社会共治“让宝宝的舌尖更安全”

2014-08-21杜红娟

农产品市场周刊 2014年13期

杜红娟

2014年央视3·15晚会的主题是“让消费更有尊严”，整台晚会围绕这个主题，突破性地用三个字——“信”、“法”、“义”作为晚会的三个篇章，强调企业要承担起诚信守法的社会责任，面对产品服务存在的缺陷，不推诿、不回避，不赚不义之财，不牟谋非法利益，积极维护消费者应有的尊严，共建健康、公平、公正的消费环境。

围绕简单而又厚重的“信”、“法”、“义”三字，3·15晚会再次聚焦一年来备受社会各界关注的“婴幼儿奶粉”。晚会曝光称，君宝康等不良商家生产的婴幼儿奶粉中鱼肝油竟是药品。浙江、广东、山东的生产经营者透露，他们通过打擦边球，套用标准来逃避监管，违规生产成婴幼儿食品。一些生产者甚至都知道，自己生产的产品含量已经超标，超过国家规定儿童正常摄入量的标准。

同时，曝光的还有澳大利亚澳妙可婴儿奶粉篡改保质期行为。

国家质量监督检验检疫总局新闻办主任、新闻发言人陈熙同现场发布报告：北京出入境检验检疫局发现澳大利亚“澳妙可”婴幼儿配方奶粉存在篡改产品保质期行为，问题奶粉有两批，共52312罐，目前已发现997罐奶粉的罐底产品保质期有明显擦拭后重新喷印的痕迹，19256罐奶粉的中文标签与罐底的产品保质期不符。

婴幼儿配方奶粉是婴幼儿除母乳外最重要的食品，优质安全的婴幼儿配方奶粉对孩子的健康成长、家庭幸福和民族未来无疑至关重要。加强婴幼儿配方奶粉质量安全监管是一项长期、系统的工作，特别是净化消费、流通环境更需要全社会的共同努力。政府开展行政监管的同时，更要发动全民监管。

2014年3月27日，中国农村杂志社《农产品市场周刊》发起并主办的“中国婴幼儿奶粉安全经营行动——让宝宝的舌尖更安全”（邯郸）宣言在河北省邯郸市举行。邯郸市近百家婴幼儿奶粉终端商企业代表与会，参加现场自律签字活动并公开承诺，从自我做起，坚决不经营不销售“伪、次、假、劣”婴幼儿奶粉，让年轻妈妈们在家门口就能买到优质、安全的好奶粉，为宝宝们的健康成长做贡献。

“中国婴幼儿奶粉安全经营行动——让宝宝的舌尖更安全”活动于2014年1月25日在北京启动后，引起了社会各界的广泛关注。本次邯郸宣言活动继续以在婴幼儿奶粉终端经销商企业中深入宣传国家食药监总局“不准销售国家明令禁止的五不准奶粉”为主旨，大力倡导“谁销售谁负责”、“谁销售谁赔偿”的管理政策，呼吁社会共治，最终铲除“伪、次、假、劣”婴幼儿配方奶粉生存的土壤。

本次邯郸宣言活动，得到了邯郸市食安办、邯郸市食药监局、邯郸县工商局等当地有关部门的大力支持，活动中各界代表纷纷为婴幼儿奶粉安全经营建言献策。

邯郸市食药监局食品流通处李献彬处长：

邯郸市现有乳品经销相关企业1000多家，其中从事婴幼儿奶粉批发业务的超过200家。近年来，邯郸市食药监局为确保流通环节奶粉质量，建立了完善的检查制度，定期对辖区内经营范围内含婴幼儿奶粉的商户检查，通过现场随机抽取的方式，对在售各品牌奶粉的生产日期、出产地等进行检查，确保了辖区内所销售的婴幼儿奶粉安全在可控范围之内。

婴幼儿奶粉质量安全直接关系下一代的健康成长，关系成千上万家庭的幸福和国家民族的未来。作为监管部门，确保婴幼儿奶粉在流通环节的奶粉质量责无旁贷，在倡导终端经销商加强安全经营诚信自律的同时，也呼吁广大消费者要对流通环节的奶粉质量有信心。

邯郸县工商局允奎军副局长：

为让宝宝喝上安全的婴幼儿奶粉，切实保护消费者合法权益。邯郸县工商局加强奶粉市场监管执法，严厉打击销售假冒伪劣奶粉违法行为。结合辖区实际，组织执法人员对婴幼儿奶粉进行多次集中检查，重点以辖区内销售婴幼儿配方奶粉的食品经营户为重点检查对象，主要对各家经销的婴幼儿奶粉的进货渠道、食品台账、产品合格证明、厂家授权证书、外包装标识等内容进行核查，并有针对性地按照品牌分类，分批次对经营者所售婴幼儿配方奶粉的检验报告及进货台账进行对照检查，确保市场上销售的婴幼儿奶粉质量无问题。

借助本次邯郸宣言的影响力与感召力，邯郸县工商局将继续加大辖区内婴幼儿奶粉市场的监管力度，充分发挥活动中参加自律签字经销商企业代表的引领带动作用，鼓励、引导更多的婴幼儿奶粉终端店诚信经营，为消费者创造安全的消费环境。

曲周县宝祥食品有限公司李建新总经理：

从一家不足30平米的孕婴店做起，历经近5年的时间，如今宝祥食品有限公司已发展拥有婴幼儿奶粉经销商户达十多家。让宝宝的舌尖更安全，是我们大家共同的社会责任。从事婴幼儿奶粉经营业务初期，我们对于食品安全的政策了解非常少，婴幼儿奶粉的业务知识更是欠缺，在营销策略上也曾走入过误区。近年来，尤其是2013年以来，随着国家各部门对食品安全，尤其是对婴幼儿奶粉安全的大力宣传，我们积累了一些如何选购与辨别优质的婴幼儿奶粉的常识与经验。但在乡镇婴幼儿奶粉终端消费市场中，还存在着国家政策信息传播的滞后等状况，这次活动，让我们对婴幼儿奶粉安全经营有了更深刻的认识。尤其是在监管部门、媒体、经销商代表前的宣示与签字，让我更感受到了肩上责任重大，我一定做好表率，带领更多的终端经销商户积极主动经营安全优质的奶粉，助推中国宝宝的奶粉梦的实现。