高档咖啡风靡韩国巴西咖啡商看好市场商机

韩国是亚洲增长最快的小粒种咖啡市场，这吸引了巴西咖啡豆出口商的注意。据台湾“联合新闻网“2月6日报道，随着近10年韩国在电子类产品出口猛增，高级咖啡的需求也不断增加。巴西咖啡豆出口商已留意到这个趋势，希望在咖啡豆行情不景气的当下，从韩国开辟市场。

据报道，韩国咖啡店去年增至1.5万家，是2006年的9倍，星巴克在韩国已有554家分店。歌手Psy在爆红的音乐《江南Style》语带讽刺地唱着“有时尚女子懂得享受一杯咖啡的自由”、“还有喝咖啡等不及变冷一口干杯的男子汉”，充分反映韩国民众追求财富时尚的风潮，咖啡也变得越来越高级，价格与纽约不相上下，1杯1万韩元（约合人民币56.2元）的咖啡也不嫌贵。

巴西农业部主管咖啡业务的达席瓦指出，韩国咖啡豆烘焙商为取得上好咖啡豆，愿意开出比美国更高的价格。他表示，每60公斤1袋的咖啡豆，卖到韩国的售价是卖到美国的3倍还多。

巴西咖啡出口理事会理事长布拉加说，未来5年巴西对韩国咖啡豆出口每年可增长4.5%，相比之下，对亚洲最大咖啡市场日本的年增长率可能不到1%。他说：“韩国注意品牌、产地和质量，这是为什么韩国如今已被视为重要的咖啡市场。”巴西在韩国的市场占有率约20%，排名第二，仅次于越南罗布斯塔咖啡的30%。

韩国正带动亚洲喜爱咖啡的潮流，巴西咖啡商也希望韩国可以成为其进军包括中国在内的亚洲其他市场的跳板。

巴西去年对韩咖啡生豆销量较2009年增长19%，达到32.6万袋，仍远不及销往日本的260万袋。不过，巴西咖啡业公会会长佐藤认为，韩国有潜力最快在5年内达到同样的规模。

（摘自《环球时报》，2014-02-08）