大棚水稻育苗-蔬菜育苗-秋甘蓝三茬高效复种试验

徐海波 胡百利

大棚水稻育苗-蔬菜育苗-秋甘蓝三茬复种，能充分利用光热资源，提高土地利用率，取得较高效益。台安县水稻大棚育苗有近百亩，水稻苗移栽后有栽培蔬菜经验的农户就在大棚进行了蔬菜育苗，在高力房镇、黄沙镇采用水稻育苗-蔬菜育苗-秋甘蓝三茬复种试验获得了成功，2013、2014年增大了该技术的应用规模。

1.大棚水稻育苗 试验地点在高力房镇枣木村，土质为中壤土。种植品种为辽星1号、沈稻18、盐粳456。4月10日做床播水稻种，应用壮秧剂配制营养土育苗，每盘用种量90～100克，播种覆土后覆盖无纺布，保湿保温；4月16日出苗；5月20～25日插秧。

2.蔬菜育苗 主要以温室茄子品种为主。①种子处理、催芽与播种技术。茄子砧木选用托鲁巴姆，接穗苗选用布里塔、绿翠等，农户买的种子都是卖家经过消毒、发芽处理过的，直接就播种。播种于6月初至6月中旬分期播种。穴盘育苗每穴1～2粒种子，播种深度0.5～1.5厘米，上面用蛭石覆盖，浇水至育苗盘底部有水滴渗出止。②育苗容器选择与消毒。根据育苗期和成苗标准，选用72孔穴盘，用肥皂水、2%次氯酸钠水溶液、洁净的自来水、硫磺粉等清洗或熏蒸育苗容器，并晾晒。③育苗基质配制。草炭＋蛭石基质，两者比例2∶1。或草炭＋蛭石＋珍珠岩基质，三者比例7∶2∶1（冬季）、7∶1∶2（夏季）。可用椰糠、稻壳、酒糟、高粱壳、棉籽壳、废弃菌棒以及秸秆与农家肥混合发酵，部分或完全替代草炭；也可直接购买育苗基质按说明书要求使用。④蔬菜育苗环境的调控。根据育苗实际遮光（遮阳网）、降温排湿（顶部放风、三段放风）等技术，改善育苗设施内的温光条件。⑤肥水一体化技术。商品复合肥配方（氮、磷、钾、硫含量各15%，微量元素均5%，浓度0.3%）。清水与营养液分三个阶段浇施：一次营养液两次清水；一次营养液一次清水；两次营养液一次清水。采用营养母剂配制营养基质，仅浇水，不要浇透，后期补充营养液或叶面肥。⑥株型调控技术。果菜类幼苗前中期用50～100毫克/公斤矮壮素浇灌幼苗，或多效唑10毫克/公斤处理。⑦病虫害防控技术。重点预防根腐病、根结线虫病、枯萎病等土传病害。设施通风口用30～40目防虫网阻止蚜虫、白粉虱、蓟马、美洲斑潜蝇成虫迁入。设施内应用杀虫灯、张挂黄（蓝）粘板诱杀害虫。加强温湿度和光照管理，为秧苗生产创造适宜条件；与化学调控相结合，应用低毒低残留无公害农药防控病虫。⑧嫁接技术。插接嫁接法，选择托鲁巴姆嫁接砧木，嫁接时注意遮阴提高嫁接苗成活率，对嫁接苗的温光水气等环境指标合理调控。

3.秋甘蓝栽培秋甘蓝的生长前期正是高温的季节，因此应选用耐热、抗寒和产品耐贮藏的早、中、晚熟品种，可排开播种。在7月上旬播种为宜。采用高畦遮阴育苗，以利防晒、防雨、排水降温。整地时每亩施入过磷酸钙40公斤、氯化钾15公斤作基肥，30公斤复合肥作为定植前的基肥耕翻入土壤中。①适时定植。茄子苗起收售出后，8月末至9月初定植秋晚甘蓝。选阴天或晴天傍晚进行。定植前1天苗床浇透水，挖苗不要伤根过多。定植时适当浅栽，有利于发根。要浇足定植水，缓苗水要早浇，并做好补苗工作，以保全苗。一般苗30天左右、7～8片叶时定植。行距50～60厘米、株距40～45厘米。②科学追肥。秋甘蓝追肥一般分4次进行。定植时追第一次施。莲座叶生长盛期追施第二次肥，可在行间开沟埋肥，将有机肥与氮、磷化肥混合，施入后封土灌水，然后在地面撒施草木灰。在结球前期和中期各追施三元复合肥1次，每次亩施35公斤左右，结球后期停止追肥。③浇水排水。前期注意松土透气、防旱、防草和排水防涝。中后期肥水齐攻，旱时及时浇水，保持土壤见干见湿。进入莲座期后保持土壤湿润，收获前半个月控制水肥，以利收贮。④防病治虫。定植后注意防治病虫，防治黑腐病可用50%灭菌成水溶性粉剂800倍液或72%农用链霉素可溶性粉剂3500倍液或77%可杀得可湿性粉剂500倍液喷雾。防治病毒病可喷施20%病毒A可湿性粉剂500倍液或喷施1.5%植病灵1000倍液。防治甘蓝主要害虫菜青虫、小菜蛾及夜蛾等，可用5%抑在保乳油1500倍液进行喷雾。

4.产量及效益分析水稻育苗700平方米大棚可培育稻苗3000盘，每亩插秧按25盘计算可插秧120亩，1亩本田苗卖80元，700平方米大棚可卖苗9600元，去除成本可收入5000元。蔬菜育苗（温室茄子）每亩育苗3.5万棵，以每棵茄苗收入0.2元计算，每亩纯收入0.7万元。秋甘蓝每亩可产4000公斤，每公斤按1.2元计算收入4800元，去除成本纯收入4300元。水稻苗、茄子苗、秋甘蓝三茬合计纯收入1.63万元。试验证明，大棚水稻育苗-蔬菜育苗-秋甘蓝三茬复种，使大棚设施得到了充分利用，增加了复种指数，水稻苗比普通拱棚育苗长势好，便于管理，节约了土地面积，蔬菜育苗、秋甘蓝又增加了效益，是当前比较好的种植模式，可向各地推广。