武定壮鸡“亮相”中央七套《每日农经》

5月19 日晚，在央视7套《每日农经》栏目播出了“云南武定：雌雄难认的壮鸡”，对武定鸡的人工孵化、生态放养、阉公（母）鸡技术、武定鸡产品烹调等养殖、加工一系列环节进行了全面深入的介绍。

武定鸡是当地群众经长期闭锁选育而逐渐形成的优良地方品种，以体大、骨酥、味鲜而闻名遐迩，特别是阉母鸡，堪称一绝，其色、香、味更胜一筹，市场上紧俏抢手。武定鸡在2000年和2006年分别被列入国家级畜禽品种资源保护名录。2011年获“云南六大名鸡”榜首的殊荣；2012年武定鸡获农业部农产品地理标志。

近年来，武定县采取了有效措施，加大人、财、物的投入力度，狠抓壮鸡之乡建设。在培植畜禽养殖业中，加快内部结构调整，成立养鸡生产指导组、畜禽营销协会，加强对武定壮鸡的开发、宣传和营销，积极发展示范村和专业户、规模户、重点户，做好养鸡生产和种、料、管、防等综合性科技配套服务。通过有效措施，武定鸡养殖规模不断壮大、种源保护不断加强、产权保护和对外宣传取得新突破，武定鸡越来越受到海内外游客的欢迎。2014年初，“武定壮鸡”商标正式通过国家工商行政管理总局注册，该商标核定使用商品为第29类（即非活鸡），标志着武定鸡品牌的保护和武定鸡产业的开发迈上了一个新台阶。