贵州主产区薏苡栽培最佳密度试验初报

周祥+周蓉+欧珍贵+班秀文+李志方+周明强

摘要：以黔西南州普遍种植的白壳薏苡（Coix lachryrma-jobi L.）为材料，通过随机区组设计，探讨不同种植密度对薏苡产量及构成因子的影响。结果表明，不同窝行距对株高、株穗数、株粒数、百粒重有明显影响，差异达极显著或显著水平，对窝株数影响不大；不同下种量对株高、株粒数、百粒重、窝株数有影响，差异达极显著或显著水平，对株穗数影响不大。

关键词：薏苡（Coix lachryrma-jobi L.）；栽培密度；贵州省

中图分类号：S519；S504.4 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2014）03-0593-04

薏苡（Coix lachryrma-jobi L.）又叫薏仁米、六谷子，为禾本科（Graminneae）薏苡属（Coix）一年生或多年生的C4草本植物[1，2]， 堪称“禾本科作物之王”[3，4]。薏苡以其丰富的营养、独特的药理作用以及粮药作物的两栖性，日益受到广泛的重视，前人对薏苡的研究大多集中在栽培、育种、生理生化、细胞学、营养及药用成分、食品开发等方面。

薏苡在贵州栽培历史悠久，但生产发展十分缓慢，其原因是平均单产低，高产潜力没有得到充分发挥， 2012年贵州省薏苡平均产量仅为3 000 kg/hm2，严重影响了薏苡生产的社会效益和经济效益[5]。 2011年黔西南州兴仁县的“兴仁苡仁米”已获得地域注册，成为贵州省一个地标小杂粮品牌。此次试验以黔西南州普遍种植的白壳薏苡为材料，采用随机区组设计，探讨不同种植密度（窝行距、每窝下种量）对薏苡产量及构成因素的影响，以期为薏苡的高产栽培提供科学依据。

1 材料与方法

试验于2011～2012年在黔西南州兴义市万峰林纳灰村进行，该地属亚热带湿润气候区，年均气温16.8 ℃左右，3～11月活动积温5 424.7 ℃，年降水量1 200 mm左右；试验地为坡改梯，前茬为油菜，土壤类型为石灰土，土质为黄沙壤；土壤含有机质30.15 g/kg、全氮1.82 g/kg、全磷1.28 g/kg、全钾19.60 g/kg、碱解氮118.2 mg/kg、速效磷29.3 mg/kg、速效钾209.6 mg/kg，pH 7.5。

1.1 供试材料

供试薏苡品种为黔西南州普遍种植的白壳薏苡。

1.2 试验设计

试验采用随机区组设计，两因素为窝行距（A）、每窝下种量（B），各因素设置4个水平，分别为A1（80 cm×60 cm）、A2（80 cm×80 cm）、A3（100 cm×80 cm）、A4（1 00 cm×100 cm），B1（下种量3粒）、B2（下种量4粒）、B3（下种量5粒）、B4（下种量6粒），共16个处理，分别为处理1（A1B1）、处理2（A2B2）、处理3（A3B3）、处理4（A4B4 ）、处理5（A1B2）、处理6（A2B1）、处理7（A3B4）、处理8（A4B3）、处理9（A1B3）、处理10（A2B4）、处理11（A3B1）、处理12（A4B2）、处理13（A1B4）、处理14（A2B3）、处理15（A3B2）、处理16（A4B1），每处理3次重复，共48个小区，小区随机排列，小区面积15.9 m2（长5.3 m×宽3.0 m）。

1.3 试验方法

种子处理：选好种子，用沸水浸种12～15 s，捞出晾干备用。整好苗床地，按100 kg土加入腐熟有机肥5.0 kg，复合肥1.0 kg，磷肥2.0 kg，混合拌匀，再分别装入100 mL营养杯中，至三分之二处，放入处理好的种子，再盖满土，放在整好的苗床上，淋水浸透，盖上地膜；种前整地，中耕一次，按试验设计打好每个小区窝数；施底肥：每公顷施 腐 熟 农 家 肥7 500 kg，复合肥（15-15-15）50 kg，每窝底肥与土拌匀；移栽：将育好的苗轻轻去掉营养杯，放入打好的窝中盖土即可；追肥：苗期由于营养杯肥力充足，不再追肥，在分蘖期与开花前期追300 kg/hm2尿素，分别施追肥量的40%、60%。其他管理措施与当地大田栽培技术措施一致。

1.4 数据分析

数据采用Excel 2003和DPS 软件进行处理与分析。

2 结果与分析

2.1 不同种植密度对薏苡产量的影响

从表1可看出，各处理薏苡单产为2 810.55～5 432.25 kg/hm2，处理10单产最高，为5 432.25 kg/hm2，处理12单产最低，为2 810.55 kg/hm2，单产最高的处理10基本苗数（不算分蘖，下同）为93 797株/hm2，单产最低的处理12基本苗数为83 375株/hm2，密度最大的处理13基本苗数为125 063株/hm2 ，密度最小的处理16基本苗数 为30 015株/hm2，处理10单产比处理13高838.80 kg/hm2，基本苗数比处理13少31 267株/hm2，处理10单产比处理16高2 286 kg/hm2，各处理间产量差异明显。

2.2 不同种植密度对薏苡株高的影响

同一地点同一品种薏苡株高不应有明显差异，但由于种植密度不同，结果是株高有明显差异。表2统计结果显示，处理12、处理16、处理8种植密度较稀，窝行距100 cm×100 cm，与其他处理相比，株高较高；处理13种植密度大，下种量多，其株高也最矮，与除处理15外的其他处理差异达极显著或显著水平，但是薏苡种植不是以生物产量为目的，而是以收获子粒的多少为目的，所以合理密植十分重要，可减少不必要的浪费。

2.3 不同种植密度对薏苡株穗数的影响

表3统计结果显示，处理16、处理12、处理4、处理8窝行距100 cm×100 cm，在16个处理中密度最稀，株穗数较多，较其他处理达显著或极显著差异；处理5、处理13、处理1、处理9窝行距80 cm×60 cm，在16个处理中密度最密，株穗数最少，说明密度对薏苡株穗数有较大影响。但同一地点同一品种株穗数应是一样的，而随种植密度的改变，株穗数也有了变化，处理16、处理12虽然株穗数最多，由于种植密度小，单产还是较低，所以应合理密植，才能以最低投入获得最大收益。

2.4 不同种植密度对薏苡窝株数的影响

表4统计结果显示，窝行距处理13（80 cm×60 cm）<处理10（80 cm×80 cm）<处理7（100 cm×80 cm）<处理4（100 cm×100 cm），每窝都是6粒种子，单产处理10比处理4高得多；处理1、处理6、处理11、处理16，每窝都是3粒种子，处理1单产比处理16高，同一窝行距产量由窝株数决定，同一窝株数产量由窝行距决定，单产的高低要由窝株数和窝行距的合理搭配，种植密度对窝株数影响不大。

2.5 不同种植密度对薏苡株粒数的影响

表5统计结果显示，处理16、处理15、处理12、处理8较其他处理差异达极显著或显著水平，其中，处理16、处理12、处理8窝行距都是100 cm×100 cm，处理15窝行距100 cm×80 cm，密度为最小和较小，且下种量都是3～5粒/窝，可见窝行距大小直接影响株粒数多少，处理16、处理15、处理12、处理8，虽然株粒数多，但由于密度太小，基本苗数不足，还是影响单产的提高，所以应合理密植，方可保证单产的提高。

2.6 不同种植密度对薏苡百粒重的影响

表6统计结果显示，处理2、处理5、处理12、处理15同一下种量（4粒种子），不同窝行距，百粒重处理5>处理12>处理15>处理2，差异明显，与窝行距有关。处理4、处理8、处理12、处理16相同窝行距（100 cm×100 cm），不同下种量，百粒重处理12>处理8>处理4>处理16，差异达极显著水平。处理9、处理10、处理11、处理12，不同窝行距，不同下种量，百粒重处理12>处理11>处理10>处理9，差异达极显著水平，但处理12虽然株穗数多，株粒数多，百粒重大，但由于种植密度小，还是影响单产的提高，所以应合理密植，方可保证单产的提高；处理9、处理10虽然株穗数、株粒数不是最多，百粒数不是最大，但由于密度合理，单产较高。

3 小结与讨论

理论与实践均已证明，种植密度对薏苡产量构成因子除窝株数外有显著影响[6]。薏苡这种C4草本植物植株较高，株高达1.6～2.5 m，茎上着生分枝，单株分枝多，相互遮阴重叠较严重，结子不在同一层面上，成熟时间不一致。密度小时相互遮阴少，光合作用效率高，植株高大，单株分枝多，授粉高，单株子粒多，百粒重大；密度大时相互遮阴严重，光合作用效率低，植株不高，分枝少，授粉差，单株子粒少，百粒重小。但也不是产量构成因子都高产量就高，产量与密度呈抛物线关系[7]。试验结果表明，随着密度增大产量反而降低，这与林伟群等[8]、赵杨景等[9]的研究结果一致，其中单产最高组合为处理10，处理10基本苗数93 797株/hm2，需要种15 633窝/hm2，即窝行距80 cm×80 cm，下种量6粒。综合考虑，基本苗数为90 000～100 000株/hm2较适宜。

试验结果表明，不同下种量对薏苡株高、株粒数、百粒重、窝株数有影响，对株穗数影响不大，株穗数决定于自身品种遗传因素以及窝行距。

参考文献：

[1] 黄亨履，陆 平，朱玉兴，等.中国薏苡的生态型、多样性及利用价值[J].作物品种资源，1995（4）：4-8.

[2] 中国医学科学院药用植物资源开发研究所. 中国药用植物栽培学[M].北京：农业出版社，1991.

[3] 陈清硕.多用途的高产作物——薏苡[J]. 农村科学，1984（12）：2-3.

[4] 陈建国，陈重明.禾本科药用植物概述[J].植物杂志，1991（3）：8.

[5] 何金宝.浅谈云南薏苡生产发展前景[J].文山州农学会会刊，2006（2）：23-26.

[6] 林炎照.不同种植密度和施肥水平对薏苡产量及构成因素的影响[J].中国农学通报，2008，24（6）：217-221.

[7] 文 华，汪 琴.务川县油菜栽培最佳密度试验初报[J]. 耕作与栽培，2012（3）：50-51.

[8] 林伟群，梅晓青，苏为津，等.迟熟型薏苡高产配套栽培技术研究[J].浙江农业科学，2002（2）：57-59.

[9] 赵杨景，刘振海.薏苡种植密度的研究[J].中药材，1992，15（12）：11-13.

2.4 不同种植密度对薏苡窝株数的影响

表4统计结果显示，窝行距处理13（80 cm×60 cm）<处理10（80 cm×80 cm）<处理7（100 cm×80 cm）<处理4（100 cm×100 cm），每窝都是6粒种子，单产处理10比处理4高得多；处理1、处理6、处理11、处理16，每窝都是3粒种子，处理1单产比处理16高，同一窝行距产量由窝株数决定，同一窝株数产量由窝行距决定，单产的高低要由窝株数和窝行距的合理搭配，种植密度对窝株数影响不大。

2.5 不同种植密度对薏苡株粒数的影响

表5统计结果显示，处理16、处理15、处理12、处理8较其他处理差异达极显著或显著水平，其中，处理16、处理12、处理8窝行距都是100 cm×100 cm，处理15窝行距100 cm×80 cm，密度为最小和较小，且下种量都是3～5粒/窝，可见窝行距大小直接影响株粒数多少，处理16、处理15、处理12、处理8，虽然株粒数多，但由于密度太小，基本苗数不足，还是影响单产的提高，所以应合理密植，方可保证单产的提高。

2.6 不同种植密度对薏苡百粒重的影响

表6统计结果显示，处理2、处理5、处理12、处理15同一下种量（4粒种子），不同窝行距，百粒重处理5>处理12>处理15>处理2，差异明显，与窝行距有关。处理4、处理8、处理12、处理16相同窝行距（100 cm×100 cm），不同下种量，百粒重处理12>处理8>处理4>处理16，差异达极显著水平。处理9、处理10、处理11、处理12，不同窝行距，不同下种量，百粒重处理12>处理11>处理10>处理9，差异达极显著水平，但处理12虽然株穗数多，株粒数多，百粒重大，但由于种植密度小，还是影响单产的提高，所以应合理密植，方可保证单产的提高；处理9、处理10虽然株穗数、株粒数不是最多，百粒数不是最大，但由于密度合理，单产较高。

3 小结与讨论

理论与实践均已证明，种植密度对薏苡产量构成因子除窝株数外有显著影响[6]。薏苡这种C4草本植物植株较高，株高达1.6～2.5 m，茎上着生分枝，单株分枝多，相互遮阴重叠较严重，结子不在同一层面上，成熟时间不一致。密度小时相互遮阴少，光合作用效率高，植株高大，单株分枝多，授粉高，单株子粒多，百粒重大；密度大时相互遮阴严重，光合作用效率低，植株不高，分枝少，授粉差，单株子粒少，百粒重小。但也不是产量构成因子都高产量就高，产量与密度呈抛物线关系[7]。试验结果表明，随着密度增大产量反而降低，这与林伟群等[8]、赵杨景等[9]的研究结果一致，其中单产最高组合为处理10，处理10基本苗数93 797株/hm2，需要种15 633窝/hm2，即窝行距80 cm×80 cm，下种量6粒。综合考虑，基本苗数为90 000～100 000株/hm2较适宜。

试验结果表明，不同下种量对薏苡株高、株粒数、百粒重、窝株数有影响，对株穗数影响不大，株穗数决定于自身品种遗传因素以及窝行距。

参考文献：

[1] 黄亨履，陆 平，朱玉兴，等.中国薏苡的生态型、多样性及利用价值[J].作物品种资源，1995（4）：4-8.

[2] 中国医学科学院药用植物资源开发研究所. 中国药用植物栽培学[M].北京：农业出版社，1991.

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[5] 何金宝.浅谈云南薏苡生产发展前景[J].文山州农学会会刊，2006（2）：23-26.

[6] 林炎照.不同种植密度和施肥水平对薏苡产量及构成因素的影响[J].中国农学通报，2008，24（6）：217-221.

[7] 文 华，汪 琴.务川县油菜栽培最佳密度试验初报[J]. 耕作与栽培，2012（3）：50-51.

[8] 林伟群，梅晓青，苏为津，等.迟熟型薏苡高产配套栽培技术研究[J].浙江农业科学，2002（2）：57-59.

[9] 赵杨景，刘振海.薏苡种植密度的研究[J].中药材，1992，15（12）：11-13.

2.4 不同种植密度对薏苡窝株数的影响

表4统计结果显示，窝行距处理13（80 cm×60 cm）<处理10（80 cm×80 cm）<处理7（100 cm×80 cm）<处理4（100 cm×100 cm），每窝都是6粒种子，单产处理10比处理4高得多；处理1、处理6、处理11、处理16，每窝都是3粒种子，处理1单产比处理16高，同一窝行距产量由窝株数决定，同一窝株数产量由窝行距决定，单产的高低要由窝株数和窝行距的合理搭配，种植密度对窝株数影响不大。

2.5 不同种植密度对薏苡株粒数的影响

表5统计结果显示，处理16、处理15、处理12、处理8较其他处理差异达极显著或显著水平，其中，处理16、处理12、处理8窝行距都是100 cm×100 cm，处理15窝行距100 cm×80 cm，密度为最小和较小，且下种量都是3～5粒/窝，可见窝行距大小直接影响株粒数多少，处理16、处理15、处理12、处理8，虽然株粒数多，但由于密度太小，基本苗数不足，还是影响单产的提高，所以应合理密植，方可保证单产的提高。

2.6 不同种植密度对薏苡百粒重的影响

表6统计结果显示，处理2、处理5、处理12、处理15同一下种量（4粒种子），不同窝行距，百粒重处理5>处理12>处理15>处理2，差异明显，与窝行距有关。处理4、处理8、处理12、处理16相同窝行距（100 cm×100 cm），不同下种量，百粒重处理12>处理8>处理4>处理16，差异达极显著水平。处理9、处理10、处理11、处理12，不同窝行距，不同下种量，百粒重处理12>处理11>处理10>处理9，差异达极显著水平，但处理12虽然株穗数多，株粒数多，百粒重大，但由于种植密度小，还是影响单产的提高，所以应合理密植，方可保证单产的提高；处理9、处理10虽然株穗数、株粒数不是最多，百粒数不是最大，但由于密度合理，单产较高。

3 小结与讨论

理论与实践均已证明，种植密度对薏苡产量构成因子除窝株数外有显著影响[6]。薏苡这种C4草本植物植株较高，株高达1.6～2.5 m，茎上着生分枝，单株分枝多，相互遮阴重叠较严重，结子不在同一层面上，成熟时间不一致。密度小时相互遮阴少，光合作用效率高，植株高大，单株分枝多，授粉高，单株子粒多，百粒重大；密度大时相互遮阴严重，光合作用效率低，植株不高，分枝少，授粉差，单株子粒少，百粒重小。但也不是产量构成因子都高产量就高，产量与密度呈抛物线关系[7]。试验结果表明，随着密度增大产量反而降低，这与林伟群等[8]、赵杨景等[9]的研究结果一致，其中单产最高组合为处理10，处理10基本苗数93 797株/hm2，需要种15 633窝/hm2，即窝行距80 cm×80 cm，下种量6粒。综合考虑，基本苗数为90 000～100 000株/hm2较适宜。

试验结果表明，不同下种量对薏苡株高、株粒数、百粒重、窝株数有影响，对株穗数影响不大，株穗数决定于自身品种遗传因素以及窝行距。

参考文献：

[1] 黄亨履，陆 平，朱玉兴，等.中国薏苡的生态型、多样性及利用价值[J].作物品种资源，1995（4）：4-8.

[2] 中国医学科学院药用植物资源开发研究所. 中国药用植物栽培学[M].北京：农业出版社，1991.

[3] 陈清硕.多用途的高产作物——薏苡[J]. 农村科学，1984（12）：2-3.

[4] 陈建国，陈重明.禾本科药用植物概述[J].植物杂志，1991（3）：8.

[5] 何金宝.浅谈云南薏苡生产发展前景[J].文山州农学会会刊，2006（2）：23-26.

[6] 林炎照.不同种植密度和施肥水平对薏苡产量及构成因素的影响[J].中国农学通报，2008，24（6）：217-221.

[7] 文 华，汪 琴.务川县油菜栽培最佳密度试验初报[J]. 耕作与栽培，2012（3）：50-51.

[8] 林伟群，梅晓青，苏为津，等.迟熟型薏苡高产配套栽培技术研究[J].浙江农业科学，2002（2）：57-59.

[9] 赵杨景，刘振海.薏苡种植密度的研究[J].中药材，1992，15（12）：11-13.