澳大利亚： 生活=养生

张其成

澳大利亚是养生的乐园，据悉，一贯悠然散漫的澳大利亚人用了近10年时间取得了两大成就：从人口中胖子比例在世界各国中排行第四，跃居为世界第一；从人均寿命在世界排名第六，上升为世界第二。

澳大利亚人喜欢吃肉、喝酒，运动很少，不能清心寡欲……似乎对养生有利的因素中除了遗传、环境以外，澳大利亚人乏善可陈。然而，澳大利亚人的生存结果显示：他们得到了养生的效果。其中主要原因就是澳大利亚有灿烂的阳光、清新的空气、松软的沙滩、丰富的果蔬和优质的肉食。澳大利亚的牛羊肉主要来自放养的牛羊，这种肉瘦肉多而胆固醇含量只与其他类型的肉相当，这样的肉只要没有被过分烘烤 （产生多环芳烃类对健康非常不利的物质），就既美味又养生。

澳大利亚人运动少，但是对运动的喜欢却不少，三分之一的澳大利亚成年人喜欢各种运动，他们认为：运动可以使人更加热爱生活，发现和展示更多生命的美。更有趣的是澳大利亚人的运动贴近自然，别有创意，比如澳大利亚有独特的鸵鸟，最受欢迎的休闲活动就是乘鸵鸟拉的四轮车在原野兜风，另外一些人干脆与鸵鸟赛跑。

澳大利亚被视作“老年人”的天堂，对本国公民和取得永久居住权的外国人一视同仁，年满65岁且在澳大利亚住满10年，就有资格申请养老金。政府规定養老金金额不能低于社会平均工资的65%，同时老人们看病、出行 （公交车、火车、轮渡）均不花钱，这样养老金足以保证老人们过上有质量的生活。即便老人在生活中碰到困难，也会很快得到来自社区的帮助，因为社区中心的工作人员和义工会定期帮助老人们购物、洗澡甚至护理。