趣话AA

◎ 青丝

趣话AA

◎ 青丝

到邮局办事，正好遇到一群年轻的职员在讨论聚餐的事，大概是为了形成凝聚力，有良好的团队协作，同事间约好定期举行聚餐。而这种场合，自然是施行AA制，一来无须指定请客的人，不构成经济压力；二来各付各账，更有参与感，参与者会觉得是集体的一分子；三是自付费用，心中坦然，不会觉得欠下了谁的情，老想着什么时候偿还。

令我感兴趣的是这些年轻人商讨AA制的方式。其中一人说，主管的薪水比我们高这么多，他应该多A一份。另一人说，男员工的胃口好，吃得多，不像我们女人要保持身材，只吃一点就饱了，所以男员工A的份额应该多一些。还有人说，我只吃饭不喝酒，酒的花费我不A……这些关于AA制的提议，颇具特色，与中国的饮食方式及社会文化高度吻合。毕竟国外是实行分餐制，你吃龙虾是你的钱，我吃牛排也是我的事，谁喝酒谁喝茶，都很容易廓清，易于各自支付费用。可是中餐就不同，大家是同吃一盘菜，共喝一碗汤，然后平摊消费。由于每个人所享受到的实质有差异，就出现了不同形式的AA制。

现在的观念普遍认为，AA制是舶来品，是从西方传入的洋规则，其实不然，中国古代就有AA制，称之为“醵（jù）资”。东汉经学大家郑玄注解《礼记》，就提到“合钱饮酒为醵”，说明在先秦时期，人们就有集资饮食、分摊费用之俗。这种做法也被一直沿袭了下来。《清稗类钞》里记有清代士人聚餐会饮的几种AA制方式。一是定下人数，做好预算，由组织者预收钱款。结账时，若实际费用超出预算，再由每人增付分摊的份额。这种集资会饮方式，适合有一定交往的人聚在一起谈诗论文，交流信息，结集人脉，费用平均分摊，各不吃亏。另一种方式则适合来往较为密切的友人，预收的钱款，届时若是不敷使用，就由组织者自掏腰包填补，不再另行补收。还有一种很有趣的方式名为“撇兰”。参与者若为十人，就制作签纸十张，其中九张写上钱款的数额，有多有少，只有一张空白，然后抓阄。各人按照抓得的数额付钱，抓到空白签纸的幸运儿可以白吃白喝。这种具有一定博戏性质的AA制，只有关系较为亲近，经济也相对宽松的朋友在一起，才能玩得转。

清代的这几种AA制方式，至今仍在民间各地通行，当然也有一些爱面子的人，是采用更为灵活的方式实现变通。如大家轮流请客，档次相近，这样既照顾到了各自的面子，又实际分担了费用。还有一种更为随性的AA制，就是不计金额的多寡，但求有心就行。我有一次与两个友人自驾出行，就是采用这种方式。一路上大家轮流支付加油、住宿、吃饭的费用，不追求平均，只求各自坦然，于心无愧。

不过，也有一些人对AA制过于排斥或过于尊崇，又给人一种过犹不及之感。我有一次参加中学同学聚会，大家AA制聚餐。一个多年未曾谋面的同学来晚了，刚入席坐定，见桌上的菜肴不多，又听说是AA制，当即起身离去，留下了几十个满脸愕然的同学。

最夸张的AA制事件，是一对男女到洋快餐店相亲，双方坐下之后，男人买来食物，女的拿起汉堡包刚咬了一口。男人这时发现，真正的相亲对象正由介绍人陪坐在另一桌，自己是认错了人。男人当即要求AA食物的花费，女的羞窘之下，掏出了20元钱。大概是对A的金额不很满意，男人收了钱，将所有的食物、连同那只被咬过一口的汉堡包都一起端到了真正的相亲对象面前。我在看了这个新闻之后，不由慨叹，也只有生活，才能写下如此滑稽而真实的剧本。

（选自《滨海时报》2013年11月19日，荐稿人：丁香清幽）