花露水中有农药。这是真的吗？等

生活有问号，处处需思考。我们将在每一期的这块“自留地”里给大家提出一些生活中让人疑惑的说法。它们有的是谣言，有的是真理。如果是谣言，我们要用粉碎机来处理；如果是真理，我们要牢记于心！这是考验你智慧和知识的时刻，真相永远只有一个！

问题 ：花露水中有农药。这是真的吗？

答案：这是真的。如果你注意观察，会发现花露水瓶身上印有它的成分，其中有一种叫作“避蚊胺（DEET）”。避蚊胺确实是一种农药，是由美国农业部研制的，用于驱蚊已经有近60年的历史，是目前应用最广的驱蚊成分。不过，千万别因为花露水里有农药就拒绝使用花露水。你只要购买正规厂家的产品，且涂抹花露水时，只用于暴露在外的皮肤，不接触伤口、眼睛和嘴巴等部位，就不会带来健康隐患。

问题 ：黑色的食材如果掉色的话，就一定是经过染色的。这是真的吗？

答案：这不是真的。一些黑色的食材，比如黑米、黑豆和黑花生都富含花青素。富含花青素的食材一般很容易掉色，所以，在冲洗和浸泡这些黑色食材时出现轻微掉色是正常的。但不是所有的黑色食材都含有花青素，比如黑芝麻和黑木耳，它们含有大量的黑色素，而黑色素是难溶于水的。因此，如果出现黑芝麻大量掉色以至于都发白了，就要怀疑黑芝麻是否被染过色了。

问题 ：坏掉的水果都不能再吃了。这是真的吗？

答案：部分正确。一般说来，纯属碰伤的水果只会给人带来感官上的不悦，只要在碰撞后短时间内吃完，这类“坏果子”是不会影响我们的健康的。因冷冻出现“伤痕”的水果，如香蕉，也需在细菌“抢占”受伤部位之前食用，这样的水果除了口感差点，还是相对安全的。一定要记住：对于那些霉变的水果，要毫不留情地扔进垃圾桶，即使你把霉变的部位去除再食用也未必安全，因为，霉菌产生的致癌物质会扩散到水果的其他部位。

问题 ：身份证和手机放在一起会消磁。这是真的吗？

答案：这是真的。我们现在使用的第二代身份证采用了内置IC芯片技术，里面存储着个人的身份信息，包括姓名、住址、照片等。如果身份证长时间放置在磁场环境中，身份证里的芯片会被损坏，存储的信息有可能会消失。手机是一种高频电波的主要发射源，因此，我们应避免将身份证和手机长时间放在一起。同时，大家平时存放身份证时，要避免弯折、扭曲，尽量不要和金属物品放在一起。endprint