编者的话

短短的一年半时间，被国内商家一致看好的欧洲品牌供货商“MCG”在上海异军突起。本刊记者最新采写的封面文章《试水全球资源的配置——MCG颠覆传统商业模式》一文对MCG商业创新模式作了最新的解读。

在“MCG”现代城市购物花园内，意大利、法国、英国等国生产的100多种服装、鞋类、箱包等国际品牌商品，以其考究的做工、上乘的原料和悠久的历史文化积淀，赢得了国内商家和消费者的青睐。“MCG”的创新表现之一是瞄准了国内正在迅速增长的对“小众”品牌的消费需求，通过其派驻在欧洲等国的“买手”，采用“0”代理买断模式，使国内商家和消费者可以在国内购买到与欧洲“同季、同款、同价”的品牌商品，从而成功地改变了国际品牌商品，国内价格高于国外的现象。“MCG”的创新表现之二是颠覆传统运营模式，以“商品经营”方式替代“出租场地”运营模式，提升国际化资源配置的能力，迈出了商业向其本质回归的关键一步。

与“MCG”的商业创新精神相似，上海新镇江酒家经营总公司，在商业大变革时代立足大众消费，坚持传承，善于创新，走出了上海老字号企业发展壮大的新路，成为上海商业竞争力提升的重要力量。上海新镇江经营总公司拥有新镇江酒家、吴苑饼家、富春小笼馆等老品牌和鸿宾楼清真馆新品牌，这些新老品牌的年社会消费品零售总额已达1.2亿元人民币，在上海商业创新转型过程中，取得了可喜的社会、经济效益。

说起上海新镇江酒家经营总公司的成功奥秘，已连任了静安区四届人大代表、公司董事长冯德昌认为：企业经营，以人为本是最重要的。餐饮企业是为消费者服务的企业，特别注重面向大众，面向社区，奠定老品牌的根基就是立足大众服务，大众化不是低档化，大众化也能有高品位，也要搞特色，提供高规格的服务。“以人为本”还表现在真正用好人才发挥企业干部职工的积极性，使职工真正成为企业的主人，尊重他们的人格，维护他们的权益，从而形成充满和谐氛围的企业环境。