浅谈发展一村一品与品牌农业的关系
2014-10-22郭晓力
郭晓力
品牌是农产品进入市场的“身份证”,品牌农业是一个涵盖产前、产中、产后各个环节,具有完整的标准化体系,并以优质产品和良好服务为支撑的现代农业发展观,是现代农业的重要标志。各地为了加快传统农业向现代农业转型,进一步提长农业的整体效益,推进社会主义新农村建设,推动经济社会转型跨越发展,大多制定“一村一品”五年发展规划,加快了现代化农业建设步伐。
一、一村一品及品牌农业发展现状及存在的问题
近年来,以发展现代农业为突破口,坚持区域化布局、标准化生产、市场化经营的发展思路,采取政策推动、龙头牵动、典型带动等措施,大力发展一村一品产业,各具特色的一村一品专业村初具雏形。各地方行政村依托资源优势和区位优势,培育发展主导产业,取得明显成效。相对而言,品牌建设落后。“一村一品”发展的标准化程度不高,农民群众的质量品牌意识还不强,加快推进农业标准化生产、加强农产品品牌培育,提高农产品市场核心竞争力,还没有成为自觉行动和必然选择。经调查,从目前已形成的专业村看,无论是主导产 品标准化生产基地的规模,还是农产品质量认证水平,离现代农业发展的要求都有较大的差距。各专业村没有注册农产品品牌,宣传力度不够,品牌市场的知名度和带动力还处于培育发展状态,也一定程度上制约了农业规模化发展。品牌建设已经成为农业上档升级的“短板”。已形成的农业产业的龙头和品牌已彰显了品牌魅力,享受了品牌带来的经济效益,发展势头良好,但许多的农产品却尚处于起步阶段,农业品牌推动农村经济发展效应还未充分显现,还存在一些不足和问题,具体表现为:
1.有名无牌,缺乏竞争优势。近年来,有不少农产品名气很大,但由于传统思想的束缚,时至今日,没有形成自己的品牌,更谈不上商标名称,难以有效占领市场。
2.有牌无量,没有形成规模。目前,部分已注册商标的农产品和以农产品为原料的加工制品,有的虽已小有规模,但自给有余,外销不足;有规模化的基地,但产量有限,市场占有份额低难以发挥品牌效应。
3.规模不够,带动能力弱。许多乡村特别是山区乡镇村庄一村一品发展范围小、规模不够,况且加工业企业少,其加工能力有限,无有自主的品牌,知名度低,不仅加工能力低、规模小,而且只停留在原料和初级产品的粗加工上,难以带动该产业的规模扩张。
4.宣传滞后,市场开拓不力。由于缺乏宣传意识,不少产品“藏在深闺人未识”,质优却无销量,名牌效应没有得到充分发挥。
二、对策与建议
1.立足农业资源优势,全面树立品牌意识。品牌意识是一个综合的概念,包括市场意识、商标意识、信誉意识、质量意识、科技意识、宣传意识和保护意识等方面内容。品牌是无形资产,是市场核心竞争力的重要组成部分,广大消费者认牌购物已日益成为时尚。全面树立品牌观念、增强创名牌意识是农业品牌得以顺利实施的先决条件。各级政府应将实施农业品牌战略,作为农村经济工作的重中之重,充分利用媒体和中介渠道进行宣传,一是向消费者传递绿色产品的质量和特色信息,提高消费者对品牌产品的认知度;二是帮助广大农民改变陈旧观念,接受市场经济是品牌经济、市场农业是品牌农业的新观念;三是让企业充分认识到创品牌是市场经济发展的迫切需要,是关系自身持续发展的大事,积极引导企业争创著名商标。
2.大力实施农业标准化,提升农业品牌质量。按照“一村一品”五年发展规划,围绕产业示范区建设,积极组织科技人员着手制定绿色农产品生产、加工、销售等各个环节的生产标准规范,建立健全农产品质量检测体系,配备必要的检验监测设备,实行农产品市场准入制度,从源头环节监控产品质量。做到质量有标准,过程有规范,销售有标志,市场有监测,安全有追溯,确保农产品质量安全。建立对农民有说服力、对周边有带动力的农业标准化示范园区,实施种植、农药规范化管理,实行技术标准化生产。突出优良品种、测土配方施肥、物理生物防治病虫等高新技术的推广应用,带动品牌农业规模发展,为农业创品牌奠定坚实的基础,以此推动品牌农业发展。
3.培植经营主体,壮大品牌基础。龙头企业、农民专业合作社是农业品牌经营的主体和核心。一是要建立农业品牌激励机制。品牌农业的培育、发展离不开政府的推动扶持,更需要政策的引导。要对创农业品牌的加工企业和专业合作社在资金、税收、补贴等方面给予政策倾斜;二是注重培育壮大农副产品加工企业。对已建成的龙头企业,支持其进一步扩大生产规模,加大新品牌、新技术的研发力度,促使其加工产品由初级加工向精深加工转化;对于尚处于建设中的龙头企业,积极申请争取项目资金,拓宽筹资渠道,加快建设进度,争取早日投产达效。同时加大招商引资力度,进一步简化行政审批手续,吸引省内外大型农产品加工企业和资本进驻,以优质服务和窗口理念,产生良好的集聚效应;三是加快发展专业合作组织。农民专业合作组织是搞活农副产品流通的主力军,是增加农民收入的催化剂。各级领导要把建设专业合作组织放在与龙头企业同等重要的位置,坚持边发展边规范的原则,进一步完善专业合作组织在融资、服务、利益分配等方面的运作机制。定期不定期对会(社)员进行无偿技术培训和业务指导,组织会员外出参观学习,使专业合作组织成为农业品牌的又一主体和生力军。
4.营销品牌,放大品牌效益。发展品牌农业,开拓市场是关键,不仅要创名牌,而且要把已有的牌子推出去,在销售中让市场接受,在消费中让人们喜爱。一是要充分利用信息网络、广告、新闻等各种媒体手段不断扩大名牌农产品市场知名度;二是要积极实施走出去战略,组织龙头企业和中介合作组织参加各种农业交易会、农业博览会、农产品展销会、项目洽谈会,帮助他们开拓市场,解决只做产品不做市场的矛盾,寻求广泛的合作机会,全力扩大品牌影响,以品牌吸引消费,以名牌抢占市场;三是建立完善的市场销售网络。农业品牌的价值,最终体现在市场销售量和销售额上。因此必须高度重视农产品的推广,建队伍、登酒店、入超市、设窗口,建立完善的市场销售网络,增强信息沟通,搞好产需对接。