莱芜优质烟草气候适应性分析

王琪珍等

摘 要：利用1981-2010年30a的气候资料，分析了莱芜烟区的气候适应性，并与国内著名的云烟产区玉溪市的气候条件比较，揭示莱芜烟草优质适产的气候条件。结果表明，莱芜烟区气候温暖，光照充足，雨量充沛，光、温、水的搭配基本适宜烟草生长，属次适宜区。与国内著名的云烟产区相比，莱芜烟区的气候有明显的特点，移栽期的温度偏低、旺长期的干旱、成熟期的高温和阴雨寡照是影响烟草产量和品质的不利因素，烟草生产必须合理利用气候资源，趋利避害。

关键词：莱芜；烟草；气候；适应性

中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2014）17-147-03

莱芜地处鲁中山区腹地，气候温和，雨量充沛，雨热同季，东部山区海拔高度一般在400～800m，地形复杂多样，立体气候明显，为烟草种植提供了丰富的气候资源，是莱芜烟草主产区，每年种植清香型烤烟面积在0.2万hm2以上。在政策稳定，栽培技术不断提高的情况下，烤烟产量、质量、效益与气象条件有着密切的关系。近年来，在全球气候变暖的大背景下，极端天气气候事件和频繁发生的干旱、高温、冰雹等气象灾害对烟草生产的影响日趋严重。因此，有必要对莱芜烟草的气候适应性进行分析研究，为扩大烟草种植、提高烟草产量和品质提供科学依据。

1 莱芜烟草气候适宜性分析

农业气候条件是影响烤烟生长发育的主要环境条件。烤烟产量和质量的提高，除了品种、土壤、肥力、管理水平的差异外，气候是决定一个地区烤烟产量高低的主要因素[1]。烟草生长发育需要在一定的光、温、水等气象条件下才能顺利进行，才能形成丰富的内含物和独特的香气风格；不同的农业气候决定了不同的烟叶品质。本文根据烟草的生态学特点，利用莱芜1981-2010年30a的气候资料，对莱芜烟草的气候适应性进行分析研究。

1.1 热量条件

1.1.1 温度 烟草是喜温作物，对温度的反应比较敏感，不同的温度条件对烤烟的产量和品质影响较大，温度是决定烤烟产量和品质的重要因素[2]。烟草适宜生长的温度比较宽，在10～35℃都能生长，大田生长期最适宜温度为25～28℃，气温低于17℃或高于35℃，烟株生长就会受到抑制。从移栽期到团棵期，如果气温低于13℃且持续7d以上，将导致早花现象；成熟期气温在20～25℃时最有利于烟叶品质的形成[3]。

分析莱芜1981-2010年30a的气象资料看出，烟草大田生长期莱芜月平均气温在20.3～26.3℃，适宜烟草生长。烟苗移栽一般在4月下旬。4月中下旬经常出现气温阶段性偏低。莱芜烟区辛庄、苗山一带多低山丘陵区，山区气候明显，4月份平均气温比市区偏低。但烟区多在低山丘陵的向阳坡地，气候温暖、气温变化平稳，再加上采用地膜覆盖，这一时期移栽的烟苗，非常有利于壮苗。5月份处于烟苗蹲苗期，这段时期降水少，气温较高，光照充足，对培育壮苗十分有利。烟叶形成和成熟期的日平均气温均在20℃以上，符合优质烟叶的生产要求。与国内著名的云烟产区玉溪[5]相比，莱芜烟区4月份平均气温比玉溪偏低3.5～4.0℃，5月份基本与玉溪相当。由此可见，莱芜烟区初春气温低，移栽期晚，是制约烤烟生产的重要因素。

1.1.2 温度日较差 研究表明，除了日平均气温外，温度日较差也是影响烤烟品质的一个重要因素。温度日较差是-日内最高温度与最低温度之差值。在日平均温度相同的情况下，温度日较差越大，越有利于糖分的积累[4]，但烟叶成熟期间昼夜温差小，利于烟叶的成熟和品质的形成。莱芜年平均日较差10.4℃，4～5月份平均日交差最大11.8℃，7、8月份较小，分别为8.6℃、8.8℃。莱芜烟区多为向阳坡地，白天太阳辐射强、升温快，温度高，夜间辐射冷却快，温度低，因而温度日较差各月均比市区大。5～6月份月份正值莱芜烤烟大田生根期，昼夜温差大，有利于根系的发育。7～8月份正值烟叶的成熟期，昼夜温差相对小，有利于烟叶积累较多的光合产物，提高烟叶品质。因此春季气温日较差大是莱芜烤烟优质适产的一个重要因素。

1.2 水分条件 烟草生长期间不仅要求充足的降水，还要求降水分布与烟草需水规律相吻合。一般来说，优质烟叶大田生长期降水量要求在450～550mm，并且适当分布，保证烟草旺长期与多雨季同步，满足旺长期烟株对水分的需求。移栽时烟苗根系活动较弱，此时较多的雨水供应，保持一定的土壤水分，有利于还苗成活。还苗成活到烟株达到旺长期间，烟株小，耗水量低，适度干旱能促进根系发育，为旺长期烟株生长打下良好的基础；烟草旺长期耗水量最大，此期如果水分过于亏缺，则会严重降低烟叶产量与质量；成熟期月降水量100mm左右较为理想，过多或过少均会对烟叶成熟和品质产生不利影响。

分析莱芜4～9月份烟草大田生长期的降水量看出，莱芜降水量主要集中在6～8月份，约占全年的70%左右。4月份莱芜烟苗处于移栽期，此时正值莱芜的春旱期，尤其是烟区，多砂性土壤，保水能力差，移栽期往往缺水。5～6月份烟草处于还苗期到旺长期，此时烟株小，耗水量低，适度干旱能促进根系发育，为旺长期烟株生长打下良好的基础，降水条件基本满足烟苗生长的需求。7～8月份随着雨季的开始，降水增多而集中，往往因阴雨寡照而影响烟叶的质量。研究表明，烤烟的质量在一定范围内与7～8月份的降水量成负显著相关[5]。与国内著名的云烟产区玉溪市比较，莱芜大田生长前期降水均比玉溪少，7、8月份的降水量与玉溪基本相当。8月份立秋后，莱芜降水逐渐减少，多秋高气爽的天气，光照充足，降水适中，昼夜温差适宜，有利于烟草生长发育。

1.3 日照 光照是烟草进行光合作用合成糖类和其他内含物的必需因子，是烟草产量和品质形成的基础。烟草大田生长期要求日照时数在600h以上，优质烟叶大田生长期要求日照时数达到500～700h，日照百分率大于40%。移栽期至旺长期，要求日照时数达到200～300h；采收烘烤期间要求日照达到280～300h，日照百分率达到30%以上，生产出来的烟叶品质较为优良。烤烟在生育期要求日光充足而不十分强烈，每天光照时间以8～1Oh为宜。endprint

由上表看出，莱芜烟草大田生长期间日照充足，尤其是移栽至旺长期。此时莱芜多晴好天气，日照充足，与玉溪相比，除5月份外其他各月日照时数均优于玉溪。莱芜5月份日照时数最多，此时正是烟苗大田生长前期，有利于烤烟根系的生长，发达的根系是形成优质烟叶的基础。7、8月份莱芜多阴雨天气，尤其是7月份，连续5d的晴天机会很少，大部分时段以多云和晴雨相间的天气为主，散射光增多，形成较为理想的光照条件，对烤烟产量和品质的提高都非常有利。

2 影响莱芜烟草优质高产不利的气象因素

2.1 极端气温 莱芜烟草的移栽期多在4月20日以后。移栽期正值莱芜冷暖变化频繁的季节，冷空气活动多的年份，4月中下旬往往出现阶段性的低温天气，与云烟区相比，移栽期的气温偏低，是影响莱芜烟草优质高产的重要因素，如果气温低于13℃且持续7d以上，将导致早花现象。而7～8月份往往出现≥35℃的高温天气，有时雷雨过后，天气骤晴，气温急剧升高，这种极端天气易造成高温逼熟，对烟叶品质和产量的形成造成负面影响。从热量条件看，莱芜烤烟生产存在着大田生长前期气温偏低，若遇春季冷空气偏多的年份，往往造成移栽期推迟；烟叶成熟期经常出现≥35℃的高温天气，都会对烟苗生产造成不利影响。

2.2 冰雹 冰雹是莱芜烟区的主要农业气象灾害之一。4～10月是冰雹多发期，而且主要集中在5～6月份，9～10月份是次多发期。烟区受地形影响，冰雹灾害更为严重。尤其是5月中旬至7月上旬，正是烟叶成熟接近采收的时期，烟叶一旦遭受冰雹袭击将全部损毁[6]。从冰雹年代发生的规律来看，进入21世纪，莱芜烟区冰雹呈明显的增多趋势。这种变化说明，在全球气候变暖的大背景下，极端天气事件明显增多，冰雹给烟草生产带来的危害将更加严重。2014年6月19日下午，烟区部分地段遭受冰雹袭击，冰雹持续约15min，所经之处，烟叶全部绝产，给烟农造成的经济损失231.5万元之多。

2.3 干旱 “十年九春旱”是莱芜气候的真实写照。30a来莱芜春旱发生几率为75%，春播旱发生几率为67%。4月份的降水呈减少趋势，此时降水的减少加剧了春旱的几率和影响程度，春季第一场透雨的日期明显推迟，而且年际间差异很大，春末夏初的干旱程度加强，对无灌溉条件的烟田影响较大。莱芜烟区土壤蓄水能力差，基本无灌溉条件，由于雨季开始期偏晚，使移栽期推迟，或移栽后得不到灌溉，烟苗成活率低，严重影响产量和品质。2014年春季烟区持续无有效降水，有些地段烟苗移栽偏晚15d左右，移栽后一直得不到灌溉，烟苗成活率很低，而且生长势弱，发育期明显偏晚，对产量和品质影响较大。

2.4 烟叶成熟期阴雨寡照 莱芜的烟叶成熟从7月份开始，7～8月份是降雨集中时期，降水量在100mm以上。近10a来，莱芜7月份的降水日数呈增加趋势，8月份降水日数和暴雨日数都呈增加趋势，夏季日照时数急剧减少。这种变化说明烟叶成熟期阴雨寡照的天气在明显增多，低温阴雨寡照天气容易造成烟叶含水量多，烟味淡，香气不足，烟叶品质差。

3 结语

（1）莱芜烟区气候温暖，降水丰沛，日照充足，春季温度日较差大，适宜烟草生长。与国内著名的云烟区相比，有明显的特点，光温水的适宜性略有逊色，属次适宜区。

（2）莱芜烟区气候存在着大田生长前期气温偏低、旺长期的高温、干旱、成熟期的阴雨寡照等不利因素以及冰雹等气象灾害的潜在危害。发展烤烟种植必须合理利用气候资源。

参考文献

[1]杨尚英.烤烟生产气候生态因子的定量分析[J].安徽农业科学，2005，33（8）：1 449-1 450，1 525.

[2]张家智.云烟优质适产的气象条件分析[J].中国农业气象， 2005，21（2）：17-21.

[3]马浩东，马尚敏.优质烤烟生产技术.贵阳：贵州人民出版社，1989：15-39.

[4]罗文芳.贵州省优质烤烟气候区划指标的补充和修正[J].气象，1998，24（10）：47-51.

[5]蒋斌，田野，赵玉金，等.黔西南优质烤烟种植的农业气象指标和关键技术研究[J].耕作与栽培，2011（1）：54-57.

[6]任明波.莱芜烟草可持续发展的调查与分析[J].现代农业科技，2010（24）：356-359.

（责编：徐焕斗）endprint

由上表看出，莱芜烟草大田生长期间日照充足，尤其是移栽至旺长期。此时莱芜多晴好天气，日照充足，与玉溪相比，除5月份外其他各月日照时数均优于玉溪。莱芜5月份日照时数最多，此时正是烟苗大田生长前期，有利于烤烟根系的生长，发达的根系是形成优质烟叶的基础。7、8月份莱芜多阴雨天气，尤其是7月份，连续5d的晴天机会很少，大部分时段以多云和晴雨相间的天气为主，散射光增多，形成较为理想的光照条件，对烤烟产量和品质的提高都非常有利。

2 影响莱芜烟草优质高产不利的气象因素

2.1 极端气温 莱芜烟草的移栽期多在4月20日以后。移栽期正值莱芜冷暖变化频繁的季节，冷空气活动多的年份，4月中下旬往往出现阶段性的低温天气，与云烟区相比，移栽期的气温偏低，是影响莱芜烟草优质高产的重要因素，如果气温低于13℃且持续7d以上，将导致早花现象。而7～8月份往往出现≥35℃的高温天气，有时雷雨过后，天气骤晴，气温急剧升高，这种极端天气易造成高温逼熟，对烟叶品质和产量的形成造成负面影响。从热量条件看，莱芜烤烟生产存在着大田生长前期气温偏低，若遇春季冷空气偏多的年份，往往造成移栽期推迟；烟叶成熟期经常出现≥35℃的高温天气，都会对烟苗生产造成不利影响。

2.2 冰雹 冰雹是莱芜烟区的主要农业气象灾害之一。4～10月是冰雹多发期，而且主要集中在5～6月份，9～10月份是次多发期。烟区受地形影响，冰雹灾害更为严重。尤其是5月中旬至7月上旬，正是烟叶成熟接近采收的时期，烟叶一旦遭受冰雹袭击将全部损毁[6]。从冰雹年代发生的规律来看，进入21世纪，莱芜烟区冰雹呈明显的增多趋势。这种变化说明，在全球气候变暖的大背景下，极端天气事件明显增多，冰雹给烟草生产带来的危害将更加严重。2014年6月19日下午，烟区部分地段遭受冰雹袭击，冰雹持续约15min，所经之处，烟叶全部绝产，给烟农造成的经济损失231.5万元之多。

2.3 干旱 “十年九春旱”是莱芜气候的真实写照。30a来莱芜春旱发生几率为75%，春播旱发生几率为67%。4月份的降水呈减少趋势，此时降水的减少加剧了春旱的几率和影响程度，春季第一场透雨的日期明显推迟，而且年际间差异很大，春末夏初的干旱程度加强，对无灌溉条件的烟田影响较大。莱芜烟区土壤蓄水能力差，基本无灌溉条件，由于雨季开始期偏晚，使移栽期推迟，或移栽后得不到灌溉，烟苗成活率低，严重影响产量和品质。2014年春季烟区持续无有效降水，有些地段烟苗移栽偏晚15d左右，移栽后一直得不到灌溉，烟苗成活率很低，而且生长势弱，发育期明显偏晚，对产量和品质影响较大。

2.4 烟叶成熟期阴雨寡照 莱芜的烟叶成熟从7月份开始，7～8月份是降雨集中时期，降水量在100mm以上。近10a来，莱芜7月份的降水日数呈增加趋势，8月份降水日数和暴雨日数都呈增加趋势，夏季日照时数急剧减少。这种变化说明烟叶成熟期阴雨寡照的天气在明显增多，低温阴雨寡照天气容易造成烟叶含水量多，烟味淡，香气不足，烟叶品质差。

3 结语

（1）莱芜烟区气候温暖，降水丰沛，日照充足，春季温度日较差大，适宜烟草生长。与国内著名的云烟区相比，有明显的特点，光温水的适宜性略有逊色，属次适宜区。

（2）莱芜烟区气候存在着大田生长前期气温偏低、旺长期的高温、干旱、成熟期的阴雨寡照等不利因素以及冰雹等气象灾害的潜在危害。发展烤烟种植必须合理利用气候资源。

参考文献

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[3]马浩东，马尚敏.优质烤烟生产技术.贵阳：贵州人民出版社，1989：15-39.

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[5]蒋斌，田野，赵玉金，等.黔西南优质烤烟种植的农业气象指标和关键技术研究[J].耕作与栽培，2011（1）：54-57.

[6]任明波.莱芜烟草可持续发展的调查与分析[J].现代农业科技，2010（24）：356-359.

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由上表看出，莱芜烟草大田生长期间日照充足，尤其是移栽至旺长期。此时莱芜多晴好天气，日照充足，与玉溪相比，除5月份外其他各月日照时数均优于玉溪。莱芜5月份日照时数最多，此时正是烟苗大田生长前期，有利于烤烟根系的生长，发达的根系是形成优质烟叶的基础。7、8月份莱芜多阴雨天气，尤其是7月份，连续5d的晴天机会很少，大部分时段以多云和晴雨相间的天气为主，散射光增多，形成较为理想的光照条件，对烤烟产量和品质的提高都非常有利。

2 影响莱芜烟草优质高产不利的气象因素

2.1 极端气温 莱芜烟草的移栽期多在4月20日以后。移栽期正值莱芜冷暖变化频繁的季节，冷空气活动多的年份，4月中下旬往往出现阶段性的低温天气，与云烟区相比，移栽期的气温偏低，是影响莱芜烟草优质高产的重要因素，如果气温低于13℃且持续7d以上，将导致早花现象。而7～8月份往往出现≥35℃的高温天气，有时雷雨过后，天气骤晴，气温急剧升高，这种极端天气易造成高温逼熟，对烟叶品质和产量的形成造成负面影响。从热量条件看，莱芜烤烟生产存在着大田生长前期气温偏低，若遇春季冷空气偏多的年份，往往造成移栽期推迟；烟叶成熟期经常出现≥35℃的高温天气，都会对烟苗生产造成不利影响。

2.2 冰雹 冰雹是莱芜烟区的主要农业气象灾害之一。4～10月是冰雹多发期，而且主要集中在5～6月份，9～10月份是次多发期。烟区受地形影响，冰雹灾害更为严重。尤其是5月中旬至7月上旬，正是烟叶成熟接近采收的时期，烟叶一旦遭受冰雹袭击将全部损毁[6]。从冰雹年代发生的规律来看，进入21世纪，莱芜烟区冰雹呈明显的增多趋势。这种变化说明，在全球气候变暖的大背景下，极端天气事件明显增多，冰雹给烟草生产带来的危害将更加严重。2014年6月19日下午，烟区部分地段遭受冰雹袭击，冰雹持续约15min，所经之处，烟叶全部绝产，给烟农造成的经济损失231.5万元之多。

2.3 干旱 “十年九春旱”是莱芜气候的真实写照。30a来莱芜春旱发生几率为75%，春播旱发生几率为67%。4月份的降水呈减少趋势，此时降水的减少加剧了春旱的几率和影响程度，春季第一场透雨的日期明显推迟，而且年际间差异很大，春末夏初的干旱程度加强，对无灌溉条件的烟田影响较大。莱芜烟区土壤蓄水能力差，基本无灌溉条件，由于雨季开始期偏晚，使移栽期推迟，或移栽后得不到灌溉，烟苗成活率低，严重影响产量和品质。2014年春季烟区持续无有效降水，有些地段烟苗移栽偏晚15d左右，移栽后一直得不到灌溉，烟苗成活率很低，而且生长势弱，发育期明显偏晚，对产量和品质影响较大。

2.4 烟叶成熟期阴雨寡照 莱芜的烟叶成熟从7月份开始，7～8月份是降雨集中时期，降水量在100mm以上。近10a来，莱芜7月份的降水日数呈增加趋势，8月份降水日数和暴雨日数都呈增加趋势，夏季日照时数急剧减少。这种变化说明烟叶成熟期阴雨寡照的天气在明显增多，低温阴雨寡照天气容易造成烟叶含水量多，烟味淡，香气不足，烟叶品质差。

3 结语

（1）莱芜烟区气候温暖，降水丰沛，日照充足，春季温度日较差大，适宜烟草生长。与国内著名的云烟区相比，有明显的特点，光温水的适宜性略有逊色，属次适宜区。

（2）莱芜烟区气候存在着大田生长前期气温偏低、旺长期的高温、干旱、成熟期的阴雨寡照等不利因素以及冰雹等气象灾害的潜在危害。发展烤烟种植必须合理利用气候资源。

参考文献

[1]杨尚英.烤烟生产气候生态因子的定量分析[J].安徽农业科学，2005，33（8）：1 449-1 450，1 525.

[2]张家智.云烟优质适产的气象条件分析[J].中国农业气象， 2005，21（2）：17-21.

[3]马浩东，马尚敏.优质烤烟生产技术.贵阳：贵州人民出版社，1989：15-39.

[4]罗文芳.贵州省优质烤烟气候区划指标的补充和修正[J].气象，1998，24（10）：47-51.

[5]蒋斌，田野，赵玉金，等.黔西南优质烤烟种植的农业气象指标和关键技术研究[J].耕作与栽培，2011（1）：54-57.

[6]任明波.莱芜烟草可持续发展的调查与分析[J].现代农业科技，2010（24）：356-359.

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