2014年11期
关键词:蛋饼大厨厨艺

娄竸文

今天真有口福,你们知道这是为什么吗?因为今天我的外婆和外公这两位大厨不知道为什么事闹起了别扭,眼看就要发生“世界大战”了,而我从中周旋,竟让这场“世界大战”转化成了一场“美食大战”——比厨艺。

当时,弟弟突然“飘”到我身后,说了一句:“姥姥、姥爷破坏家庭和谐就不好了!”我可不想再看一次让锅碗瓢盆飞舞的那样惊心动魄的场景了,立刻就建议道:“不如你们比做饭吧!谁做的好吃谁就是最后的胜利者,怎么样?”我还没从“魂飞魄散”中回过神来,那两位大厨已经异口同声地说:“我一定让他败得心服口服。”说话间两位已经“开战”了。

因为食材有限,所以把食材平分了一下,要求双方做的菜不能重复。我在旁边观看着,先是很有兴趣地看着外婆这边,只见她先把油倒进锅里,等油热了,把切好的土豆和红薯片放进去,过了一会儿,外婆把土豆和红薯片捞上来,拿起番茄酱均匀倒上去,直到每片都粘上番茄酱为止,这样色香味俱全的一盘菜就诞生了。

再看外公那边,他也不甘示弱,拿起锅,倒了油,倒进葱姜蒜,之后,把刚蒸好的米饭,倒进锅里,顿时厨房浸满了迷人的香味。翻炒几分钟,然后把炒好的米饭装盘。接着又做了一张鸡蛋饼,这时姥爷把刚炒好的米饭放在蛋饼的一侧,然后把蛋饼缝合,煎了一会儿,一道蛋包饭就横空出世了。

看到这,我悄悄问弟弟:“你打算怎么判?”弟弟看我一眼说:“没什么,只想着吃美食就是了。”我听了顿时无语。看着桌上的美食,我也顿时胃口大开,于是狼吞虎咽地吃了起来,姥姥、姥爷看着我们的吃相,开心地笑了。

一场家庭战争,经过我的巧妙化解,就这样变成了一场有声有色的厨艺比赛。我和弟弟,还从中吃到了可口的美食,而姥姥、姥爷这两位吵架者,也突然懒得吵了,所以这顿饭吃的真可谓是皆大欢喜啊!

(河南省漯河市翟庄中心小学)endprint

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