分段式多样性包装设计课程的教与学

周珂

分段式包装设计教学是指将包装设计课程分为包装造型和包装装潢设计两个阶段进行教学实践。该教学模式在我校推广8年，取得了显著的教学效果。

分段式多样性包装设计教学是为了提高教学效果而实施的教学方式的改革。分段式是指将包装设计课程分为包装造型设计和包装装潢设计两个阶段，每个阶段以多样性包装设计的尝试为探路石，在学生的亲身实践中感悟、理解、掌握包装设计的知识。第一阶段主要训练学生的包装造型能力，主要着眼点放在商品的保护功能、便利功能、促销功能上。第二阶段主要培养学生对包装外部视觉设计的能力，主要着眼点放在商品包装的美观性、实用性、合理性，同时充分考虑到消费者的审美需求和使用诉求的推广上。

一分段式包装设计教学存在的问题

在近8年的包装设计教学实践中，我与2008至2012级视觉传达班学生共同体验着分段式包装设计教学带给我们的观念的转变和能力的提升。在这期间有不少学生的作品日臻成熟，方案日渐完善。然而，人无完人，事无完事，分段式包装设计教学同样存在一些问题。

1形式固有化

包装设计如果有了固有的风格和模式后，设计者的创造力就会大大降低。但是初出茅庐的学生看不到这一点，他们一味地追逐着视觉的效果和成绩，往往把商品的特性、诉求点、销售的方式、销往的地区等忽略，向着豪华大气的方向行进。学生的包装设计多用标志延展图案，版式设计程式化，色彩对比强烈。这样的包装设计会在学生的设计作品中脱颖而出，但是却会丢失商品包装的真正意义。

2设计理念简单化

每种产品的性质、技术含量和侧重点是不同的，需要学生具备基本的判断力。不能以装饰的标准设计国际化的造型，也不能以田园的标准设计民族类商品的包装设计。不是为了单纯的“美”而选择某种形式，更不是为了设计而设计。设计商品的包装应该明确商品的属性、销售方式、目标消费群、地域特色和营销目标系统等。

3创意缺乏新鲜感

通过8年的教学实践验证，分段式包装设计教学在学生的学习中确实发挥了重要的作用。学生可以用自己喜欢的表达方式去表现客观对象，也比较容易在设计中找到适合的表现方法，但是这种状态不会持续太久，往往只能在前期的草图设计中保持激情。学生受固有思维、技术准备等方面的局限，无法对这一表现方法进行深入的研究，致使该方案始终停留在表面设计中，久而久之，包装设计的激情也会随之消失。

二解决方案———分段式多样性包装设计教与学

上述问题的出现一定程度上影响了教学目标的实现，笔者尝试从课程安排、教学设计和学生引导三个层面探讨问题的解决方案。

1课程安排

课程任务：通过本课程的教学，要求学生了解国家制定的相关法律法规，如《包装法》、《商标法》、《知识产权法》等。了解包装历史、包装技术、包装材料、包装设备、包装运输及国内外包装发展趋势和当前包装设计的解决方案等相关知识，掌握包装结构设计、容器设计、商标及品牌、帖签的设计以及包装盒的装潢设计、系列化设计、组合设计等基本规律和技能。

教学目的：通过本课程的学习能够使学生对包装流程中的市场调研、包装材料、包装技术、印刷流程，以及运输、销售和计算机制作过程有系统了解。学生能从艺术设计的角度出发，根据商品的特点、能销售方式，结合市场学、消费心理学，以及包装材料和生产方式，独立进行包装结构、容器造型和包装装潢的统一设计，并掌握系列化、礼品化商品的包装设计创意方法和表现技法，为学生将来参加设计工作打下良好的基础。教学中应注意对学生高级技能的培养，注重应用型人才的塑造。

教学方法：

（1）采用以培养学生创造性思维为目的的创新型教学方法

灵活运用多种行之有效的教学方法，遵循“在生活中寻找创意，在实战中体现创意”的教学与实训原则，运用如“边讲边练、讲练结合”、“整体把握，多方突破”等教学方法，让课堂教学和社会实战相结合，运用传统的课堂讲授与多媒体技术相结合的手段传授专业知识，引导学生掌握自主学习的方法与技能。具体课程教学形式如下：①理论讲解与作品分析：通过多媒体讲述理论知识，深入分析作品含义，使学生充分理解课程内容；②课堂讨论与现场创意表达：根据作业要求或经典创意案例，设定讨论课题，学生互相讨论、交流，老师分析与引导；或根据课程内容需要，设定作业内容，学生现场用草图的方式表现并分析讨论；③设计实践：选取适合的公司进行实战训练；根据当前热门设计竞赛进行命题设计，充分将创造性思维运用到设计实践中。④辅导到位：采用教师现场辅导和学生喜欢的QQ交流、电子邮箱交流以及电话沟通等辅导方式，解决学生在构思与设计中出现的问题，引导他们迅速进入创意设计的领域中来。

（2）设计科学、新颖而富有实效性的考核办法

通过课题组成员8年的研究与实践，确定了适合本课程特点、符合创新型人才培养要求的考核模式，对于教学质量的提高有明显的促进作用。具体考核办法如下：①以平时教学实训为基础。包装设计课程教学的最大特点与成效均反映在作业训练上。平时理论学习的内容均会转化到包装设计的作品之中，既能了解学生对相关知识点的熟悉与掌握的程度，又能和包装表达相结合；既提高了学生的理解、归纳和概括能力，又能增强学生的表现能力。②以课程综合设计为途径。包装综合设计是考察学生掌握创造性思维方法与创意表达能力的重要指标，也是出成果的主要途径，要求学生的包装设计既要在内容上符合命题的要求，又要在包装形式上有所创新，特别是结合公司设计实践与国内各种设计竞赛要求，达到对学生创意能力的全面考察与充分展示。③以展览、竞赛、投标为目的。包装设计就是要求出成果、出实效，教学展览是检验学生学习状态和成效的重要内容。参加竞赛、投标等就是要将成果放到社会进行检验，既帮助学生认识与提高自己的创意水平，也使教师能够及时改革课程教学思路与内容、改进教学方式方法等，为培养高水平、高素质的具有创造性思维的人才而努力。

2教学设计

教师的课堂讲授：在欣赏优秀设计案例的过程中将包装设计的基本原理和技巧逐一讲解。以实验的形式将包装设计中容易出现的问题逐一解答。通过教与学的互动来活跃课堂氛围，培养学生的学习兴趣，将实践教学贯穿于整个教学过程。

市场调查研究：学生自选创作主题，并根据课题的要求，进行详实的市场情况调研及分析。要求确定其目标消费群体和诉求对象，根据产品的性质和要求，策划设计方案和主题的定位。通过市场调研的训练，让学生感悟到包装设计买卖需求的差异，培养他们解决问题的能力和应变的能力，同时集合全班学生的市场调研报告可以形成一个初级的数据库，为今后的设计工作奠定一定数量的市场研究储备。

包装造型设计与研究：创造力是包装设计的核心，一款没有新意的包装设计作品很难在纷繁复杂的包装市场站稳脚跟。所以增强学生的创造力是包装造型设计与研究的重中之重。经过本课题组8年的教学实践，发现多样性的训练方法可以促进学生创造力的提升。多样性的教与学不仅可以丰富课题教学的内容，又可以拓宽学生的知识广度与宽度，对于包装设计实践可以起到直接的推动作用。

多样性思维方法训练：思维是打开一切宝库的钥匙。思维是设计认知过程中联想、认知、比较、想象、概括而形成的新思维，新观点。就包装设计教学而言，引导学生的思维活动，培养突破常规的创新思维，是整个包装设计课程中的重要环节。为了快速解决学生的思维局限，课题组成员将分段式多样性教学方式引进包装设计课堂。

3学生引导

便捷的师生沟通方式：当下90后的学生与教师面对面的沟通比较困难，有很多观点与想法很难当面阐释。笔者采用QQ、微信等方式与学生展开知识、设计与判断的讨论，甚至可以通过群的形式进行讨论式讲评。不少内向的学生在讨论中知无不言、言无不尽，取得了较好的教学效果。

加强师生间的沟通，保持设计的新鲜感：教师与学生间的沟通应从设计的预想方案、草图、预算、方案实验、市场应变等方面予以全程跟踪，使问题得到及时有效的解决。例如，部分学生的包装造型和色彩不能很好地结合，可以在与教师的沟通中，通过尝试和引导的方式，抓住包装造型的特点，“随型附彩”，及时地使学生的问题得以解决。再如，部分学生在早期设计中激情澎湃，运用大量时间设计造型、版式和色彩的关系，但是制作时却迟迟不见进度，教师看到这种情况，应指导该学生如何深入设计，打破固有思维，完善画面。

通过分段式多样性包装设计教学实践，学生驾驭艺术形象的能力渐趋成熟。学生能够根据自身的设计体质，明确设计的目标系统，形成自己独特的创作语言。在包装设计的教学过程中，学生由原先的被动学习变为主动学习，对包装设计课程普遍产生了浓厚的兴趣，取得了较好的教学效果。教学实践证实了分段式多样性包装设计教学，提高了学生对包装市场宏观把握的能力，增强了实际操作的能力，该教学方法既适合包装设计行业规则，又为社会服务和学生的就业打下良好的设计基础，是一举多得的益事。

参考文献

[1]吴增义.论开放式多样性书籍装帧设计课程的教与学[J].装饰，2012（11）.

[2]吴红梅.整合广西少数民族地区土特产包装与高校包装设计教学探索[J].教育与职业，2009（16）.