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域外走笔(二题)

2014-09-15吴海

创作评谭 2014年5期
关键词:迪拜饭店华人

吴海

新加坡的年味

马年的春节本已过去了好一阵,而我却一直还留恋着新加坡的年味,因为从中可以深深感受到中华传统文化的无穷魅力。

1月28日下午,我与家人从南昌起飞,经广州中转前往新加坡,当晚10点多钟到达樟宜国际机场。我们一进酒店第一件事便是换装:脱下冬衣,穿上夏装。一天之内,如此经历了从冬天到夏天的转换,真是不可思议。因新加坡地处赤道旁,这里没有冬天呀!

新加坡是个独特的国家,国家就是一座城市,城市就是一个国家。国名叫新加坡共和国,首都叫新加坡市。国家是花园式国家,城市是花园式城市。其文明、其美丽,举世公认。

新加坡人口不多,据说包括大量流动人口才五百多万,主要由华人、印度人、马来人组成,而华人几近三分之二。因此,华人文化、印度文化、马来文化,便构成了新加坡的多元文化格局。

在新加坡市有个名气很大的地方叫牛车水,听来有点怪怪的,也有几分土气,据说当年华人漂洋过海来到新加坡时住在这里,生活条件差,需用牛车去别处拉水来饮用,因此而得名。现在这里不仅依然是华人集中生活的地方,而且成了新加坡繁华的闹市之一,是旅客们必游之地。我们几乎每天都会到此转悠,或闲逛,或购物,或吃饭,因为一到牛车水,仿佛回到了国内,听到的是中国话,看到的是中国商品,品尝的是中国美食,感觉特别亲切,在异国他乡难得有这种感觉呀!

1月29日,是除夕的前一天,牛车水已被打造成了马年的世界。因为除夕之夜由官方主办的喜迎新年大型活动将在此举行。在街道的中心地段临时搭建了充满马年色彩的会台,街道两旁巨大的彩马模型一匹接着一匹,颇有万马奔腾的气势,数不胜数的红灯笼、中国结、古铜币、福字,把长长的大街装点得气象万千,让我们照相时觉得处处是美景。就在这条大街的旁边有多条商业小街,我们到那一看,中国的传统年货丰富极了,真是要啥有啥,如用“应有尽有”来形容也并不夸张。我发现连水果纸箱上都分别印有红灯笼、中国结、福字和或龙或马的形象。如此浓浓的迎接马年的氛围还能让我们不陶醉其中?!

1月30日,我们吃完年夜饭后,便驱车直奔牛车水。这里已是人山人海,锣鼓喧天,一片沸腾,大街交通切断,彩车在游行,街道两旁的彩马、红灯笼、古铜币、福字、龙和狮全部亮灯,长长的大街成了立体的彩灯世界,场面十分壮观。那时我观察到:来这里参与活动的人群除华人外,还有大量的黑皮肤人、白皮肤人,可见华人春节的巨大吸引力和影响力。当十二点新年钟声一响,大量鞭炮树点燃,四周烟花升空,顿时地上、天上亮如白昼,真是五彩缤纷。随后,当地官员和各界代表人物走到人群中间向大家拱手作揖祝贺新年,阵阵掌声此起彼伏,把活动推向高潮……这是一个狂欢之夜,也是一个难忘的不眠之夜啊!令我们感到十分惊喜的事还有:当我们回到酒店时,服务员竟给我们送来福字、水果和慰问信、慰问金。慰问金是两个新加坡的五分硬币,金光闪闪,虽数额不大,却有“恭喜发财”的象征意义,表达了一种令人感动的温馨与友情。慰问信中写道:“非常幸运明天就是马年了,我们祝福您度过一个愉快的新年!”“在新年的午餐前,将有舞狮和舞龙的表演在我们酒店大堂举行,欢迎参加!”酒店的老板并非华人,但对华人的春节却热情有加,对中国客人如此服务周到,真是让我们感动得难以入眠啊!

1月31日,是大年初一,新加坡全国放假一天半,共度华人春节。早晨走出房门,服务员在走廊上见到我们便拱手作揖拜年,走廊、餐厅、大堂的音箱播出中国的充满喜庆欢乐的轻音乐,以营造庆祝华人新年的浓浓气氛。后来我们逛街,到了最繁华的商业中心乌节路,虽那些顶级商场都照例关门放假,不免让我们有些遗憾(不像中国的商场越是假日越忙促销),但街上行走的陌生的新加坡人却不时热情地向我们拱手,口里念念有词:“恭喜发财!新年快乐!”这种友好、和谐、文明的人文环境却给我们留下久久的记忆。晚上,我们驱车到金沙大酒店参观,因为这是新加坡的标志性建筑,其高耸入云的楼顶花园平台是观赏新加坡夜景的最佳点,让我们意想不到的是,一进大堂,过年的气氛迎面扑来,酒店服务员头上竟都戴着高高的“中国结”造型的工作帽,这实在是一道颇有创意的风景,不由暗暗赞赏酒店的精心与匠心。

从新加坡如此浓浓的年味中,我们不难发现,过年既是一种民俗,更是一种内涵丰富的文化,已深深扎根于炎黄子孙的精神家园。我们常说“人类文化”、“民族文化”,这就意味着“人类”与“文化”、“民族”与“文化”是血肉般地联系在一起的,就像百万华人来到新加坡,很自然地便把中国的春节文化带到了新加坡,并在这里发扬光大,得到新加坡全国人民的认可和尊敬,这既折射出华人在新加坡的突出地位与积极影响,更显示出中华传统文化的无穷魅力!

感受迪拜

我们是2月3日从新加坡来到迪拜的。飞越辽阔的印度洋和印度大陆南部上空,屈指航程近6000公里。七小时前,还在有花园国家之美誉的新加坡,七小时后,到达用财富和奢华堆砌起来的沙漠神话之都——迪拜。这里真是一个别样的世界,它给我的第一印象绝对超乎想象。

可以说,从当晚一下飞机进入航站楼开始,那浓郁的阿拉伯风情便让我感到无比新奇,迪拜国际机场系世界一流,看点很多,但立即吸引我眼球的却是那些在航站楼大厅来往穿梭的人群,他们无论男女都穿着长长的在地面拖着的白色或黑色长袍,都裹着白色或黑色头巾,特别是那些女子整个脸部还用面纱遮盖住,只在双眼处露出一条细细的缝隙,真是“不知庐山真面目”。像我们这种着装的人夹杂在阿拉伯的人群中就成了地道的“另类”。后来几天,无论在商场还是在街头,让我最感兴趣的不是那些形形色色的全球名牌商品,还是阿拉伯的人流,我常久久地坐着或站着在那里静静观察他们行走的姿态与风度,那么悠闲、那么浪漫、那么潇洒、那么自由。我还注意到,即使在餐厅也如此。与我们同住的酒店有许多阿拉伯游客,用餐时那些女性戴的面纱并不拿下,而是吃一口撩起一次面纱,非常熟练自如,显得那么执着与神圣。我深感这确是阿拉伯世界的一道独特风景。因此可以说,我感受迪拜是从服饰文化开始的。

迪拜原是波斯湾畔的一个沙漠小镇,经过不到30年的奋斗,一跃成为全球经贸与旅游的大都市。那么,每年数以千万计的游客从世界各地奔向迪拜来主要看什么?一言以蔽之:看豪华。迪拜的快速崛起源于迪拜人的一种豪迈理念:只追求第一,不谈第二。就在这个沙漠世界,迪拜人创造了十几个世界第一的奇迹:世界第一家七星级饭店帆船饭店,世界第一大人工岛棕榈岛,世界第一高楼哈利法塔,世界第一大机场迪拜国际机场……正是这些一个又一个“世界之最”,使迪拜成了奢华、富有、神话的代名词。让你预想不到的是,在迪拜旅游最火爆的景点竟是酒店。一座又一座无比豪华的酒店在海边、在沙漠中拔地而起,世界最初认识迪拜就正是借助著名的帆船饭店,正如一种说法:“世人先知道帆船饭店,后知道迪拜。”这座饭店坐落在人工填成的小岛上,饭店的外观就像一艘银白色的帆船,矗立在海边仿佛即将扬帆远航,内部以水、火、土和空气四大元素为设计主调,大厅高达180米,使用26吨纯金装饰,其“金碧辉煌”的程度实难描述,楼顶还有直升飞机停机坪兼高尔夫球场,据说入住其中可以实现只有在童话故事中才有可能实现的王子和公主的奢华生活。由于这座饭店只欢迎入住,谢绝参观,所以从早到晚在大门外入口处留影、一睹“芳容”的游客总是络绎不绝,似乎不亲见帆船饭店,就好像没来迪拜。阿特兰蒂斯饭店是迪拜的又一座顶级豪华大酒店,它建在号称世界第八大奇迹的棕榈岛上,用15亿美元打造而成。该饭店以海洋为主题,被称为“陆地上的海洋王国”,住房一面可以观海(即波斯湾),湛蓝湛蓝的海面一望无际,一面是海洋馆,睡在床上、坐在沙发上都可观看海洋馆中鱼群自由自在的游动,让你真切感觉到你就是生活在海洋中,与鱼群为伴,直接体验一种永远难忘的海洋人生。有世界第一高楼之称的哈利法塔高达828米,坐落在迪拜的市中心,其实它并非一座真塔,而是一家享誉全球的豪华大酒店。它的外形就像一把倚天宝剑直插云霄,若站在楼前仰望楼顶,真会让头上帽子掉落,甚至引起头晕。晚上,如有机会登上第124层观景台观赏迪拜夜景,迷人的夜色定会让你惊呼:好一座沙漠中的不夜城,好一颗波斯湾畔的璀璨明珠!围绕哈利法塔各色摩天大楼鳞次栉比,简直有“众星捧月”的奇效,难怪有人赞叹迪拜是“世界建筑博物馆”。与哈利法塔相连的还有全球最大的迪拜购物中心,其中商业走廊纵横交错,就像一座巨型迷宫,整天人头攒动,应有尽有的世界名牌商品让你眼花缭乱。哈利法塔前还有一个巨大的人工湖,湖水清澈,碧波荡漾,湖中有全球最大的音乐喷泉,晚上,每隔半小时开放一次,持续到深夜,喷泉在音乐声中此起彼伏,变化多姿,无比壮观,无数游客围湖观看,无不入迷,无不为之倾倒。酋长王宫饭店本不在迪拜境内,而在阿联酋的首都阿布扎比,由一条长长而宽阔的扎耶得大道把两地连接,但大凡来到迪拜的游客都不能不去看一看这座王宫饭店(下转第46页)(上接第43页),因它的豪华度远超帆船饭店,有意与帆船饭店一比高下,以30亿美元的天价来打造,用1002盏极度奢华的水晶吊坠灯、19万立方米的进口大理石、近2万朵的新鲜玫瑰来装饰。现在,除“金碧辉煌、”“无与伦比”这类文字外,似乎很难再找到更多合适的词语来形容它的超级王宫气派与极尽奢华,所以有人只好用“八星级”来评价。

人们常把缺乏文化气息的地方贬称为“文化沙漠”,而聪明的迪拜人却把沙漠视为文化,充分利用沙漠资源,大力打造沙漠文化,使之成为魅力无穷的旅游品牌,生意非常火爆,让来迪拜的游客如不感受一番沙漠文化风情必会留下遗憾。沙漠旅游一般是在下午三点钟以后进行,先是冲沙,后参加篝火晚会。冲沙的场面十分壮观,几百辆越野车在起伏不平、茫茫无际的沙丘中自由奔驰,忽上、忽下,忽左、忽右,加速、冲顶,下坠、失重,有惊无险,痛快淋漓,笑声、尖叫声一路不断,车轮扬起的沙尘形成一道道沙幔。冲沙后,便各自奔向散布在辽阔沙丘中的营地。这时,夕阳渐渐西下,夜幕徐徐降临,篝火熊熊燃起。我们在营地骑着骆驼体验沙漠之旅的滋味,穿着长袍、裹着头巾当一下阿拉伯人摄影留念,品尝阿拉伯的烧烤食品,吸着阿拉伯的水烟袋,观看肚皮舞、彩裙舞、火球舞的表演,这时来自世界各地的游客兴奋极了、狂热极了,着实感受了一回阿拉伯沙漠文化的无穷乐趣。

我们在迪拜的日子正值中国马年春节,有一件事令我们格外惊喜,这就是在迪拜购物中心到处悬挂着醒目的宣传标语:“魅力中国,新年快乐。”在这样一个世界顶级的超大型的购物中心,在万里之外的异国他乡,能看到这样的标语心情格外激动,作为一个中国人深感自豪,我们争相拍照,以留下永恒的记忆。“魅力中国”说得多好!和平崛起的当代中国面对世界确实散发出迷人的魅力!无独有偶,后来我们到棕榈岛上的阿特兰蒂斯饭店去参观,结果发现饭店内外也有许多祝贺中国新年的标语牌,而且还是中英文对照,制作相当精美,由此可见当今中国在世界的巨大影响力。这一意外收获,自然丰富了我在迪拜的感受,无疑也值得珍藏在人生旅程的记忆中……

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