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家乡的绿茶

2014-10-27周萧萧

小作家选刊·教学交流(下旬) 2014年7期
关键词:春茶家家茶农

周萧萧

我的家乡在山东省日照市巨峰镇常家庄。那里最有名的是绿茶。

提起家乡的绿茶,那可是名扬全国,家喻户晓的。这里的人们家家喝茶,家家飘着茶香。

家乡的风景秀丽,是北方茶叶示范基地。到处都是一片片的茶树,有百里绿茶长廊的美称。很多全国各地茶叶考察团前来参观学习和交流。这里的有吃,住,玩,炒茶与一体的碧波山庄,可以接待大型旅游团。还有专门接待零散游客的农家乐。

茶叶分春茶,夏茶,秋茶。最有营养的应该是春茶。当春回大地万物苏复是,睡了一冬天的茶树醒了,经过几场春雨,茶树从粗枝中抽出嫩绿的细牙,这时候的茶农是最高兴的。茶树发芽的时候就是春茶上市的佳节。好多爱茶的朋友到我们家乡和茶农一起采摘茶叶,参与炒制,品尝绿茶。他们不但体会到了采茶的乐趣也深深体会到了茶农的辛苦。能够喝到亲手采摘炒制的绿茶不仅仅品到的是茶香还有幸福的味道。

家乡的茶叶按等级分类,经炒茶工人精工细致制作而成,品质纯正,制工考究,香味俱佳,含有丰富的维生素及矿物质。既能健康益寿,又能醒脑提神。实为待客馈赠亲友之佳品。

我爱我的家乡,我爱家乡的绿茶。

(指导教师:李冬梅)

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