酒香识女人

在宝坻酿酒厂，一瓶瓶形态别致、价格各异的“燕泉春”诉说着一个起死回生的商业传奇。它们载着“津门老字号”的记忆，经历过一瓶难求的繁华，也有过一瓶难卖的失落。如今，一度停产的宝坻老酒厂在温州女企业家林莲钗的经营下重焕生机。

宝坻区妇联孙雅梅主席

不喜欢平平淡淡的生活，希望能够通过自己的努力创造出属于自己的天地，在跌宕起伏的过程中累并快乐着。这是创业女性特有的心路历程。

凡立大志者，必心志高远，不满足于一时一节的成功，而是把自己融入社会发展的大潮之中，把人生每一步成功看做是对社会的一份贡献。这一点，林莲钗为我们做出了榜样。

一副眼镜，一袭披肩长发，说话和声细语，今年41岁的林莲钗在人们的眼里，是一个温婉而又清丽的女人。然而，就是这个外表看似有几分柔弱的温州女子，2007年与“燕泉春”酒结缘后，7年的时间里，她以“浙商”的聪明才智和拼搏进取的务实精神，让一个几经波折的地方老牌子白酒重焕生机，演绎了“燕泉春”“起死回生”的商业传奇。

打火机燃起的造酒梦

1993年，高中毕业的林莲钗进入温州当地的一家打火机厂务工，志存高远的她在熟悉了打火机的生产环节后，在20岁那年办起了打火机配件厂。2003年，林莲钗又办起了第二个打火机厂。常言道“烟酒不分家”，一些品牌酒的包装盒里，会附赠打火机，因此，在温州做打火机生意的林莲钗，就有了和各大品牌酒厂家、经销商打交道的机会。和酒商们打交道久了，林莲钗发现办酒厂卖酒，是很有“钱景”的生意。一次，林莲钗与来自天津宝坻的客户池献利交谈时，听池献利说了不少当地白酒市场的情况。天津“北酒文化”悠长，当地人尤喜饮酒，下辖的区县内，几乎每个区县都有自己的品牌酒。宝坻的“名片”就是“燕泉春”。然而，这个曾经在当地风靡一时的酒品牌，却因为经营不善被迫停产了。林莲钗心动了，恰逢当时打火机市场低迷，她决心和池献利联手，让宝坻白酒梅开二度，香飘北国。

把女儿和儿子交给爷爷奶奶，怀里揣着一张支票的林莲钗北上宝坻，在一片陌生的土地上去实现她的创业梦想。

创业从负数开始

2007年，一座占地50亩的酒厂在宝坻史各庄镇的工业区平地而起，“燕泉春”酒厂公开向社会招投标。权衡再三，林莲钗和合作伙伴舍弃了花20万元从辽宁盘锦买下的“大辽酒业”的生产执照，又为该酒厂还了170万元的欠债。在她看来，“创办自己的品牌，一炮打响，固然算得上是成功。但如果将一个有积淀、有历史的老品牌重新做活，不是更有意义，更有成就感么？”当然，这也意味着别人创业从零开始，她创业要从负数开始。那时，无论是朋友还是家人，都对重塑“燕泉春”的前景不抱多大希望，甚至招来很多嘲笑：那个温州女人真傻，花了四五千万买了一个烂摊子。

这个温州女子把血液里奔涌的坚韧化作挑战的激情。林莲钗对酒厂进行了改制，新建厂房、引进国内先进的流水设备，注重“软件”提升，在酒的口感和制作工艺上下功夫，聘用国家级酿酒师和技术总监，严把质量关，改变以往“燕泉春”产品单一的状况，开发出20多种系列产品，兼顾中高档市场。在包装、命名等方面，不断融入宝坻文化元素，先后成功开发了“春和景明”、“宝坻特供”等地域文化明显的高端主打产品。

困难远远超出她原来的想象。由于人们对“燕泉春”旧有的印象，燕泉春的品牌在白酒市场上，已是昨日黄花，风华不再。有的经销商当面指着她鼻子骂：真是吃饱了撑的，干点啥不好！为了重拾消费者对“燕泉春”的信任，林莲钗和销售人员一起到市场上推销，让消费者免费品尝。“燕泉春”的市场就是这样在一点一滴中开拓。酒好不怕巷子深，“燕泉春”的品牌逐漸响了起来。

把“燕泉春”打造成全国驰名商标

七年寒暑，“燕泉春”不仅畅销本市，更是远销到北京、河北、山东、内蒙古等地。尤其是在宝坻，燕泉春已经成为宴请宾朋的地方招牌酒。诚然，家乡人喝家乡酒不排除感情因素，但美酒佳酿确实也喝出了让人自豪的底蕴。

“燕泉春”酒先后在2012年12月被评为“天津市著名商标”，2013年12月被称为“津门老字号”和“全国百佳农产品品牌”。

林莲钗不仅创造了商业传奇，也为宝坻地方文化的保存和传承做出了巨大贡献。然而，在成功的背后，又有谁了解她内心的痛楚。她是个妻子，是个母亲，却不能像别的女人那样享受丈夫的爱抚以及儿女承欢膝下的快乐。燕泉春离不开她，每年她只回两次温州的家，匆匆地去，匆匆地来。每次返宝坻，年幼的儿子都抱住她的大腿，哭着不让妈妈走。一有机会，她就和女儿视频聊天，但是女儿却不领妈妈的情。女儿说：“我不要视频里的妈妈，我要真实的妈妈。”在那一刻，林莲钗潸然泪下，她知道，她欠孩子们的太多太多了。每逢佳节倍思亲。有一年的中秋节，区里一位主要领导给林莲钗打来电话，关切地问她怎么没回家过节。林莲钗只说了一句 “我怎么不想回家过节啊”，就再也说不下去了。

现在，林莲钗终于把儿女接到了宝坻，让儿女在宝坻读书。她虽然没有更多的时间陪儿女，中午的时候，只能让儿女住在学校。也许，儿女们长大了会理解他们的妈妈，因为妈妈要把“燕泉春”打造成全国驰名商标。