甜玉米高产栽培技术

秦利红+陈连发

摘 要 甜玉米不仅具有丰富营养成分与膳食纤维，还有香甜可口，辅助胃癌辅助治疗等方面的作用，受到广大消费者的青睐，因此，有着广泛的市场发展前景。如何提升甜玉米的产量，成为摆在面前的现实课题。结合广西桂林市灵川县灵田镇的实际情况，探索甜玉米高产栽培技术。

关键词 甜玉米；高产；栽培技术

中图分类号：S513 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2014）03-022-2

1 品种选取与隔离种植

1.1 品种选取

广西桂林市灵川县灵田镇的甜玉米品种选择，需要注意以下几点：优质、适应能力强、经济价值高、抗病能力强的甜玉米品种。经过种植实验表明，适合当地种植的甜玉米品种主要有高蛋白玉米、夏珍甜玉米、华珍甜玉米等[1]。

1.2 隔离种植

为了切实确保甜玉米的品质，在选取种植的土地时，需要和其它普通型的玉米进行隔离，并有效避免因串粉而大大降低甜玉米的品质，在进行玉米生产时，需要采取时间隔离、空间隔离相互结合的方法，提升甜玉米品质。具体来来讲，主要包含以下两个方面[2]。

1.2.1 空间隔离

空间隔离需要在甜玉米种植区外部400 m左右，不能在种植其它类型的玉米，如果甜玉米种植地有林木等天然屏障，就能大大缩短间隔的距离[3]。

1.2.2 时间隔离

如果不能实行空间隔离，就需要实行时间隔离，可以错开播种期的方式有效避免和其它品种花期来相遇，不同品种的甜玉米间隔种植时间在25 d左右。如果是开展大面积甜玉米种植的话，可以适当降低隔离的标准。总之，不能让两类玉米花粉

相遇。

2 平整土地

因为甜玉米种子籽粒比较干瘪，粒子小，玉米种子的发芽、拱土以及出苗能力等方面，都要比普通玉米种子差，因此，必须做到精细育苗，在进行种植的时候，要将土地弄整齐，并且选取土壤肥沃、土质疏松、灌溉方便的地块，在对前茬作物进行收割之后，要翻耕30 cm足有，并充分结合耕翻施足量的肥，过磷酸钙500 kg/hm2、硫酸锌20 kg/hm2、专用玉米肥300 kg作基肥，有机肥20 t/hm2。

3 适时播种，培育壮苗

一般情况下，进行旱季播种的话，选在3月中旬；晚季播种的话，选择7月左右，甜玉米的整个生育期在100 d左右。在旱季进行播种的话，应注意做好防寒工作，充分利用薄膜来保温育苗。育苗地选择不渍水、地势高以及向阳的田地。在正式播种前，还需要做好以下三个方面的工作。一是晒种。晒种是为了促进种子后熟，提升种子整体出苗率；二是浸种。使用50 ℃的水将各子浸泡10 h左右后，再捞出，在使用辛硫酸乳油（50%），采用药、水和种子比例1∶100∶1000来拌种，在种子拌匀之后，堆起来闷5 h，就可以直接播种。三是播种深度。如果是超甜的玉米，其深度不能超过3 cm，而普通类型的甜玉米植株不能超过4cm。在甜玉米的苗期叶面适当喷洒锌、钙、镁等肥料，以便培育壮苗。

4 科学整地，科学密植

选取壤土、沙壤土，土壤肥力高，pH值在7左右的土地。将土地平整成细碎颗粒状，并且畦宽在1.26 m，深26 cm，沟宽为33 cm。晚季种植的话，不必再进行犁翻整地，将茎秆除掉后，再使用除草剂来清除杂草，畦面松土之后就可以进行种植。玉米苗在4片叶子的时候可以进行移植，植株间距在40 cm左右的时候最佳。旱季的时候不能进行密植，将种植的密度控制在4.8万株/hm2；秋季甜玉米种植为5.0万株/hm2。在甜玉米长到5片叶的时候，进行定苗是比较科学的。要确保植株苗匀、植株间的距离均匀，苗龄做到壮弱整齐、均匀。

5 肥水管理与田间管理

5.1 肥水管理

甜玉米的种植除了要施足充足的基础肥料后，还需要进一步追加大量的肥料。具体来说，需要从基肥、追肥两个方面出发：一方面，基肥。每一个季节都需要施用过磷酸钙1500 kg/hm2，在进行移植前需要充分结合整地再进行施入。另一方面，追肥。在进行移植后的5d，淋施复合肥、尿素各15 kg/hm2。每次隔3 d再施加1次，再移植之后的10 d左右，施用尿素115 kg/hm2、复合肥150 kg/hm2，将其均匀喷洒在畦面；在进行移植之后的20d左右，要适当加重施肥量，其中尿素115 kg/hm2、复合肥188 kg/hm2，氯化钾75 kg/hm2，10 d左右再施肥1次。特别是在每一次施肥过后，都需要及时进行淋水。等到雌雄植株抽花授粉之后，再使用复合肥、氯化钾、尿素等肥料，施肥量和第一次施肥量一样。甜玉米不能渍水，也不能过于干旱，所以，在整个生育期内需要确保土壤湿润，渍水需要在第一时间内排干，如果干旱的话需要及时灌溉。

5.2 田间管理

甜玉米苗移植30 d后，植株地上节间的叶腋处需要分出大苞与小苞。小苞也能成穗，但是发育还不完善，并且1株2苞，果穗还不怎么大，直接会影响到商品价值，必须摘掉小苞。做好灌溉排水工作。在玉米散粉期做好人工授粉工作。

6 病虫害防治

甜玉米常见的病虫害主要有玉米螟、地老虎等，发现害虫后，可以使用敌敌畏等喷洒3次，但是，需要收获前做到科学用药。一般情况下，甜玉米病害能用托布津杀菌剂兑水喷洒3次。

7 采收

在甜玉米授粉20 d左右，花丝枯褐，顶粒成为黄色后，就可以进行采收。甜玉米的鲜果穗在速冻之后，也可以保存在冷库内，根据市场供需情况来进行上市。

参考文献

[1] 矫凤安. 浅谈甜玉米栽培技术[J]. 民营科技，2010，（1）.

[2] 赫荣奉，朱玉晶，王静. 甜玉米的栽培技术[J]. 中国商界，2010，（12）.

[3] 楼肖成，赵福成，王桂跃.浙江鲜食甜玉米引种及栽培技术[J]. 农业科技通讯，2010，（10）.

（责任编辑：赵中正）