夏秋喜凉蔬菜新品种引进对比试验

苏冬莲+龙鑫海+罗素兰+石齐研

摘 要：通过对莴笋、豇豆、黄瓜等9个夏秋喜凉蔬菜品种的对比试验，品种超级抗热嫩香王莴笋、长江七号和中华王中王摘不败豇豆、津绿1号和双抗耐热王黄瓜等5个品种平均产量分别是2365.8、1601.01、1437.37、3808.1、3639 kg/667 m2，比对照分别增产277.92、365.7、202.02、315.15、146.5 kg/667 m2，增产13.31 %、29.6 %、16.35 %、9.02 %、4.19 %。超级抗热嫩香王莴笋、长江七号、津绿1号等3个品种极显著优于对照当地主导品种，中华王中王摘不败豇豆和双抗耐热王黄瓜显著优于对照当地主导品种，说明超级抗热嫩香王莴笋、长江七号和中华王中王摘不败豇豆、津绿1号和双抗耐热王黄瓜等5个品种在锦屏县种植表现良好，产量较高，商品性状较好，抗病性较强，适应锦屏高山生态环境，可作锦屏县夏秋喜凉蔬菜种植的主推品种。

关键词：夏秋喜凉蔬菜 新品种 对比试验

为了优化锦屏县高山地区的品种结构，筛选出适应市场需求和适合锦屏县高山生态环境种植的优质、高产、抗逆性强，商品性好、经济效益好的夏秋喜凉反市场蔬菜新品种，为来年推广提供科学的依据，锦屏县农业局果蔬站2013年特从湖南省引进莴笋、豇豆、黄瓜夏秋喜凉蔬菜新品种6个与当地主导品种进行比较试验，现将试验总结如下。

1 材料与方法

1.1 参试品种

参试品种是从湖南省引进茄果类夏秋喜凉蔬菜新品种10个，与当地5个主导品种进行对比试验，参试品种分别为：A1超级笋王3号莴笋（四川省绵阳市涪城区国华蔬菜种子行）、A2超级抗热嫩香王莴笋（四川省绵阳市长华种业有限公司）、A种都4号为莴笋对照品种（ck1）；B1长江七号豇豆（南京绿领种业有限公司）、B2中华王中王摘不败豇豆（星原种苗）、B之豇28-2为豇豆对照品种（ck2）；C1双抗耐热王黄瓜（山东新泰市绿色蔬菜研究所）、C2津绿1号黄瓜（天津市绿丰园艺新技术开发有限公司研制）、C燕白5号为黄瓜对照品种（ck3）。

1.2 实施地点基本情况

试验田选择在交通便利，排灌方便，群众基础好，科技意识强，耕作水平较高，具有代表性的彦洞乡采芹村蔬菜示范基地内，土壤肥力为中上等水平，试验面积 1000 m2。海拔834 m，平均气温14.4 ℃，年均日照时数933 h以上，年有效积温5300 ℃，年降雨量1326 mm，全年无霜期300 d。

1.3 试验设计

试验设6个处理和3个对照，采取同田对比试验，随机区组排列，采用遮阳网遮阴覆盖降温露地育苗，黑膜覆盖栽培，重复3次，试验田四周设1 m保护行，共设27个小区，统一田间管理，每个小区为1厢面，长26 m，宽1 m，厢沟宽30 cm，沟深20 cm，每小区面积26 m2，试验面积是1000 m2。每厢栽2行，株距33 cm，行距40 cm。

1.4 试验的操作方法

夏秋喜凉蔬菜新品种引进试验，采用黑膜覆盖降温栽培。莴笋采取遮阳网遮阴覆盖降温露地育苗，莴笋种采取低温处理，于6月14日用温水浸种12 h，待种子吸水率达70 %～80 %时用清水淘洗干净后晾干水分，用纱布包好，放入冰箱冷冻室1.5 h放入冷藏室催芽，待有80 %种子露白后即可播种育苗。2013年6月15日平整苗床，苗床要求整细、整平、整实，施腐熟农家肥8 kg/m2，钙镁磷肥50 g/m2作底肥。播种前对苗床进行消毒，用60 %多菌灵和40 %辛硫磷进行土壤消毒和防治地下害虫地老虎，播种后撒施细土盖种。豇豆、黄瓜分别按实施方案进行直播种，于2013年6月15日播种，播种前先用50 ℃温水加高锰酸钾0.1 %浸种15 min后洗净，再浸泡4～5 h，洗净后晾干种子与细土拌匀，既可播种。播种要求均匀，密度适中。

在育苗期间要注意追肥管理，第1次在3叶时，第2次在5叶时，每次施沼液1000 kg/667 m2，再加45 %的高效复合肥2.5 kg/667 m2。

大田整地开厢实行统一拉绳开厢起垄，施足底肥，每厢施腐熟农家肥66 kg（施腐熟农家肥2000 kg/667 m2），45 %的高效复合肥2.5 kg（施45 %的高效复合肥75 kg/667 m2），均匀撒施于厢面，进行翻耕后开厢起垄定植或打穴直播。当苗龄达6～8叶时，于2013年7月8日移栽大田，每厢栽2行，行栽79株，共栽158株，按33 cm×40 cm株行距进行定植。豇豆、黄瓜每穴播3～4粒，齐苗后每穴留2株。

2 结果与分析

2.1 莴笋

2.1.1 生物学特性

从表1可知，2个莴笋参试品种与当地主导品种种都4号相比，超级笋王3号莴笋、超级抗热嫩香王莴笋比对照种都4号发棵期早1 d；超级抗热嫩香王莴笋比超级笋王3号莴笋、对照种都4号茎膨大期早2 d；超级抗热嫩香王莴笋比超级笋王3号莴笋、对照种都4号现蕾期早2 d；超级抗热嫩香王莴笋采收期比超级笋王3号莴笋早2 d，比对照种都4号早3 d；超级笋王3号莴笋和超级抗热嫩香王莴笋节茎未开裂，而种都4号部分开裂；超级笋王3号莴笋和超级抗热嫩香王莴笋抗病性强，而种都4号中等。

2.1.2 商品性状

由表2可知，2个莴笋参试品种与当地主导品种种都4号相比，超级抗热嫩香王莴笋商品性状好，株高高2.4 cm、茎长长3.8 cm、茎粗粗0.4 cm、单果重重101 g、皮色为青绿色，肉色为青绿色，皮薄，节间较稀，其次A1超级笋王3号莴笋，最差的是对照种种都4号。

2.1.3 产量表现

从表3可知，3个莴笋参试品种中，品种超级抗热嫩香王莴笋的产量最高，为2365.80 kg/667 m2，比当地主导品种种都4号高277.92 kg/667 m2，增产13.31 %，其次是超级笋王3号莴笋，总产量为2151.52 kg/667 m2，比当地主导品种种都4号高63.64 kg/667 m2，增产3.05 %。在试验的3个处理中，品种超级抗热嫩香王莴笋极显著优于其他2个品种，但品种超级抗热嫩香王莴笋与品种超级笋王3号莴笋差异显著，品种超级笋王3号莴笋与对照种都4号品种间产量差异不显著。endprint

2.2 豇豆

2.2.1 生物学特性

从表4可知，2个豇豆参试品种与当地主导品种之豇28-2相比，B1长江七号豇豆抽蔓期2 d，开花期早3 d，结荚期早3 d，始收期早3 d，第1花序着生节位高2节；B2中华王中王摘不败豇豆开花期早2 d，结荚期早1 d，始收期早1 d，第1花序着生节位高1节，其中长江七号豇豆最早，之豇28-2最迟，抗病虫力B1长江七号豇豆和B2中华王中王摘不败豇豆表现强，B之豇28-2表现中等。

2.2.2 商品性状

从表5可知，2个豇豆参试品种与当地主导品种之豇28-2相比，长江七号株高高0.36 m，单荚结荚数多3个，单荚重重3 g，荚长长4.4 cm，荚厚厚0.1 cm，每荚鼓粒数多，荚色绿色；中华王中王摘不败豇豆株高高0.14 m，单荚结荚数多1个，单荚重重2 g，荚长长1.1 cm，荚厚厚0.05 cm，每荚鼓粒数中，荚色绿色，其中商品性状表现最好是长江七号，其次是中华王中王摘不败豇豆，表现最差的为之豇28-2。

2.2.3 产量表现

从表6可知，3个豇豆参试品种中，长江七号产量最高，产量比当地主导品种之豇28-2高365.7 kg/667 m2，增产29.6 %；其次是中华王中王摘不败豇豆，量比之豇28-2高202.02 kg/667 m2，增产16.35 %。在试验的3个处理中，长江七号产量极显著优于对照品种之豇28-2，与中华王中王摘不败豇豆差异显著，中华王中王摘不败豇豆与对照品种之豇28-2品种间差异显著。

2.3 黄瓜

2.3.1 生物学特性

从表7可知，2个黄瓜参试品种与当地主导品种燕白5号相比，品种双抗耐热王黄瓜出苗期、抽蔓期、开花期、始收期早1 d，第1花序着生节位高2节，主侧蔓结瓜力中等；津绿1号黄瓜出苗期、抽蔓期、结果期早2 d，开花期、始收期早3 d，第1花序着生节位高3节，主侧蔓结瓜力强；抗病虫力表现强是津绿1号黄瓜，其次是双抗耐热王黄瓜，较弱燕白5号。结果表明津绿1号黄瓜最早，其次是双抗耐热王黄瓜，最迟是燕白5号。

2.3.2 商品性状

从表8可知，2个黄瓜参试品种与当地主导品种燕白5号相比，津绿1号黄瓜株高高0.3 m，株径宽宽0.2 m，单株结瓜数多3个，单瓜重重15 g，瓜长长3 cm，瓜横径宽0.3 cm，刺最稀，瓜为绿色；双抗耐热王黄瓜株高高0.1 m，株径宽宽0.1 m，单株结瓜数多1个，单瓜重重3 g，瓜长长1 cm，瓜横径宽0.1 cm，刺最稀，瓜为深绿色。结果表明商品性状以津绿1号黄瓜最好，其次是双抗耐热王黄瓜，表现最差的为燕白5号。

2.3.3 产量表现

从表9可知，3个黄瓜参试品种，津绿1号亩产量最高，前期产量和亩产量分别为3500.00 kg/667 m2、3808.1 kg/667 m2，亩产量比当地主导品种燕白5号高315.15 kg/667 m2，增产9.02 %；其次是双抗耐热王黄瓜，前期产量和总产量分别为3248.5 kg/667 m2、3639.4 kg/667 m2，产量比当地主导品种燕白5号高146.5 kg/667 m2，增产4.19 %。在试验的3个处理中，品种津绿1号极显著优于对照品种燕白5号，与品种双抗耐热王黄瓜差异显著，品种双抗耐热王黄瓜与对照品种燕白5号品种间差异显著。

3 小结

在试验的9个参试品种中，超级笋王3号莴笋在锦屏县种植表现差，产量较低，商品性状差，抗病性弱，因此该品种都不宜在锦屏县夏秋喜凉蔬菜种植推广，而品种超级抗热嫩香王莴笋、长江七号和中华王中王摘不败豇豆、津绿1号和双抗耐热王黄瓜等5个品种分别比对照146.5 kg/667 m2，增产13.31 %、29.6 %、16.35 %、9.02 %和4.19 %。试验结果表明，超级抗热嫩香王莴笋、长江七号、津绿1号等3个品种极显著优于对照当地主导品种，中华王中王摘不败豇豆和双抗耐热王黄瓜显著优于对照当地主导品种，说明超级抗热嫩香王莴笋、长江七号和中华王中王摘不败豇豆、津绿1号和双抗耐热王黄瓜等5个品种在锦屏县种植表现良好，产量较高，商品性状较好，抗病性较强，适应锦屏高山生态环境，可作锦屏县夏秋喜凉蔬菜种植的主推品种。在栽培管理过程中，一定要做到规范化栽培和科学化管理，做好遮阳网遮阴覆盖降温露地育苗、黑膜覆盖降温栽培和病虫害的防治工作。endprint

2.2 豇豆

2.2.1 生物学特性

从表4可知，2个豇豆参试品种与当地主导品种之豇28-2相比，B1长江七号豇豆抽蔓期2 d，开花期早3 d，结荚期早3 d，始收期早3 d，第1花序着生节位高2节；B2中华王中王摘不败豇豆开花期早2 d，结荚期早1 d，始收期早1 d，第1花序着生节位高1节，其中长江七号豇豆最早，之豇28-2最迟，抗病虫力B1长江七号豇豆和B2中华王中王摘不败豇豆表现强，B之豇28-2表现中等。

2.2.2 商品性状

从表5可知，2个豇豆参试品种与当地主导品种之豇28-2相比，长江七号株高高0.36 m，单荚结荚数多3个，单荚重重3 g，荚长长4.4 cm，荚厚厚0.1 cm，每荚鼓粒数多，荚色绿色；中华王中王摘不败豇豆株高高0.14 m，单荚结荚数多1个，单荚重重2 g，荚长长1.1 cm，荚厚厚0.05 cm，每荚鼓粒数中，荚色绿色，其中商品性状表现最好是长江七号，其次是中华王中王摘不败豇豆，表现最差的为之豇28-2。

2.2.3 产量表现

从表6可知，3个豇豆参试品种中，长江七号产量最高，产量比当地主导品种之豇28-2高365.7 kg/667 m2，增产29.6 %；其次是中华王中王摘不败豇豆，量比之豇28-2高202.02 kg/667 m2，增产16.35 %。在试验的3个处理中，长江七号产量极显著优于对照品种之豇28-2，与中华王中王摘不败豇豆差异显著，中华王中王摘不败豇豆与对照品种之豇28-2品种间差异显著。

2.3 黄瓜

2.3.1 生物学特性

从表7可知，2个黄瓜参试品种与当地主导品种燕白5号相比，品种双抗耐热王黄瓜出苗期、抽蔓期、开花期、始收期早1 d，第1花序着生节位高2节，主侧蔓结瓜力中等；津绿1号黄瓜出苗期、抽蔓期、结果期早2 d，开花期、始收期早3 d，第1花序着生节位高3节，主侧蔓结瓜力强；抗病虫力表现强是津绿1号黄瓜，其次是双抗耐热王黄瓜，较弱燕白5号。结果表明津绿1号黄瓜最早，其次是双抗耐热王黄瓜，最迟是燕白5号。

2.3.2 商品性状

从表8可知，2个黄瓜参试品种与当地主导品种燕白5号相比，津绿1号黄瓜株高高0.3 m，株径宽宽0.2 m，单株结瓜数多3个，单瓜重重15 g，瓜长长3 cm，瓜横径宽0.3 cm，刺最稀，瓜为绿色；双抗耐热王黄瓜株高高0.1 m，株径宽宽0.1 m，单株结瓜数多1个，单瓜重重3 g，瓜长长1 cm，瓜横径宽0.1 cm，刺最稀，瓜为深绿色。结果表明商品性状以津绿1号黄瓜最好，其次是双抗耐热王黄瓜，表现最差的为燕白5号。

2.3.3 产量表现

从表9可知，3个黄瓜参试品种，津绿1号亩产量最高，前期产量和亩产量分别为3500.00 kg/667 m2、3808.1 kg/667 m2，亩产量比当地主导品种燕白5号高315.15 kg/667 m2，增产9.02 %；其次是双抗耐热王黄瓜，前期产量和总产量分别为3248.5 kg/667 m2、3639.4 kg/667 m2，产量比当地主导品种燕白5号高146.5 kg/667 m2，增产4.19 %。在试验的3个处理中，品种津绿1号极显著优于对照品种燕白5号，与品种双抗耐热王黄瓜差异显著，品种双抗耐热王黄瓜与对照品种燕白5号品种间差异显著。

3 小结

在试验的9个参试品种中，超级笋王3号莴笋在锦屏县种植表现差，产量较低，商品性状差，抗病性弱，因此该品种都不宜在锦屏县夏秋喜凉蔬菜种植推广，而品种超级抗热嫩香王莴笋、长江七号和中华王中王摘不败豇豆、津绿1号和双抗耐热王黄瓜等5个品种分别比对照146.5 kg/667 m2，增产13.31 %、29.6 %、16.35 %、9.02 %和4.19 %。试验结果表明，超级抗热嫩香王莴笋、长江七号、津绿1号等3个品种极显著优于对照当地主导品种，中华王中王摘不败豇豆和双抗耐热王黄瓜显著优于对照当地主导品种，说明超级抗热嫩香王莴笋、长江七号和中华王中王摘不败豇豆、津绿1号和双抗耐热王黄瓜等5个品种在锦屏县种植表现良好，产量较高，商品性状较好，抗病性较强，适应锦屏高山生态环境，可作锦屏县夏秋喜凉蔬菜种植的主推品种。在栽培管理过程中，一定要做到规范化栽培和科学化管理，做好遮阳网遮阴覆盖降温露地育苗、黑膜覆盖降温栽培和病虫害的防治工作。endprint

2.2 豇豆

2.2.1 生物学特性

从表4可知，2个豇豆参试品种与当地主导品种之豇28-2相比，B1长江七号豇豆抽蔓期2 d，开花期早3 d，结荚期早3 d，始收期早3 d，第1花序着生节位高2节；B2中华王中王摘不败豇豆开花期早2 d，结荚期早1 d，始收期早1 d，第1花序着生节位高1节，其中长江七号豇豆最早，之豇28-2最迟，抗病虫力B1长江七号豇豆和B2中华王中王摘不败豇豆表现强，B之豇28-2表现中等。

2.2.2 商品性状

从表5可知，2个豇豆参试品种与当地主导品种之豇28-2相比，长江七号株高高0.36 m，单荚结荚数多3个，单荚重重3 g，荚长长4.4 cm，荚厚厚0.1 cm，每荚鼓粒数多，荚色绿色；中华王中王摘不败豇豆株高高0.14 m，单荚结荚数多1个，单荚重重2 g，荚长长1.1 cm，荚厚厚0.05 cm，每荚鼓粒数中，荚色绿色，其中商品性状表现最好是长江七号，其次是中华王中王摘不败豇豆，表现最差的为之豇28-2。

2.2.3 产量表现

从表6可知，3个豇豆参试品种中，长江七号产量最高，产量比当地主导品种之豇28-2高365.7 kg/667 m2，增产29.6 %；其次是中华王中王摘不败豇豆，量比之豇28-2高202.02 kg/667 m2，增产16.35 %。在试验的3个处理中，长江七号产量极显著优于对照品种之豇28-2，与中华王中王摘不败豇豆差异显著，中华王中王摘不败豇豆与对照品种之豇28-2品种间差异显著。

2.3 黄瓜

2.3.1 生物学特性

从表7可知，2个黄瓜参试品种与当地主导品种燕白5号相比，品种双抗耐热王黄瓜出苗期、抽蔓期、开花期、始收期早1 d，第1花序着生节位高2节，主侧蔓结瓜力中等；津绿1号黄瓜出苗期、抽蔓期、结果期早2 d，开花期、始收期早3 d，第1花序着生节位高3节，主侧蔓结瓜力强；抗病虫力表现强是津绿1号黄瓜，其次是双抗耐热王黄瓜，较弱燕白5号。结果表明津绿1号黄瓜最早，其次是双抗耐热王黄瓜，最迟是燕白5号。

2.3.2 商品性状

从表8可知，2个黄瓜参试品种与当地主导品种燕白5号相比，津绿1号黄瓜株高高0.3 m，株径宽宽0.2 m，单株结瓜数多3个，单瓜重重15 g，瓜长长3 cm，瓜横径宽0.3 cm，刺最稀，瓜为绿色；双抗耐热王黄瓜株高高0.1 m，株径宽宽0.1 m，单株结瓜数多1个，单瓜重重3 g，瓜长长1 cm，瓜横径宽0.1 cm，刺最稀，瓜为深绿色。结果表明商品性状以津绿1号黄瓜最好，其次是双抗耐热王黄瓜，表现最差的为燕白5号。

2.3.3 产量表现

从表9可知，3个黄瓜参试品种，津绿1号亩产量最高，前期产量和亩产量分别为3500.00 kg/667 m2、3808.1 kg/667 m2，亩产量比当地主导品种燕白5号高315.15 kg/667 m2，增产9.02 %；其次是双抗耐热王黄瓜，前期产量和总产量分别为3248.5 kg/667 m2、3639.4 kg/667 m2，产量比当地主导品种燕白5号高146.5 kg/667 m2，增产4.19 %。在试验的3个处理中，品种津绿1号极显著优于对照品种燕白5号，与品种双抗耐热王黄瓜差异显著，品种双抗耐热王黄瓜与对照品种燕白5号品种间差异显著。

3 小结

在试验的9个参试品种中，超级笋王3号莴笋在锦屏县种植表现差，产量较低，商品性状差，抗病性弱，因此该品种都不宜在锦屏县夏秋喜凉蔬菜种植推广，而品种超级抗热嫩香王莴笋、长江七号和中华王中王摘不败豇豆、津绿1号和双抗耐热王黄瓜等5个品种分别比对照146.5 kg/667 m2，增产13.31 %、29.6 %、16.35 %、9.02 %和4.19 %。试验结果表明，超级抗热嫩香王莴笋、长江七号、津绿1号等3个品种极显著优于对照当地主导品种，中华王中王摘不败豇豆和双抗耐热王黄瓜显著优于对照当地主导品种，说明超级抗热嫩香王莴笋、长江七号和中华王中王摘不败豇豆、津绿1号和双抗耐热王黄瓜等5个品种在锦屏县种植表现良好，产量较高，商品性状较好，抗病性较强，适应锦屏高山生态环境，可作锦屏县夏秋喜凉蔬菜种植的主推品种。在栽培管理过程中，一定要做到规范化栽培和科学化管理，做好遮阳网遮阴覆盖降温露地育苗、黑膜覆盖降温栽培和病虫害的防治工作。endprint