上海为“浦东鸡”“崇明羊” 定地方标准
2014-10-20
食品与生活 2014年8期
上海本土两大知名食材——“浦东鸡”和“崇明白山羊”近年来遭遇不良商贩的“鱼目混珠”,影响到品牌的信誉。上海质监近日公布“浦东鸡”、“崇明白山羊”两项地方标准,为正宗上海食材正名。据悉,这两项新标将从今年9月1日起实施。endprint
2014-10-20
上海本土两大知名食材——“浦东鸡”和“崇明白山羊”近年来遭遇不良商贩的“鱼目混珠”,影响到品牌的信誉。上海质监近日公布“浦东鸡”、“崇明白山羊”两项地方标准,为正宗上海食材正名。据悉,这两项新标将从今年9月1日起实施。endprint