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你的生活方式,大脑喜欢吗?

2014-09-210.618

党员文摘 2014年8期
关键词:高热量皮质醇退行性

0.618

你想认真投入工作,你的大脑却不给予支持,时常出错。它是生病了,还是衰老了?其实是你的生活方式伤害了它。

有些人说因为自己老了,脑子没有年轻时好使了。大脑认知能力随着年龄而下降,就像我们的牙齿随着年龄增长而出现各种问题一样。虽然也许是和年龄相关,但并不存在一定的因果关系,可能更多的取决于我们对待它们的方式。为了牙齿的健康,你养成了每天刷牙的习惯,可是你对大脑,这个人体最重要的器官做了些什么呢?

大脑不能抵抗的诱惑

大脑对于外界信息特别敏锐,一有风吹草动就会立刻引起它的注意。

现代社会,几乎所有工业产品设计出来就是为了吸引人的注意的,尤其是那些可以同时调动起人类视觉、听觉的变换动态刺激更是如此。你有没有试过打开电视,眼睛却盯着旁边的白墙?这简直是对意志力的挑战!研究发现,互联网在很大程度上缩短了人们的注意力,平均每分钟人们的注意力会切换七次。过多的刺激加重了大脑认知资源的负荷,让大脑一直处在一个无法平静的情境之中。

大脑不能适应“宅”生活

从前,为了生存,人类每天平均大约要行走20公里。甚至有学者认为,人类之所以进化得到比其他动物更聪明的大脑,就是因为人类在不停地运动、行走中解决问题。

运动对大脑的好处非常明显,它使得更多新鲜血液携带着大量氧气通过大脑,给大脑丰富的滋养。同时,运动可以刺激脑源性神经营养因子,促进大脑神经元的生长。

所以,现在你知道“宅”人的生活意味着什么吗?脑细胞是否会因为“幽闭恐惧症”郁闷地消沉下去?

大脑疲于应对多任务

审视一下我们的工作状态:一边做着报表,一边听着音乐,不时刷一下微博,间或被提醒收到新的邮件……你可能觉得这样同时处理几个任务效率高,却苦了你的大脑,因为它必须在这些任务之间一项一项地切换。这就好比一个人同时接听几个电话,和第一个人说完,再和第二个人说,回到第一个人时还要想想刚才跟他说到哪儿了。大脑也是一样,在几个任务之间切换是对大脑短时记忆的考验。

所以,你知道为什么总是问自己:“咦,我刚才做到哪儿了?”

大脑不能承受的重压

当我们面临危险时,大脑会处于一个特别的状态——应激状态,这时候肾上腺素会大量分泌,吹响身体各个器官的集结号,准备应战。潜力就这样被调动起来,这时的人可能完成一些平时无法完成的任务。 但人不能总是处于应激状态,“一鼓作气,再而衰,三而竭”。刚开始的压力还是动力,到后来压力就是煮死青蛙的温水了,应该说“压力是杀死海马的皮质醇”。压力使得肾上腺分泌皮质醇,而皮质醇过高则可以杀死大脑中对学习和记忆起到关键作用的海马。

大脑不能缺乏睡眠

大量研究证实,缺乏睡眠的人语言能力、创造力和制订计划的能力都会降低,这很可能与缺乏睡眠后,大脑前额叶皮层活动降低有关。

缺乏睡眠不仅影响大脑认知功能,更会对人体免疫力产生严重打击,因此,缺乏睡眠者被认为可能是“过劳死”的高危人群。

大脑不喜欢高热量饮食

来自专业人员的研究认为,饮食对于大脑衰老和神经退行性疾病是有影响的。饮食中注意减少热量的摄入,多吃水果、干果、蔬菜、鱼肉和鸡肉,可以降低与年龄相关的认知下降和神经退行性疾病发展的风险。所以,爱吃油炸食品等高热量食品的人还是注意节制吧。

(刘名远荐自《品读》2014年第5期)

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