中职“理实一体化”教学模式的应用——以“口腔修复工艺专业”为例

黑龙江 宋巍巍

“理实一体化”教学模式作为一种创新的教学模式,体现了“手脑并用,做学合一”的职教思想。

一、“理实一体化”教学模式应用的意义

具体地说，“理实一体化”教学是将理论与实践教学内容一体化设置；讲授与操作一体化实施；教室、实训室和实习场所一体化配置；专业知识、操作技能与职业技能考核一体化训练。在具体的教学过程中加大实践的力度，让学生在实践操作过程中学习理论知识，即所谓的“做中学，学中做”。职业教育正在改变传统教育模式，采取“理实一体化”教学模式原因有很多，比如整体学生的质量下滑，理论不能完全指导实践等等，在各种原因和大环境的作用下，“理实一体化”教学主要以学生为主体，改变了原来的学生在讲台下昏昏欲睡的“填鸭式”课堂模式，改变学生被动听讲的局面，让学生“动”起来，在技能训练中掌握理论知识，在理论学习中提升操作技能。多给学生动手操作的机会，使学生们从枯燥乏味的理论知识中解脱出来，获取他们需要的就业技能。

二、“理实一体化”教学模式在口腔修复工艺专业教学中的应用

（一）课程体系建设

针对企业的工作任务、能力进行分析，打破学科体系，以技能集成知识，构建基于工作过程的课程体系，结合职业资格考试要求，形成了《固定义齿蜡型技术》、《牙体形态与雕刻技术》、《全口义齿修复基本技能》、《模型技术》、《口腔解剖学》、《学习能力》专业核心课和《固定义齿铸造技术》、《固定义齿打磨抛光技术》、《瓷修复技术》、《CAD/CAM技术》、《铸造支架技术》专业方向课。

本专业积极推进课程体系建设。将原有“基础课——专业课”课程体系修订为以“公共基础课——专业核心课——专业方向课”为课程模块的课程体系。在公共基础课程部分，增设了《素养》课程，并加大学时，以提高职业道德素养，为形成良好的职业习惯奠定坚实基础。在专业核心课程部分，强化了《固定义齿蜡型技术》、《牙体形态与雕刻技术》、《全口义齿修复基本技能》实训；增设了《质量检验》方向性课程。修订后的课程体系更加符合企业的需求，更能实现校企的零距离对接。

（二）“校行企”共同制定教学标准，开发教学内容，建成教学资源库

依据课程体系，围绕典型工作任务，确定专业核心课程，进而重新开发专业教学标准，并完成相关的教学资源库。落实教学标准，需要有符合中职学生特点与专业特色的教材与教学内容。本校由学校、行业、企业共同参与开发建设了符合职业岗位需求、基于工作过程的《牙体雕刻技术》、《固定义齿蜡型技术》和《全口义齿修复基本技能》3本教材。

（三）打造满足“理实一体化”教学需要的教师队伍

“理实一体化”教学过程中，教师起着举足轻重的作用。要求教师既精通理论,又具有较强的动手能力,具备“双师型”素质。即:既能从事理论教学,也能从事实践教学；既能担任教师,也能担任专业技术人员。同时还具有创新意识和创新能力,能不断掌握新技术、收集新信息,并加以研究,应用到实际教学中。

“双师型”教师队伍的建设主要通过三个途径实施:一是对所有教师进行培训,更新教学理念,学习先进的教学方法；二是聘请一支既有实践经验又有较高理论水平的企业技术人员作为兼职教师；三是组织教师到企业顶岗锻炼,提高教师的实践能力，使教师掌握更新的教学理念,通过具体的、适当的教学方法,真正实现理论与生产实践的有机融合,充分发挥“理实一体化”教学的优势。

（四）建立企业化教学基地

创建了1个设备优良、国内一流，融专业实训、社会培训、顶岗实习于一体的中德联盟高端牙科技术人员培养中心，便于学生可以尽早接触临床环境及模型，加强技能操作，与企业更紧密结合。企业化教学基地是培养高技能人才的最有效途径，同时也加强了专业教师的实践能力，促进了双师素质教师队伍建设。企业化教学基地的建立，实现了校内实训项目与企业紧密接轨，基地主要承担口腔修复工艺专业学生基本技能和生产性实训、岗前练兵培训、职业资格证书考试等全部实训课程。

（五）教学方法改革

积极借鉴国外职业教育较成功的项目教学法等行动导向教学法的同时，积极探索有利于学生综合职业能力培养的21种方法。首先就是教会学生学习的方法，对学生进行学习能力培训，教会学生个体学习与团队学习的方法。注重学习能力和学习方法的培养，形成听、说、读、写、看、练、想七个能力方向，并做出具体的规定和训练计划。采用分小组形式教学，教学过程不重推导，而重结论和应用。

每学期开展全员参与的知识、技能竞赛，师生全员参与，分三阶段运行，层层选拔，重过程，奖励面广，以学生成绩评价教师，以赛促学，以赛促教，强化师生“质量兴校”意识，营造浓厚的学习氛围，调动教与学双方的积极性和创造性，全面提升教学质量。

在实践教学中十分注重规范职业操作习惯的养成，引入企业文化，实行7S管理，注重培养学生诚实守信、爱岗敬业的道德品质和安全环保意识。注重培养、训练学生的独立工作能力、沟通能力、创造能力、团队合作的能力以及综合应用能力。

这些教学方法集实践性、针对性和综合性于一体，构建了一个突出学生主体作用、师生共同参与、做中教、做中学的教学过程，使教学过程的实施与相关的工作过程、职业工作环境和职业活动空间具有一致性，取得良好的教学效果。

（六）教学评价改革

教学内容的改变与教学方式的变化，学生的能力、素质都得到了大幅度的提高，传统的考试形式已经不能满足对学生素质、能力考核的要求。因此，教学评价改革由一元到多元变化，由单一向综合发展。注重学生的过程表现，将其平时的各类表现纳入评价范畴，分为课堂表现、期中期末成绩、活动成绩、考证成绩、参赛成绩五部分；评价者也由专业教师、班主任、兼职教师、行业、实习单位等多方组成。通过改革，在教学中，实现“以证评学”、“以赛促学”，学生通过考试认证提高了操作技能，促使学生重视学习与工作的各个环节。

总之，探索“理实一体化”教学模式，有利于将理论学习与技能训练紧密结合起来,培养学生动手能力,有利于全程构建素质和技能培养框架,丰富课堂教学和实践教学环节,提高专业教学质量，为专业的发展步入良性循环奠定坚实的基础。