何不让夜宵摊成为新名片？

□本刊记者 曹秋秀

海南长夏无冬，岛民们对夜生活充满了热情。尤其到了盛夏，当辣人的骄阳西沉，岛民们洗去浑身的汗水与疲惫，邀上三五好友，相聚于街头巷尾的大小夜宵摊，吹着海风，吃着美味，侃着大山，好不惬意！更有豪爽之士，三五杯啤酒下肚，划拳高歌自不在话下。

这是夜宵摊主们最喜闻乐见的景象，他们可以由此多摆上几套桌椅，多卖些食物，多进些收入以维系一家生计。然而随之而来的还有另一番景象：街道被占得满满当当，随地堆放的食物垃圾高高垒砌，空气里满是尘烟瘴气，街巷里充斥着闹哄哄的噪音。行人小心地穿梭在桌椅与食客之间，还要时刻注意脚下流淌的污水油渍或者各色垃圾，不然就得走在原本就不宽的机动车道上，夹杂在来往的车流中。

这一幕成了海甸二东路晚上八九点后的常态。路边水岸星城小区的吴阿婆对记者说，这一带的街道，尽管有环卫工人的尽心打扫，但黑色油污还是很难去掉。而且晚上若不戴上厚厚的耳罩她就无法入睡。“我们老人家无所谓了，可怜孩子们，他们白天不是要上学，就是要上班，休息不好，怎么有精神呢？”

无疑，受夜宵摊困扰的不仅仅是海甸二东路，还有南宝路、国贸路、玉沙路、解放西路、文庄路、高登东街，等等。不仅在海口，其他市县的夜宵摊也可谓遍地开花。夜宵摊给岛民们带来了无比快乐的休闲与消遣，同时也带来了严重的环境污染和噪音污染，而且夜宵摊提供的食品安全问题和引发的交通安全问题也不得不令人担忧。但当夜宵摊宵夜成为岛民们生活中不可或缺的一部分，有关部门就不能听之任之，也不能拒之禁之，而是要加强引导与管理，扬长避短，使之健康发展。

这让我想起了我国的第一大岛——台湾。曾经种种乱象的台湾夜市，经过政府的精心打理，以及岛民的自觉自律，现如今已发展为台湾旅游响当当的特色名片，以至于很多人都说“不逛夜市等于没到过台湾”。很多去过台湾夜市的人纷纷表示，行走在夜市的小摊间，除了惊讶于满街的各色美味小吃之外，更惊讶于夜市繁荣之外的整洁环保与秩序井然。据悉，台湾夜市管理，除了完善相关法规之外，在实际的管理中更注重人性化，同时发展摊贩自治协会，提高摊贩的环保、守法意识与责任。作为我国的第二大岛，海南是否可以借鉴台湾夜市的管理经验，规范夜宵摊，弘扬海南夜市休闲文化，将夜市打造成海南的旅游名片呢？