猕猴桃果园套种板蓝根试验研究

赵俊侠

张中社

龙凤来

（杨凌职业技术学院，杨凌712100）

0 引言

板蓝根Isatis tinctoria为常用中药材，以根入药，具清热解毒凉血消肿之功能，主治流行感冒，急性传染性肝炎等。其叶称大青叶，也供药用。板蓝根不仅可以治病，还可以防病，国内外需求量大，市场上走俏，前景广阔。板蓝根适应性较强，耐寒，喜温暖，怕水涝，在西北地区、华北地区广为种植。采用果园套种中药材种植技术，探索“林果套药材，以短养长”的高效、高产立体种植模式，可提高经济效益，增加农民收入。猕猴桃为陕西省继苹果之后又一个具有竞争优势的朝阳富民产业，近年来，杨凌农业高新技术产业示范区依靠自身雄厚的果树科研教学力量，大力发展猕猴桃产业，栽植面积迅速扩大。但在猕猴桃栽植后的几年内，几乎没有多大的效益，不能充分地利用土地、光能、空气、水肥等自然资源。因此，如何提高猕猴桃幼龄果园的经济效益，是广大果农非常关心的问题。为此，笔者于2012～2013年在杨凌示范区的猕猴桃园开展了套种板蓝根种植试验，达到果、药双丰收的目的，取得了一定的效果，试验结果如下。

1 试验地概况

试验地位于杨凌示范区杨村乡马家底村，地处陕西省关中平原的西安-宝鸡的中间位置，位于东经180°～180°07＇，北纬 34°12＇～34°20＇。属暖温带半湿润半干旱气候区，四季分明，年平均气温13℃左右，最冷月气温在-1℃～-4℃，最热月气温在 23℃～27℃，极端最低气温-19.4℃，极端最高气温42℃，无霜期211d，初霜期在10月下旬。年平均降水量700mm，秋雨较多，春旱严重。这里地势平坦，土壤肥沃，土层深厚蓄水性好，很适应植物生长。同时，植物病虫害发生较普遍。

2 试验方法

试验地分别设在1、3、5年生猕猴桃园，板蓝根播种行距设置为20cm、25cm、30cm、35cm四种试验类型。

播种前先深翻土地20～30cm，施足基肥，每亩2000kg。于4月上旬种子用40℃温汤浸种4h，捞出晾干，用细土1:1拌种。开挖2～3cm深的浅沟，将种子均匀地撒于沟内，以细粪细土各半的肥土覆盖，以盖严种子为度，然后泼水保湿，每亩播种2.0kg。在板蓝根株高4～7cm时，按株距6～7cm定苗，同时进行除草、松土。定苗后视植株生长情况，进行浇水和追肥。5月下旬每亩追施硫酸铵40～50kg，过磷酸钙7.5～15kg，混合撒入行间，6月下旬和8月中、下旬采收2～3次叶片（大青叶），割叶后立即晒干。割叶选晴天收割，基部留茬2cm，以利叶片再生，每次采叶后进行追肥浇水。10～11月霜降前割除茎叶，挖取地下根，避免把主根挖掉。就地晒失水分半干时，抖去泥土，切去芦头，理直捆扎成把，再充分晒干即成。板蓝根生长过程中应注意防治主要病虫害，板蓝根霜霉病于7～8月用25%瑞毒霉可湿性粉剂1000倍液喷雾，或70%代森锰锌100～150g/667m2，兑水50～60kg喷雾防治每隔7d一次，连续2～3次。白粉病主要危害叶部，低温高湿、氮肥过多、植株过密、通风透光不良等情况下易发病。苗木生长期间注意田间不积水，发病初期用65%福美锌可湿性粉剂0.2%～0.3%药液喷雾。菜青虫于6月用90%敌百虫800～1000倍液喷雾防治，蚜虫用50%灭蚜松1000倍液喷雾防治。

3 试验结果及分析

从表1可以看出，不同树龄的猕猴桃园套种板蓝根亩产有一定的差异，1年生及3年生猕猴桃园产量比较高，也没有显著的差异，但是，5年生猕猴桃园产量很低。3年生以上的猕猴桃园由于树体较大，有了一定的郁闭度，园内光线不足，不适合板蓝根生长，不建议套种板蓝根。

板蓝根不同栽植行距亩产也有显著的差异，三种猕猴桃树龄以25cm行距栽植亩产较高。板蓝根栽植行距过小，密度加大，产量虽然影响不大，但会造成地下根细弱，地上部分叶片容易滋生病虫害，以霜霉病、蚜虫、菜青虫比较严重。行距过大，比较稀疏，产量会受到一定的影响。

如果在1～3年生猕猴桃园套种板蓝根，按照目前板蓝根的收购价10元/kg，大青叶收购价2元/kg计算，板蓝根25cm行距栽植，可收获地下根205kg，大青叶200kg，每亩产值可达到2450元，效益可观。

表1 不同树龄及栽植密度对板蓝根产量影响

4 结论

陕西关中地区可以在猕猴桃园建园后的1～3年内合理套种板蓝根，3年以上猕猴桃果园套种板蓝根由于光线不足，板蓝根生长较弱，产量会受到严重的影响。板蓝根播种时间适合在4月上旬，栽植行距适宜20～25cm。6～8月间收2～3次大青叶，10～11月霜降前割除茎叶，挖取地下根。板蓝根套种期间应注意控制霜霉病、白粉病、菜青虫及蚜虫等病虫害危害，防治上应重视使用高效、低毒、低残留药剂。

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