安徽农民吴其能的娃娃鱼梦想

阿友

只有小学文化的他从一位小木匠华丽转身，在自家屋后的大山中开凿出3000平方米的深洞养育6万条娃娃鱼。如今，身家过亿的他成为农业部认定的安徽唯一家娃娃鱼增殖放流苗种供应单位，3年放养了1800条娃娃鱼，终圆他最初梦想。

小木匠华丽转身

20世纪80年代，家住安徽省黄山市休宁县溪口镇花桥村的农民吴其能是位身材魁梧、头脑活络的木匠，靠手艺活儿养活家小。90年代初，看到当地林业资源丰富，吴其能转行在溪口镇街道上经营一家木材加工厂，成了当地屈指可数的富裕户。

2002年夏天，吴其能回家经过镇子的菜市时看到有位渔民在叫卖8条不足半斤的野生娃娃鱼（正名叫大鲵）苗。位于皖南山区的休宁县三江源头流口、溪口地区历来是娃娃鱼的主要栖息地，因其肉味鲜美，又是珍稀野味，长期以来一直被人们违法捕捉食用。吴其能心想，娃娃鱼是受国家保护的动物，这么小的鱼苗成为盘中美味岂不太残酷、太可惜？受农药化肥污染影响，村边小溪流里以前随处可见的娃娃鱼变得非常稀少。娃娃鱼是黄山儿女的骄傲，绝不能让它毁在我们这代人手中，咱有责任有义务去拯救娃娃鱼！不如掏钱把这几条鱼苗买回家养健壮后放生。在这个朴素念头支撑下，吴其能花150元把鱼苗买回家后，精心码砌了一个小水池，给娃娃鱼安了家。

2003年，吴其能在一次运输木材途中不幸摔伤了腿。在卧床养病的日子里，吴其能非常担心自己会致残没了生计。所以，他把全部精力投放到了娃娃鱼身上。伤势好转时，拄拐喂养娃娃鱼成了他一天中最惬意的时刻。渐渐地，一个念头在吴其能大脑生根：花桥村位于新安江正源率水河支流沂源河畔，山林碧翠茂密，高山峡谷溪流清澈，生态绝佳，若能发展娃娃鱼养殖产业，不仅保护了珍稀物种，还可能给后代子孙开辟出一条可持续的财路。

打定主意，吴其能关闭了木材加工厂。自此，他成了大忙人，开始了漫长的人工繁育娃娃鱼之路。吴其能购买了大量养殖科技书籍研读，每天像上足了发条的闹钟一样潜心钻研。他还花掉积蓄跑遍大江南北，向中科院水生生物研究所、中国农业大学等高校的专家、教授学习专业知识，逐渐熟悉了娃娃鱼的生活习性。

娃娃鱼的养殖周期是5年，养殖成本很高。在搞繁育的日子里，陪伴吴其能的是一条家狗和一盏昏黄的电灯。大雪封地时温度只有-10℃，酷暑难耐时蚊虫成把抓，也未能动摇吴其能的意志。有些亲朋对他冷嘲热讽，说那是科学家干的烧钱活儿，吴其能的举动实在是太荒唐，不知道天高地厚，瞎折腾！而吴其能就像着了魔一样，他发誓：不干出点儿名堂绝不收手！

破解世界繁育难题

娃娃鱼性成熟不同步很难繁殖是一个世界性难题。野生自然条件下，雌性娃娃鱼产卵时，雄性娃娃鱼的精子还未成熟；雄性娃娃鱼的精子成熟时，雌性娃娃鱼的卵巢又开始退化，导致娃娃鱼的野外自然成活出苗率不到1%。渐渐地，吴其能发现，人工繁殖最关键的是要使用特殊技术，使雌体和雄体能同时排出高质量的卵子和精子并进行人工授精。繁育的道路曲折坎坷。苦心人天不负。2003年秋季，吴其能精心培育的受精卵孵化出了4000多条幼鲵，娃娃鱼出苗率接近30%。

吴其能不断扩大养殖，养殖费用也不断攀升。到2005年，吴其能养殖的万余尾娃娃鱼已花光他100多万元积蓄，甚至连儿子、儿媳在外打工的血汗钱也悉数被填了进去。内外交困之时，银行拒绝向他提供贷款，全家人吃饭都成了问题。在一般养殖条件下，娃娃鱼苗第一年可以长到五六两，第二年翻3倍，达到1公斤左右，长到2公斤的商品娃娃鱼就可以销售了。此时，吴其能养的娃娃鱼还要两年才能上市。危急关头，吴其能向主管部门申请经营资格。经过主管部门的考核、批准，吴其能顺利地拿到林业部门颁发的“水生野生动物驯养繁殖许可证”和“水生野生动物经营利用许可证”。国家规定，养殖户只能销售娃娃鱼的子二代及伤残不育体。得到了上市许可，吴其能仿佛抓到了一根救命稻草。经多方辗转奔波，吴其能终于联系到买家，获得主管部门批准后，他卖给铜陵一家江豚保护机构上百条7厘米长的小鱼苗，每条价格500元。这几万元销售款如雪中送炭，一下子解了吴其能的燃眉之急。

渡过难关之后，吴其能的娃娃鱼陆续上市，形势好转。此后几年，吴其能成立休宁县珍稀水生动物研究所，不断加大科研投入力度。2007年9月1日，吴其能成功繁殖孵化出12对娃娃鱼双胞胎后，于9月10日又人工成功繁殖出罕见的6对娃娃鱼三胞胎和126对双胞胎，使娃娃鱼人工繁殖成活率达到95%以上，彻底解决了娃娃鱼性腺发育不同步的最大难题。

吴其能的娃娃鱼培育出三胞胎，这个爆炸性消息迅速传遍溪口镇每一个角落。随后，溪口镇政府、黄山市畜牧水产局工作人员来到吴其能的娃娃鱼培育现场，将拍摄的照片通过电子邮件发送给世界著名两栖爬行动物学家、中国科学院院士赵尔宓教授鉴定求证。在仔细观看了娃娃鱼双胞胎胚胎图片后，赵尔宓教授肯定了吴其能培育出双胞胎娃娃鱼的真实性。在得到专家的肯定后，细心的吴其能依然谨慎从事。他努力控制、调节好这批人工繁育的娃娃鱼的生长环境、温度、湿度等每一个细节。娃娃鱼多胞胎在经历孵化期30多天后，全部出窝，长势良好。至此，吴其能走出了娃娃鱼养殖具有里程碑意义的历史性一步，让中国水产养殖界为之震撼沸腾！

由于娃娃鱼繁殖技术的突破，其繁殖速度得到了保证，娃娃鱼的数量滚雪球般不断猛增。2011年，吴其能自建的房子后面所有的养殖池已“鲵”满为患。吴其能把目光盯向了房子后面海拔1000多米的黄太山。考虑到娃娃鱼喜阴、喜暗，能在低恒温的山洞里生长的特性，当年年底，在溪口镇政府的支持下，吴其能投资800多万元、耗时一年，在山体中凿出一条长600米、高2.5米、宽3.5米、面积2000多平方米的Y形隧道。隧道内冬暖夏凉的环境完全符合娃娃鱼对温度的要求。截至目前，吴其能养殖的娃娃鱼已突破6万尾，他因此成为安徽省养殖规模最大的“大鲵王”，在全国名气也很大。

谱写新的传奇

“娃娃鱼既要开发也要保护，要维护生物多样性、促进野生娃娃鱼资源的恢复，必须让娃娃鱼回归大自然并安全生存适应大自然，这才是我养殖娃娃鱼的目的。”成功后的吴其能这样说。

2009年年初，吴其能听说农业部正在申报筛选娃娃鱼增殖放流苗种供应资质单位时，立即组织人员申报。几个月后传来好消息，他送检的娃娃鱼样本由于种群质量高、野生种质基因纯度高，顺利通过农业部国家农业标准化与监测中心检疫检测。经公示后，吴其能的养殖场成为全国8家、安徽省唯一的娃娃鱼增殖放流苗种供应单位。2005年，休宁县在娃娃鱼重点分布区流口镇率水河、大源河建立大鲵自然保护区，此举让娃娃鱼、红鲤鱼、石斑鱼等珍稀鱼类物种得以休养生息。从2010年起连续3年，在安徽省渔业局组织下，吴其能以每条500元、大大低于市场价的价格，提供1800条20厘米长的野生娃娃鱼子一代苗种投放到水质清澈、生态优美的三江（新安江、富春江、钱塘江）源头流域，受到当地政府和群众的交口称赞。

2013年10月的一天，流口镇一位渔民在率水上游无意中网捕到一条近3公斤重的健硕灰黄色娃娃鱼。得到这个消息，吴其能激动得热泪盈眶，这说明三江源水质已经显著改善，保护区已成为娃娃鱼的乐园！

娃娃鱼具有很高的营养、药用及观赏价值。此时的吴其能又开始了新思考：现在，娃娃鱼市场价每斤高达2000多元，一般百姓根本消费不起。如何让这一人间美味以低廉的价格走上寻常百姓餐桌，以规模促进平价销售，是市场的必由之路。2012年，吴其能首批投资1000万元，在风光秀丽的海阳镇盐铺村建设的珍稀水生动物繁育养殖基地正式动工，20亩养殖基地用作30多种龟类、娃娃鱼的人工繁育的研究，建成包括龟类、娃娃鱼等多种珍稀水生动物的展览馆。同时，在盐铺村设立销售基地，在南京、上海大城市铺设销售网络，为他的2万多条已经达到上市标准的娃娃鱼和即将开始的集群化生产找销路，谱写新的传奇！