提高育成牛精液质量和产量的综合措施

郝敬梅 张斌 胡均雄 江苏省徐州市家畜良种站 221000

目前国内在种公牛的培育上，存在着重引进、轻培育的思想误区，国家和地方财政对育种场和品种培育的投入较少，从国外引进种牛的比例偏高，有的大型种牛站甚至达到了50%以上，而且引进种牛价格不菲、质量不高（为二三流水平），致使肉用种公牛整体质量难以提高。我站多年来一直致力于自主培育公牛工作，投入经费补充后备公牛。现结合我站多年来在育成牛培育方面的经验，针对如何提高育成牛精液产量和质量谈些认识。

1 后备种公牛的选择

种公牛的犊牛期一般是在育种场度过的。种公牛站往往不能控制这一时期犊牛的饲养，所以早期选择时，通常在小牛断奶后（7～12月龄时）进行。要根据系谱资料、牛本身的体况及生长发育情况来挑选，首选身高体壮、四肢粗健、毛色顺滑、头宽嘴阔这四个遗传性状明显的小牛。在后期的培育期（7～24月龄），着重于生长速度（增重）、体重、体型体貌和精液品质几个方面的选择。种公牛在3岁后才有稳定的遗传表现性状，所以早期的选育至关重要。

2 加强饲养管理

各地种公牛站因当地的气候环境、基础条件、饲料来源及饲养管理水平不同，在育成牛的饲养管理上可能略有差异，但基本的保障性饲养管理措施是一样的。

2.1 日粮供应

按照不同月龄体重的生长规律来确定种公牛的饲养方案。表1为不同月龄与体重的关系，表2为不同月龄牛只各组织占体重的比例。

表1 肉牛不同月龄与体重的关系

表2 不同月龄牛只各组织占体重的比例

从上面两个表中可以看出，早期的蛋白质、钙磷必须供应充足。育成牛在早期发育中，消化道的容量逐渐增加，发育较快，玉米、麸皮、豆饼等能量饲料应适量控制，避免内脏、肌肉和肌肉内过早地沉积脂肪；同时可以加大粗饲料的供应比例，供应量一般占活体重的1.5%～1.8%。尽可能多地提供给肉牛纤维，产生物理性刺激，增加唾液分泌量，稳定瘤胃酸碱环境，增强瘤胃机能，促进瘤胃发育。钙磷比例要适当，避免饲喂高钙日粮，或长期摄入过量的钙，否则将造成软组织的钙化和脊柱的异常。适宜的钙磷比例是1.5～2：1。磷对种牛采精非常有利，所以日粮中要特别注意磷的供给。

2.2 保健措施

育成牛在生长过程中很少发生疾病，但必要的保健还是需要引起重视。

对育成牛很重要的一个管理措施是坚持运动。运动方式有旋转架运动、钢丝绳运动和牵引运动等。运动不足或长期拴系，会使公牛的性情变坏，精液品质下降，易患肢蹄病和消化系统疾病等。而运动过度对公牛的健康和精液的品质同样会有不良影响。适宜的运动量是每天上、下午各1次，每次0.5～1.0小时，行走距离为2～3km。为每天定时进行牛体刷拭，经常保持牛体清洁，促进皮肤血液循环。刷拭的重点是两角间、额部、颈部和体躯等处，但要注意有些牛对后驱刷拭敏感，易跑精。饲养员要随时检查种牛蹄肢有无异常,要经常保持蹄壁和蹄叉洁净，每年春秋各修蹄1次。要用4%的硫酸铜溶液或1.2%～2%甲醛溶液喷洒或浸泡后修蹄。实践证明，修蹄后精液的量、密度和活力都有明显的提高。

重点预防当地常见病和多发病，其中口蹄疫是首要预防的传染性疾病。在接种疫苗前先做小规模试验，安全可靠后再大群应用，以减少应激反应和防止精液产量下降。疫苗注射时最好选择晴天。平时的常见病防治要注重中西医结合，尽量少用或不用激素类药，以免影响以后精液的产量和质量。

3 试采精及稳定

育成牛在18月龄时就可以尝试调教试采精，头几次的采精情况取决于牛只的性欲、人牛亲和状况以及场所的安静程度，个别牛可能对采精外套的温度和压力有缓慢适应的过程，这些可以在以后的调教中逐步调整过来。

牛在采精过程中，具体的表现有以下几种。牛急躁牵不住、怕人靠近、爬跨多次才射、抱不住台牛和无跳跃动作；很容易造成跑精、蹄部和阴茎损伤，需要采精员和饲养员相互配合，在逐步摸清每头牛的习性后，根据不同表现采取相应的措施。延长等待时间，将要采精的牛只固定在采精棚附近，清洗后等成年牛采精过后，牛只较少时才开始准备，让育成牛有一个适应的过程；由有经验的饲养员负责牵牛，观察牛只的爬跨兴奋程度以确定松绳或紧绳；牛只爬跨后。让牛只自由落地，慢牵归圈。整个采精过程中，尽量做到没有强牵强赶的动作和声音。

育成牛在采精稳定后，可以根据鲜精的活力、密度和性欲程度来逐步增加采精次数，以增加产量。根据GB4143-84的要求，制定出各种技术操作规程，购置相关设备，在精细仪器的帮助下，生产出更多优良的精液产品。

江苏省农业三新工程项目（SXGC[2013]038）