日光温室短梗五加间作大叶芹栽培技术

罗士光

凤城市大兴镇安乐村八组村民王和忱在温室内采用短梗五加与野生大叶芹间作栽培模式已有8年历史，逐步摸索出成功的种植经验，获得较高的经济效益。短梗五加，3月20日至4月10前为最佳栽植期。短梗五加栽植后，在垄沟内套种大叶芹，一般采用一畦4垄短梗五加中间套种3垄大叶芹的栽培模式。1月末至2月中下旬（春节期间）上市。亩产短梗五加450公斤，1公斤平均售价80元，亩产值3.6万元；亩产大叶芹800公斤，1公斤平均售价30元，亩产值2.4万元。两种作物合计产值6万元，扣除生产成本9000元，亩纯收入达5.1万元。

一、短梗五加栽培技术

1.整地施肥 短梗五加喜温暖湿润的环境，土壤要求中性偏酸（pH值5～7），栽培应选择疏松肥沃、排水良好的壤土或沙壤土。整地时清理杂草及碎石，深翻30厘米，利于扎根，生長。随整地亩施优质腐熟农家肥4000公斤。

2.定植 亩栽短梗五加5000～5500株，定植时采用平畦垄栽培。畦高15～20厘米，畦宽1.2米，株行距（30～35）厘米×（30～35）厘米。4垄为1畦，畦间距40～50厘米。根据苗龄大小确定挖坑深度，不能蜷根，如果苗大须根多，可修剪掉较长的须根，这样有利其扎根，覆土后轻踩。浇足水，再覆少量土。

3.田间管理 苗木前期和中后期生长，对水的需求至关重要，应及时补水。第一年栽植最好能补水1～2次。每采完一次要适量浇一遍水，浇水一般选择晴天上午进行。平茬时间在树体萌动前一个月为好，操作方法：用修枝剪刀剪齐地上部枝干，留茬高度不能超出2厘米，剪口保持平滑。平茬后当冻土层达到20厘米左右时开始扣棚膜，在11月末至12月初进行。

4.采收 待嫩茎达到15厘米左右即开始采收，以叶半卷未完全展开为最佳时期，即使纤细也应采下。采收时每个茎基部应保留2片叶，利于植株进行光合作用。

二、大叶芹栽培技术

1.适时播种 播种时先在畦床面上用长12厘米的半块砖头轻轻压平，挖深2厘米左右的穴，用细沙与大叶芹种子按1：3比例混合后，进行均匀撒播，每穴撒播20粒左右种子，播后覆细土2厘米，压实。

2.田间管理 大叶芹出苗持续时间约20～25天，播种后保持床面湿润，浇水应在早晚进行。当有80%大叶芹出苗露土后，在傍晚日落后揭开覆盖的稻草或阔叶，同时要及时在温室棚室上进行遮阴。每隔10～15天进行一次除草，不能造成草荒。7～8月雨水不能过多，否则易造成大叶芹涝根。冬季扣棚膜后尽量提高温度，白天控制23～25℃，晚上15℃以上。畦面保持见干见湿，床土湿度应达70%～75%。待苗长到7～8厘米，适当减低温度，白天控制18～20℃，夜间12～14℃，最高不能超过25℃，最低不能低于5℃。

3.采收 从1月上中旬到4月中下旬，当植株长到15～20厘米时即可采收，用镰刀将够标准的植株从地表割下，装箱上市。