中小学生体质健康影响因素调查

一、问题与方法

2010年，教育部、国家体育总局、卫生部等多部门联合公布了中国学生体质与健康调研结果，显示多数指标25年来呈持续下降趋势。为了增强学生体质，我国先后发布了《中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》和《国务院办公厅转发教育部等部门关于进一步加强学校体育工作若干意见的通知》，出台了促进学生体质健康的多项政策。全国亿万学生阳光体育运动开展得轰轰烈烈，每天锻炼一小时逐步落实，但学生的体质健康状况仍然不尽如人意，原因何在？究竟是哪些因素影响着中小学生体质的增强？哪种因素制约性最大？本研究在借鉴前人研究经验的基础上，宏观与微观相结合，试图弄清这些问题，为进一步研究有效干预方案提供参考。

本研究以北京市中小学生为例，重点考察影响学生体质健康的因素。研究主要采取问卷调查法，在西城区、海淀区、通州区共发放问卷1 080份，回收率为99.9%，有效率为85.4%。所获得的调查数据利用Excel2007和SPSS18.0软件进行统计和分析。

二、结果与分析

（一）在影响体质健康各因素中，睡眠影响程度最高

通过调查获悉，影响学生体质健康的因素是多方面的。本研究对体育锻炼、饮食、课业负担、网络游戏与睡眠等影响因素进行了统计分析，结果如图1所示。

图1显示，不同影响因素对学生体质健康的影响程度不同，每一种因素的影响性都达到了50.0%以上。其中，所占比例最高的是睡眠（77.2%），其次是体育锻炼（76.1%）。这与目前一些研究者认为的“体育锻炼是第一影响因素”存在一定的分歧。本调查针对的是学生，学生的认识最能直接说明问题。睡眠被排在了首位，从另一个侧面说明，在研究学生体质健康促进方案上，应转变体育锻炼位居首位的认识，对学生睡眠问题应给予足够的重视。实际上，学生在睡眠严重不足的情况下，参与体育锻炼的时间越长，强度越大，越不利于其身心健康发展，甚至由于睡眠不足精力不能高度集中，还会增加学生运动损伤发生的几率。

（二）在体育锻炼方面，体育课影响居首位

体育锻炼主要有体育课、课外锻炼等形式。体育锻炼对学生体质健康影响如图2所示。

图2显示，就体育课对学生体质健康的影响，认为“非常大”和“比较大”的学生加起来所占比例为80.9%；就课外锻炼对学生体质健康的影响，认为“非常大”和“比较大”的学生加起来所占比例为68.9%。体育课是学生学习运动技能、掌握锻炼方法的重要途径，体育课质量的高低，直接影响学生参与运动的效果。因此，提高体育课质量将对促进学生体质健康发挥重要作用。课外锻炼是体育课的延伸，尽管在学生看来其对体质健康的影响不及体育课，但我们对其影响仍应加强关注，因为体育课教学时间是固定的、有限的，而课外锻炼的时间则是不固定的，时间可以自己把控，因此它可以有效弥补学校体育课的不足。

（三）在饮食方面，早餐影响程度更高

调查发现，早餐、挑食、吃零食对学生体质健康的影响程度是不同的，如图3所示。

图3显示，大部分学生认为早餐对体质健康的影响更大一些。这说明，他们已经认识到了吃早餐以及早餐的质量对体质健康的影响不容忽视。然而，实际上，有一部分学生因起床晚或不良饮食习惯等原因，不吃早餐或不规律吃早餐的现象也比较突出。有研究表明，早餐是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内没有足够的血糖以供消耗，学生便会感到倦怠、疲劳，精神无法集中，大脑反应迟钝，会直接影响其学习效率。另外，不吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层，对消化系统造成很大危害。长此以往，细胞分泌黏液的正常功能就会遭到破坏，造成胃溃疡等消化系统疾病。因此，能否保质、保量地进食早餐，对体质健康影响很大。

除此之外，课业负担和网络游戏对学生体质健康的影响也不容忽视。

三、思考与建议

（一）找准根源，改善学生睡眠的质与量

中小学生的课业负担过重，已引起社会各界的广泛关注，教育主管部门早已下令为中小学生“减负”，以便增加学生休息时间，提高学生睡眠质量。但是，有些学校依然在狠抓升学率，作业量有增无减。有些学校即使减少了作业量，让孩子早放学回家休息，但部分家长却不愿意“浪费”那些时间，给孩子报各种辅导班，大量占用孩子的休息时间。这是注重孩子学习胜于注重孩子健康的突出表现。长此以往，“减负”只会停留在口号上，强调小学生每天睡眠保证10小时、初中生保证9小时、高中生保证8小时只能是镜花水月。因此，学校与家庭应联合起来并保持高度一致，真正给孩子留够休息时间，保证不同学段孩子充足的睡眠时间，这样孩子的体质才可能得到增强。学生睡眠不足，单纯增加其体育锻炼是很难达到增强体质目的的。

（二）上好体育课，确保学生掌握1～2项运动技能

只有保质、保量地把体育课上好，才能真正向学生传授运动技能；学生掌握了运动技能，才能在课余时间自主锻炼。同时，上好体育课也能为学生终身体育打下良好的基础。然而，上好体育课体育教师是关键。体育教师不但要提高专业技能，更要提高责任意识和敬业精神，并在增强学生体质的目标引导下，高度对学生负责任，而不是仅仅停留在只是完成一周几节体育课的工作量上。体育教师职业素养和专业技能需要同步提升。

（三）按时进食早餐，为学生学习与锻炼提供营养保障

定时、定量并保质、保量地进食早餐至关重要。目前，由于早读学生到校时间较早，很多孩子因睡眠时间不足，起床晚了以至于来不及吃早餐，结果，有的孩子干脆不吃，有的孩子带着在上学的路上边走边吃，还有的带着来不及吃，只好利用课间休息时间偷偷吃。这些现象严重影响着孩子们的身体健康。孩子上午的学习、活动要消耗大量的能量，不吃早餐或不规律吃早餐，能量供应不足，自然会影响学生的健康。因此，按时、有规律地进食早餐必须予以足够重视。

【于素梅，中国教育科学研究院体育卫生艺术教育研究中心，副研究员，博士后】

责任编辑/刘 烨