粽子飘香
2014-07-24黄逸涵
黄逸涵
端午节到了,我们全家一早就起床了。问我们干吗?当然是准备包粽子。
奶奶拿出早已准备好的材料,开始行动。只见她拿起一片粽叶,用手折成漏斗形,往里放一颗枣,舀两勺米盖住,然后再放一颗枣,再舀一勺米,最后拿起另一片粽叶包住。现在得系绳子了,奶奶拿起一根棉绳,缠着粽子转,缠好后打一个结,这样,一个漂漂亮亮的粽子就做好了。
我看奶奶的动作这么麻利,不禁跃跃欲试,缠着奶奶教我。奶奶同意了,乐呵呵地给我演示了一遍。粽子在奶奶灵巧的手中上下翻飞,不一会儿一个粽子就诞生了。看着奶奶娴熟的动作,我早就等不及了。拿起一片粽叶,学着奶奶的样子卷成漏斗形。哎呀,怎么老是卷不好呢?我偷偷地瞄了瞄奶奶,发现她没注意到我。怎么办?向奶奶“取经”?不行不行,我可不是一般的要强啊,我非要自己亲手完成一个作品不可!
我随手翻着粽叶,努力地回想着奶奶包粽子的动作。先把粽叶卷成漏斗形,再填糯米……哎呀,要放几勺米啊?我硬着头皮做下去,做出来一瞧,这哪是粽子啊,分明就是一个“炸药包”!对厨艺也一窍不通的妈妈见我做出这么个“战利品”,笑得东倒西歪,胖胖的脸更圆了。
我突发奇想,以前吃的粽子都是三角形的,太没创意了,一不做二不休,不如干脆多做几个怪模怪样的粽子吧!想到这儿,我突然来了信心,开始按自己的方法包起粽子来。我的动作变得十分麻利,心里不禁洋洋得意起来。大功告成,看着那些被我精心打造出来的“艺术品”,我忍不住笑了。你看,有的像砖块,有的像皮球,有的像棒球球杆……五花八门,我的口水也从封锁已久的“监牢”——嘴巴里流了出来,快馋死我了!
粽子煮好了,香气扑鼻,这些粽子的怪模样更让人增添了食欲。我抓起一个,剥开粽叶就往嘴里塞。哇!又香又甜,松软可口,味道好极了。
这次包粽子,不仅让我品尝到了美味,还让我体验到了亲自动手的乐趣。
指导老师/秦陈
发稿/沙群endprint