浅谈达州市杂交水稻高产栽培技术
2014-08-15杨肖峰李万明李小丽何国锋
□杨肖峰 李万明 谢 勇 李小丽 何国锋
(通联:四川省达州市农业科学研究所 635000)
达州是四川省水稻主产区之一,现有稻田面积260万亩左右。达州位于四川省东北部,地处山区丘陵,立体气候变化大,海拔高度相差较大。全市分割为山区、丘陵、平坝3块,其中山地占幅面积70.70%,丘陵占28.10%,平坝占1.20%。由于地形复杂,区域性气候差异大:海拔600m以下的低山、丘陵、河谷地区气候温和,四季分明,无霜期长;海拔600~800m的低、中山气候温凉、阴湿,回春迟,夏日酷热,秋凉早,冬寒长;海拔800m以上的中山区,光热资源不足,寒冷期较长,春寒和秋霜十分突出。全市热量资源丰富,雨热同期,全年平均气温14.7~17.6℃之间,无霜期300天左右。推广运用高产栽培技术,是增加水稻生产科技含量和提高产量重要措施。现根据我市水稻生长期的气候特点,特提出如下高产栽培技术,供各地在水稻生产中参考。
一、因田选择优良水稻品种
优良的水稻品种选择,是保证水稻高产的首要条件。结合现主推水稻品种,一般在平坝丘陵区米以下水源有保证的田块,宜选用冈优188、宜香2079、宜香2115等高产迟熟组合;海拔600~800m地区宜主推中优936等中熟组合;海拔800m以上地区选用瑞优425等早熟组合。
二、安排适宜播种期
在我市水稻生长期的气候特点是:前期低温寒潮影响育秧,后期高温伏旱影响水稻抽穗扬花和山区秋雨低温影响结实。播种过早,达不到水稻发芽、生长的条件,不仅不能培育出壮秧,而且容易出现烂种,死苗。播种过迟,水稻不能躲避后期不利天气的影响。故要采取一系列保温育秧措施,以实现适时早播,尤其是高山地区更要做到适时早播早育,才能保证安全抽穗结实。为此,水稻的适宜播期,海拔600m以下选在3月20日左右,海拔600~800m地区选在3月20~30日,海拔800m以上地区选在3月30日至4月5日。
三、采用旱育秧,培育带蘖壮秧
壮秧的标准是在秧田期保持叶蘖同伸,秧龄适宜,白根多(一般13~15根),苗高15~19cm,基茎扁宽,30天秧龄带蘖。百株苗干重5g以上,干物率18%~25%。
1.科学催芽 我市农民催芽方法比较简单,缺乏科学性,在早稻遇到低温时经常出现烂种、出芽慢、质量差的情况。比较科学的催芽是采取多浸多晾。催芽的步骤为:1000倍的多菌灵泡种12小时→清水洗干净晾干→清水浸36小时→晾干催芽,采用高温破胸,中温炼芽,使种子出芽一致,秧苗生长均匀。
2.精心制作苗床 选择背风向阳、管理方便的肥沃酸性土壤作苗床。播种前1天先将秧地整好,杂草除净,畦面宽一般为1.5m,秧地施复合肥75kg/hm2,施用敌克松30kg/hm2进行土壤消毒。可用1%的醋酸调酸。
3.盖膜和播种 根据本田前茬合理安排播种密度,一般冬水田和冬闲田小苗移栽播芽谷200g/m2,中苗移栽播芽谷 100~150g/m2,大苗移栽 50~75g/m2。播后盖好薄膜。注意防鼠和家禽危害。
4.苗床管理 播种到出苗前,一般不灌水,出苗到二叶前,膜内温度应控制在25℃以内,过高应通气降温,二叶期开始应看天气通风炼苗,并于三叶期左右彻底揭膜,出苗后视旱情和苗质进行肥水管理。为防止立枯病的发生蔓延,按每40个秧盘用15g敌克松对2kg水喷雾;抛前用20%三环唑750倍液喷洒秧苗以防稻瘟病。秧苗长至3.5~4片叶左右即可抛栽。
四、合理密植,培育壮苗
现在农民普遍栽稀大窝,不利于高产群体结构的形成。应合理密植短秧龄移栽,旱育秧秧龄20天,软盘育秧秧龄20~25天,水育秧秧龄25~30天。密度:软盘抛秧1hm2抛22.5万穴以上,基本苗45~60万;移栽苗1hm2栽22.5万穴,基本苗45~60万。山区可适当密植。
五、科学施肥,平衡施肥
要采取“前促、中控、后补”的方法进行施肥。应按照“以底肥为主,以农家肥为主,有机肥与化肥配合施用为主”的方针,整田前,每亩用普钙30kg与1000~1500kg农家肥拌匀堆沤腐熟后撒施;整田后,每亩用尿素5~10kg、硫酸钾8~10kg、硫酸锌1kg混合撒施;移栽后7~10天,根据底肥用量用尿素75~150kg/亩撒施;孕穗期根据苗情可用尿素30~75kg/亩撒施。
六、及时控苗,科学管水
秧苗返青期土壤保持足够水分,以后浅水灌溉,等落干后进行第2次灌溉,如果期间下雨能满足水分要求可不必灌水。在水稻分蘖阶段可采用湿3~5天,干3~5天,干干湿湿灌溉,保证土壤通气便于根系生长。孕穗阶段保持1~2cm薄水层。此外,水分管理措施还要根据土壤类型、劳力情况和其他因素而定。
七、加强病虫防治
重点防治好稻瘟病、纹枯病、稻曲病、螟虫等,采取适时播种,合理轮作,好气灌溉,控制适当的群体和化肥用量等综合措施,创造有利于水稻及各类有害生物的天敌繁衍的农田生态,达到控制水稻病虫害发生或制止其蔓延的目的。
一般年份中重点控制6月初的二化螟、7月上旬的纵卷叶螟、白背飞虱,分蘖期的叶瘟、纹枯病,穗期的穗颈瘟、稻曲病等对产量和质量影响较大的病虫害
八、适期收获,颗粒归仓
适宜收获期,收割过早,青粒多,加工后不完整米粒多,食味降低,出米降低,收割过晚落粒和倒伏多,损失大。每穗谷粒颖壳95%以上变黄或95%以上谷粒小穗轴及付护颖变黄,米粒定型变硬,呈透明状为适宜收割期。稻谷外型95%以上的穗达到黄熟期为宜。