化学教学中学生安全意识及自救自护能力培养

鲍雪梅

摘 要：初中化学教学教材为培养学生安全意识及能力提供了丰富的素材，在化学教学中充分运用“体验式学习”这种实用且行之有效教学模式，使学生在活动中逐渐培养了安全意识和自救自护能力。对化学体验式学习中学生安全意识及自救自护能力培养进行深入探讨，是化学教学改革中一项有意义的尝试。

关键词：化学；体验式学习；学生安全意识；自救自护能力

中图分类号：G623 文献标志码：A 文章编号：1002-2589（2014）30-0240-02

体验式学习即通过实践来认识周围事物，或者说，通过能使学习者完完全全地参与学习过程，使学习者真正成为课堂的主角。工读学校的学生因自身存在诸多问题而厌学者居多，在课堂教学中充分运用“体验式学习”教学模式是一种比较实用且行之有效的教学方法，同时初中化学教学教材为培养学生安全意识及能力提供了丰富的素材，为提高广大中学生的安全防范意识和自我保护能力，全面落实“安全第一、预防为主”的方针，我校对化学体验式学习中学生安全意识及能力培养进行深入研究探讨，下面就“如何在化学体验教学中培养学生安全意识和能力”谈一些粗浅的看法。

一、通过兴趣激发体验培养学生安全意识

孔子說：“知之者不如好之者，好之者不如乐之者”。学生一旦对化学学习感兴趣，就会愉快地、主动地去探究它。在化学教学中根据化学学科及学生的特点创设激发学生学习兴趣的教学情境，让学生获得兴趣激发体验的同时也可以培养学生的安全意识。化学教学中可利用化学实验、问题情景、视听媒体、故事、日常社会生活中的事例等创设教学情境，使学生从中获得兴趣激发的体验，同时培养学生的安全意识。例如：“粉尘爆炸实验”、“酸雨危害的模拟实验”、溶液的酸碱性对头发的影响等与学生生活联系紧密、仪器简单并体现环境保护精神的实验。通过传授大气污染与防治的知识让学生知道被污染的空气会影响作物生长，破坏生态平衡，严重损害人体健康，因此要改善环境状况，加强大气质量监测，使用清洁能源，积极植树造林，种植花草等以保护空气，增强学生环境保护安全意识。

二、通过科学探究体验可以培养学生安全意识及自救自护能力

探究学习是一种以学生的知识探索活动为主的学习方式，学生根据探究性问题以及主题相关的学习资料，主动进行假设、探索、验证、归纳、解释，以及讨论活动，解决相关的探究性问题。化学是一门与日常社会生活、生产实际联系紧密的自然科学，这就决定了自然现象、社会生活、生产实践都能为化学教学提供丰富而有效的科学探究素材。如某些食品包装袋内常放一小包干燥剂，包装袋上说明“含生石灰，请勿食用”，你知道生石灰用作干燥剂的原理吗？怎样用科学探究的方法证明其含生石灰呢？为安全地进行化学科学探究实验，实验时一定要做到以下几点：要按照操作规定进行实验；要在预备室准备好实验，做到无误后方可拿到教室或实验室做；在做有毒、可燃性实验时，一定要在通风橱里做或打开门窗，使空气流通；在点燃或加热可燃性气体前切勿混入空气或氧化剂。不要取用未经鉴定无标签的试剂，随配随用，不可久置，用药量宁少勿多；要向能者请教或查清资料再做没做过的实验，不要贸然实验。要记熟步骤多的实验的操作顺序，不可以看一步做一步；要有一定的实验室安全设施；要熟练掌握实验室事故的急救方法和处理措施。只要我们遵循操作规程，认真仔细地进行操作，了解各种化学实验事故发生的引发原因，就可避免各种事故的发生，做到安全实验。如实验室药品取用时要求学生不能用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味，不得尝任何药品的味道；使用酒精灯时，绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火；绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯，用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。加热试管里的液体时，试管口不能对着人；实验中要特别注意保护眼睛，万一眼睛里溅进了药液（尤其是有腐蚀性或有毒的药液），要立即用水冲洗（切不可用手揉眼睛）。洗的时候要眨眼睛，必要时请医生治疗。提倡使用防护镜等等。

有效利用多媒体技术模拟实验，亦可以培养学生的安全意识。如有些反应物或生成物有毒或有刺激性，做这些实验一方面会影响学生的身心健康，另一方面也会影响环境，不利于学生环境保护意识的形成；还有一些化学实验如果错误操作会有很大的危险性，如浓硫酸的稀释，将水直接倒入浓硫酸中，液体沸腾并飞溅。化学实验中有效利用多媒体技术模拟实验，会给学生留下深刻的印象，从而对实验中的安全规范操作引起高度的重视。

三、通过知识应用体验，可以培养学生安全意识和自救自护能力

如在学习《燃烧与灭火》后，学生掌握了火灾发生时如何逃生自救，如当发生火灾时，尽可能采取扑救措施：切断电源、关闭燃气阀门、移开可燃物、隔绝空气；根据燃烧物的性质将合适的灭火剂直接喷射到燃烧物上及其周围的地方；如果火势很大，就一定要立即报警，报警时一定要说清楚起火的地点、火势的大小、燃烧物是什么、是楼房还是平房、有无被困人员，同时要讲清自己的姓名、电话，并派人到最近的路口接应消防车，不能只顾灭火或抢救物品而贻误战机；要根据火灾情况及时将家庭成员疏散到安全的地方，如不能确定火场内是否有人应尽快查找；如果下楼通道被火封住无法逃生时，要将被单、台布撕成布条结成绳索系牢窗户，再用布护住手心顺绳滑下；如果室内起火万勿开门，应跳入阳台或窗户呼喊救援或用前法拖救，以防热气和浓烟涌入引起窒息或灼伤；烟雾较浓时不要惊慌，要用膝肘着地，呼吸要小而浅，匍匐前进，力争向下方逃脱；在非上楼不可的情况下，应屏住呼吸上楼，因为浓烟上楼的速度是每秒3—5米，而人上楼的速度为每秒0.5米；逃离时要用湿毛巾掩住口鼻，也可用衣服、布类打湿后掩住口鼻，带婴儿逃离时应将湿布轻蒙在头上，一手抱着一手抓地逃出；逃离前应将房门关紧，特别是在住户多的大楼和旅馆里，采用这个措施可以将火焰、浓烟禁锢在起火房间里，不致迅速蔓延，能为本人和大家赢得宝贵时间。在实验室中，如果不慎将燃着的酒精灯碰倒，酒精流出着起火来，不要惊慌，立即用潮湿的毛巾或细沙覆盖着火处，火很快就会扑灭。只要我们掌握自救和自护的知识和技能，锻炼自己自护自救的能力，不仅能保护自己还能救护他人，保护财产，把损失尽可能降低到最小限度。

四、通过责任感体验加强学生环境保护安全意识的培养

学习酸雨内容后，学生掌握了产生酸雨的原因之一是空气中的二氧化硫引起的，酸雨对地球上的动植物、文物都有破坏影响，怎样减少酸雨的产生呢？学生通过查阅资料，运用已有知识提出方案：减少煤作燃料；采用燃料脱硫技术；开发新能源；含二氧化硫的废气经过处理后再排放。

通过绿色化学相关体验，设计对环境只有尽可能小或没有负面作用，并且在经济上和技术上又可行的化学产品的过程，选择的实验大多数反应物和生成物无污染或污染小；在反应过程中和化工生产中要尽量减少或消除使用和生产有害物质；认识到绿色化学是在催化、合成、分离、工艺等领域实现污染预防的重要手段，在密闭的装置内进行污染性较强的反应物实验，如无法进行密闭实验时，要采取其他防护措施或在通风橱进行；有效地回收和处理产生的污染物；要体现实验绿色化，防止学生操作不当造成污染，规范实验操作，一些有污染而需要制备的物质，教师要在实验前制备好分给学生。

为增强学生环保意识，提倡微型实验，是一种新的化学实验形式，具有以下一些特点：节省实验经费。操作安全、污染小、节省实验时间、易激发学生学习化学的兴趣。微型实验药品用量少，仪器来源广泛，可以实现人人动手；反应产物少，对环境污染小，实验危险率低，还具有反应速率快、现象明显的特点。同时学生通过自制仪器和动手做实验，既训练了动手能力，又增强了参与意识，且大大地激发了学生进行化学实验的兴趣，培养了创新思维。如制取氧气由加热高锰酸钾或氯酸钾的方法改为使用过氧化氢分解（通常用二氧化锰做催化剂）的方法。

通过参观本地的“三废”处理设施（或观看有关的影像资料），组织讨论等体验形式，使学生认识“三废”（废水、废气和废渣）处理的必要性以及处理的一般原则；了解典型的大气、水、土壤污染物的来源及危害；认识合理使用化肥、农药对保护环境的重要意义；认识到水体污染，不仅影响工农业、渔业生产，破坏水生生态系统，还会直接危害人体健康。因此必须采取各种措施，预防和治理水污染，保护和改善水质。为了人类的生存和发展，人人都应该关心水、爱惜水、保护水。使学生初步形成正确、合理地使用化学物质的意识，认识化学在环境监测与环境保护中的重要作用，树立保护环境、与自然和谐相处的意识，保证社会的可持续发展。

五、通过化学与生活体验使学生关爱生命、关注健康，注意食品卫生安全

通过了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用；了解对生命活动具有重要意义的有机物（如糖、淀粉、油脂、氨基酸、蛋白质、维生素等），知道某些物质（如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等）有损人体健康，认识掌握化学知识能帮助人们抵御有害物质的侵害。通过收集有关微量元素、维生素与人体健康有关系的资料的体验了解人如何摄取这些物质。通过收集化学物质引起毒害（如吸入有害气体、误食有毒物质、家居装修材料释放物的污染等）的资料，提出防止这些危害的建议。通过观看录像，了解一氧化碳、尼古丁等物质的危害。观看防毒、禁毒展览或影像资料。通过讨论化学制品对人类的健康有益还是有害？有关误用化学物质危害人体健康的事件（如食盐和工业用盐的误用）；常见的食品添加剂，我国使用食品添加剂的有关规定；吸烟者的肺部病理照片、录像或图片；被污染或变质的食物对人体的危害；人类重要的营养物质对生命的重要意义等体验，形成合理安排饮食的意识，增强自我保健和保护的意识和能力。

总之，我们只要全面落实“安全第一、预防为主”的方针，时刻牢记“安全重于泰山”，深入挖掘教材内涵，并适时适度应用于体验教育中，开展内容丰富、形式多样的学生安全教育活动，相信学生的安全意识和自救自护能力会不同程度得到增強。目前在化学体验式学习中培养学生安全意识和自救自护能力在我校尚处在初步试验阶段，还有许多理论与实践问题需要我们进一步去探索。

参考文献：

[1]皮连生，刘杰.现代教学设计[M].北京：首都师范大学出版社，2005.

[2]林思宁.体验式学习[M].北京：北京大学出版社，2006.

[3]陈旭远.引领新课程：初中化学实施难点与教学对策[M].北京：中国文联出版社，2005.

[4]义务教育课程标准实验教科书《化学》（九年级上、下册）[M].北京：人民教育出版社，2006.