秦南镇小麦高产创建的典型经验及启示

顾莉娟 吴建中 戴凌云 巫银国 程莹凤

摘要 详细介绍盐都区秦南镇2012～2014年小麦高产增效创建万亩示范片及高产攻尖田产量效益、穗粒结构、苗情动态、栽培技术及经验启示。

关键词 秦南镇；小麦；高产创建；经验

中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2014）31-10888-03

1 产量效益

由表1～3可知，2012～2014年秦南镇夏收小麦高产增效创建万亩示范片面积分别为905.0、705.0、746.7 hm2，实际单产分别为8.325、7.950、8.100 t/hm2，分别比大面积增产3.755、1.890、1.300 t/hm2，分別增加82.0%（2012年大面积夏收小麦因赤霉病特大发生和流行而严重减产）、31.2%、19.1%，纯效益分别为8 733.0、9 205.0、9 697.2元/hm2，分别是大面积的226、2.0、1.5倍。2012～2014年夏收小麦高产攻关田面积分别为1.3、1.4、1.6 hm2，实际产量分别为8.30、8.18、8.65 t/hm2（2013年由省级测产验收，位居全省淮南片第3名；2014年由市级测产验收，位居全市第2名），分别比大面积增产3.73、2.12、1.85 t/hm2，分别增加81.4%、35.0%、27.2%，纯效益分别为8 682.0、10 745.0、10 945.7元/hm2，分别是大面积的224、2.3、1.7倍。

2 穗粒结构

由表1～3可知，小麦高产创建万亩示范片、高产攻尖田与大面积比较，有效穗数适当减少，每穗结实粒数及千粒重大幅度增加，尤其是高产攻尖田，结实粒数和千粒重增加幅度大，即群体数量得到有效控制，个体质量得到显著提升。2012年大面积小麦因赤霉病大暴发，病穗率高，有效穗数偏少。2013、2014年小麦高产创建万亩示范片有效穗数分别为585.0万、546.7万穗/hm2，分别比大面积减少62.7万、76.1万穗/hm2，分别减少9.7%、12.2%；每穗结实粒数分别为33.0、38.5粒，分别比大面积增加5.1、9.4粒，分别增加18.4%、32.3%；千粒重

分别为42、43 g，分别比大面积增加6.0、2.5 g，分别增加16.7%、6.2%。

3 苗情动态

3.1 生育进程

小麦高产创建抓住了最佳播种期，播种较早，适期播种面积比例达到95%以上，生育进程快，一生总叶片数多。由表4、5可知，2013年夏收小麦冬前、越冬、返青、拔节期主茎叶龄分别是3.77、5.05、6.34、9.34叶，同比大面积增加0.88、1.18、1.48、2.20叶，一生总叶片数11.64叶，比大面积增加1.79叶；2014年夏收小麦冬前、越冬、返青、拔节期主茎叶龄分别是4.50、5.45、6.85、8.85叶，同比大面积增加0.90、0.74、0.85、0.89叶，一生总叶片数11.25叶，比大面积增加0.47叶。

3.2 茎蘖动态

与大面积比较，小麦高产创建基本苗及不同生育时期群体总苗数均大幅度减少，单株分蘖及成穗数则显著增加。由表4、5可知，2013、2014年夏收小麦高产创建基本苗分别为253.95万、213.75万/hm2，分别比大面积减少160.35万、187.95万/hm2，分别减少38.7%、46.8%；冬前期总苗数分别为516.0万、422.7万/hm2，分别比大面积减少155.17万、91.80万/hm2，分别减少23.1%、17.8%；越冬期总苗数分别为662.85万、613.35万/hm2，分别比大面积减少161.55万、133.80万/hm2，分别减少19.6%、17.9%；返青期总苗数分别为855.75万、848.70万/hm2，分别比大面积减少163.50万、184.65万/hm2，分别减少16.0%、17.9%；拔节期总苗数分别为1 033.65万、942.45万/hm2，分别比大面积减少167.85万、225.15万/hm2，分别减少14.00%、19.28%。冬前期单株分蘖分别为1.00、0.98个，分别比大面积增加0.38、0.70个，增幅分别为61.2%、250.0%；越冬期单株分蘖数分别为1.61、1.87个，分别比大面积增加0.62、1.01个，分别增加62.6%、117.4%；返青期单株分蘖数分别为2.37、2.97个，分别比大面积增加0.91、1.40个，分别增加62.3%、89.2%；拔节期单株分蘖数分别为3.07、3.41个，分别比大面积增加1.17、1.50个，分别增加61.6%、78.5%。单株成穗数分别为2.30、2.56个，分别比大面积增加0.74、1.01个，分别增加47.4%、65.2%。

3.3 植株高度

由表4、5可知，2013年夏收小麦高产创建冬前、越冬、返青、拔节、孕穗期株高分别为17.67、18.17、18.55、35、53.33 cm，分别比大面积增加5.09、5.12、5.23、9.83、5.07 cm，增幅分别为40.5%、39.2%、39.3%、39.0%、10.5%；2014年夏收小麦高产创建冬前、越冬、返青、拔节、孕穗期株高分别为15.98、16.82、19.51、33.63、78.97 cm，分别比大面积增加4.38、4.07、4.72、8.12、13.17 cm，增幅分别为37.8%、31.9%、31.9%、31.8%、20.0%。

3.4 次生根数

由表4、5可知，2013年夏收小麦高产创建冬前、越冬、返青、拔节、孕穗期次生根分别为1.07、1.87、3.75、6.31、12.67条，分别比大面积增加0.48、0.84、1.77、2.98、1.97条，增幅分别为81.3%、81.6%、89.4%、89.5%、18.4%；2014年夏收小麦高产创建冬前、越冬、返青、拔节、孕穗期次生根分别为1.67、3.08、5.42、6.80、13.10条，分别比大面积增加1.25、2.11、3.73、4.08、3.70条，增幅分别为297.6%、217.5%、220.7%、150.0%、39.4%。

4 栽培技术

围绕“前期争早发足穗、中期攻壮秆大穗、后期防早衰增粒重”的产量形成目标，突出抓好各项增产措施的落实^[1]。

4.1 选用优良品种，优化品种布局

根据当地的生态条件、生产水平和历年小麦不同品种的丰产、稳产性能，选择高产、稳产、优质、抗病、早熟等综合性状较好的郑麦9023、扬麦16号、扬辐麦4号、宁麦13等品种当家，并坚持统一供种、统一品种布局，成匡连片，一匡一品，杜绝了不同品种插花种植的现象发生。

4.2 立足精播早播，夯实苗情基础

牢牢抓住最佳播种季节，突击抢播保季节，充分利用冬前温光资源，为实现适龄多蘖壮苗越冬争足穗创造必要的条件。小麦高产创建万亩示范片，杂交水稻早茬口面积达到366.67 hm2，占示范片总面积52%。全部采用2BFG14布谷牌条播机，机条播面积比例达到95%以上。据统计：万亩示范区小麦适期播种面积比例达到90%左右，辐射区达到80%以上。在狠抓适期早播的基础上，大力推广应用精量半精量播种，一般早播精量播种田块基本苗控制在180万株/hm2，适期半精量播种田块基本苗控制在240万株/hm2，迟播田块适当增加播种量，基本苗控制在255万～330万株/hm2。

4.3 推广高效施肥，科学运筹肥料

坚持“前促、中控、后攻”的原则，总用氮量354.0 kg/hm2，其中基苗肥占53%，拔节孕穗肥占47%，N∶P2O5∶K2O之比为1∶0.3∶0.3，小麦拔节孕穗期普遍增施了45%高含量的三元复合肥。齐穗、灌浆期，结合防病治虫，根外喷施磷酸二氢钾两次。基肥：45%复合肥450.0 kg/hm2，尿素112.5 kg/hm2；苗肥：尿素150.0 kg/hm2；拔节肥：尿素150.0 kg/hm2、复合肥300.0 kg/hm2；孕穗肥：尿素112.5 kg/hm2。

4.4 立足抗灾防倒，促进高产稳产

立春以后，温度高、降水多、光照少，导致大面积小麦春发过猛，群体过大，长势玄嫩，特别是播种量过大、基本苗过多，春肥施用过早、过多的小麦田块，麦苗长势过旺的问题更加突出。针对这种情况，一方面在小麦拔节之前普遍应用了壮丰安、矮壮丰等生长调节剂，控制小麦茎秆基部节间的长度，并促进增粗；另一方面在小麦破口之前普遍应用了“劲丰”，缩短穗下节间长度，增强茎秆硬度，同时结合防病治虫普遍应用了高质量的磷酸二氢钾，增产防倒伏。

4.5 坚持综合防治，控制病虫草害

播种前应用浸种灵或咪鲜胺拌种或浸种，防治种传病害。统一推广应用麦田无草害工程，综合防治麦田杂草。拔节孕穗期应用井冈霉素、己唑醇、苯甲丙环唑等药剂防治纹枯病2～3次。抽穗扬花期，坚持主动出击、药肥混喷，全面搞好“一喷三防”，防病治虫控衰。特别是今年牢牢抓住国家下达“一喷三防”补助物资的契机，所有小麦高产增效创建万亩示范片田块，充分利用农业社会化服务组织植保机防队的作用功能，统一防病治虫2次。

5 经验启示

5.1 强化行政推动，落实工作责任

为确保小麦高产增效创建工作能够扎扎实实地开展，区委、区政府领导高度重视，成立全区粮食高产增效创建工作领导小组，由区政府分管农业农村工作的副区长任组长；区政府办公室分管农业农村工作的副主任、区财政局局长、区农业委员会主任任副组长；区农业委员会分管主任、相关镇分管镇长为成员；领导小组下设办公室，地点设在区农委，由分管主任兼任辦公室主任。区农委还成立了小麦高产增效创建工作实施小组和专家指导组。为强化责任，区农委与参与小麦高产增效创建工作的同志签订目标考核责任状，严明奖惩措施，奖勤罚懒，调动参与人员的工作积极性。

5.2 强化技术指导，落实高产措施

2014年以来，盐都区紧紧围绕“农业科技创新年”活动的开展，结合“农业科技入户”、“农民培训”及“基层农技推广体系建设与改革示范县”项目的实施，大力开展“送农业科技下乡、服务基层农民”的活动，重点开展夏熟作物秋播及春管技术培训班，及时踏田检查小麦苗情长势，认真分析苗情现状，提出因苗管理意见。区、镇两级共有120多人次参加了“下基层送科技”活动。邀请市、区两级电视台拍摄农业专题片7次，在市、区电视台播放。印发夏熟作物春季田间管理技术指导资料15万余份至基层镇村。在“盐都现代农业网”定期发布夏熟作物苗情动态及因苗管理意见。区、镇两级农技人员深入基层镇村共开展农业适用技术培训班100多场次，共培训农民1.3万多人次。由于服务及时，宣传得力，全区各地迅速掀起了夏熟作物春季管理工作热潮，重点围绕“清沟理墒、化学除草、防病治虫、普施穗肥”等措施，扎实开展麦田春季田间管理工作。

5.3 强化社会服务，实行统一作业

盐都区按照“五有五统一”的专业化服务要求，围绕机械化播种、测土配方施肥、病虫害防治、收获等重点环节开展服务，专业化服务覆盖率达到100%。项目实施期间，重点培植和发展壮大了农业专业化服务组织，即山林植保、秦悦农产品、富民农业机械等专业合作社。专业化服务组织向广大农民提供了多方面的优质服务，如提供质优价廉的种子、农药、肥料等农业生产资料，提供整地、机械播种、开墒、植保机防、抗旱灌水、收获等方面的全程服务，实施“一喷三防”补助物资发放、统防统治工作。万亩片小麦机条播面积比例达到80%，其中核心方达到100%，植保统防面积达到95%以上。

5.4 强化示范辐射，推动平衡增产

5.4.1 建立醒目示范标牌。在万亩示范片主要交通要道口，统一制作了“小麦万亩高产创建示范片标牌”，便于周边农技人员和农民群众观摩学习，扩大宣传影响，提高辐射带动效果。

5.4.2 大张旗鼓宣传发动。利用盐都电视台、《盐都报道》、盐都现代农业信息网站、发放技术资料等一切可以利用的途径和方式，宣传小麦苗情长势特点、存在问题、气候灾害情况和因苗管理措施意见，把广大农民群众充分发动起来，投入到生产管理中。小麦生产期间，累计拍摄农业生产专题片10次，在《盐都报道》发表科技文章12篇，同时发送到盐都现代农业信息网上，有上网条件的农民可随时在家中查看到小麦田间管理技术要点。同时利用“农信通”手机信息平台，及时把小麦苗情特点、气候条件、存在问题及管理措施及时发送给基层干部、种粮大户、农业科技示范户，提醒和督促他们及时搞好小麦田间管理。

5.4.3 技术培训及时到位。在播种前、苗期、越冬期、拔节孕穗期、抽穗扬花期等小麦生产的关键时期，组织区、镇两级技术骨干深入基层乡村，开展了5次较大规模的技术培训，受训人数达1 000人次以上。

5.4.4

技术指导深入细致。区镇两级农业科技人员，在小麦生产的关键时期，选择农业科技示范户、种田大户和小麦千亩丰产示范片、百亩高产示范方，及时深入基层乡村和田间地头，踏田检查小麦苗情长势，揭示存在问题，提出因苗管理措施意见。

5.4.5

培植高产典型。紧紧抓住实施农民培训工程、科技入户、基层农技推广体系改革与建设示范县等项目的契机，以种田大户和科技示范户为依托，培植典型，树立榜样，以点带面，示范辐射，促进小麦生产再上新水平、再登新台阶。

参考文献

[1]

王开勤，董升，王军，等.稻套麦高产优质栽培技术[J].上海农业科学，2009（1）：54-55.