饮食男女，都是这样欢喜

韩松落

这样的书和这样的主题博客越来越多了：作者是年轻女子，以自己和爱人的生活为框架，每天提供一个菜谱给读者，有做法、有心得、有图片，另外配点生活中的小趣事。

我非常喜欢看这类的书和博客，觉得它们像早年的那类四格漫画，画面简单明快，场景直爽平白，人物关系温情脉脉，小小的房子，宽宽的窗子，外面总悬着一个简单的月亮。饭桌上，饭菜热气腾腾，没有人事纠葛，也没有焦虑绝望，即便有烦恼，也不过是高悬着的月亮下的烦恼，是“豆豆，怎么又没洗手就吃饭了”那样的烦恼。

真希望世界就这样一直简单，一直简单下去，简化到只有四格，简化到只要在人物的眉心画上几道竖纹，就可以表示他生气了，不管是在生活里，还是在一本书里，或者一个主题博客里。

这类书和博客可以当情书看，也可以当食谱看，它不只比情书多点人间烟火气，也比食谱书多点人间烟火气。情书里，一向是只有玫瑰花没有葱花，隐隐地让人觉得不妥，不知道公主和王子结婚后，会不会也成了一个“绝望的主妇”。食谱书里，美味佳肴都落实不到人头上，好像和生活没有关系，只具备绚丽的图案美，反而感觉更疏远了。而这些女子是把情书当食谱写，把食谱用情书的方式来表达，物质文明和精神文明双丰收，重视感情的在里面读出“情”，重视美味的在里面读出“食”，饮食搭台，男女唱戏，“人”的氣味呼之欲出。

她们都用简单的笔触写作，类似四格漫画，都是朴素的白描，余音袅袅，所以更耐看了。写她和爱人生活点滴的部分，让人心酸眼热；写做菜的部分，耐心细致地告诉你，可以怎样偷工减料，怎样寻找替代品，贴心贴肺。我就想起当年，手工织毛衣的时代，我妈妈从不买《上海毛衣编织》一类的书，她的理论是：“织毛衣，要跟人学才学得快，要看着书学呀，连领口你都封不上！”而看她们的书和博客，就等于享受她们手把手地教我做菜，而且，我学到的还不只是做菜而已，也学习到了她怎么享受爱，怎么和爱人相处，怎么制造小小的波澜，和一点点微微的喜悦。我要学习她，给上班的爱人带一点水果；学习他，在大小节日给爱人送上礼物，不因为钓到了鱼就再不下饵；学习她，在婚姻生活中只讲奉献，不讲索取；学习他主动认错，多讲甜言蜜语；更要学习她勤俭持家，树立起浪费食物可耻的观念，为创建节约型社会做贡献。

但也有一种说法，觉得以她们那样高的学历，专心于做饭，津津乐道于饮食，是大材小用，是对女性的不尊重。然而我又想起大学时候，我们生活幸福的师母谈论她认识的一位女教授：“家里锅冷灶凉，饭桌子上全是土，只有放手臂的地方有一个‘八’字形。”我想，管他男人女人，首要是生活好，硕士博士，首要是生活好，人，首先最重要的是生活好。

亦舒小说里，有人问女人：“要很爱很爱一个男人，才会为他生孩子的吧。”得到的回答是：“要很爱很爱孩子，才会生孩子。”每次看这些书，我都想，要很爱很爱一个人，才肯为他做饭的吧，后来一想，也不对，要很爱很爱生活，才肯这样精心地、津津乐道地做饭吧。即便天使在人间，田螺姑娘出了水，大概也不过是个喜滋滋的主妇，在那里花样百出地煮着菜，不只是因为她爱那个男人，更因为生活是这样绵长欢喜，除了饮食男女，实在没有更好的方式可以表达这欢喜。

（摘自《中国青年报》）（责编 子衿）