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“汉语拼音之父”

2014-07-19柳哲

饮食科学 2014年4期
关键词:张允陋室铭周先生

柳哲

今年1月12日,是百岁学人、“汉语拼音之父”周有光先生的109岁生日。他年事已高,仍关心时局。如今,他眼不花耳不聋,坚持读书看报,写作思考,实属罕见,鲜有其人!他如此长寿,到底有何养生秘诀呢?新近出版的《百岁忆往》给予了很好地解答:

“我的夫人张允和,2002年8月14日去世了,享年93岁。张允和在世时,我们上午、下午都喝茶,有时喝清茶,有时喝英国红茶,有时喝咖啡。我们很少吃补品。健康最重要的就是生活有规律,胸襟开朗。饮食上不吃荤菜,不吃油煎食物,主要吃鸡蛋、青菜、牛奶、豆腐四样。穿衣服也简单,舒服就行;喜欢小房间,有利于听觉。

精神方面,第一是不要生气。讲个笑话,刘少奇讲‘吃小亏,占大便宜。我说‘吃小亏,不占大便宜。第二要思考,上帝给我们一个大脑,不是用来吃饭的,是用来思考问题的,思考问题会让人身心年轻。”

周老如此说过:“有些人常常为小事吵架、生气,我认为这完全没必要。德国哲学家尼采曾说过:‘生气都是拿别人的错误惩罚自己。人家做错了事我生气,不是我倒霉吗?所以不要生气,这句话很重要。譬如文化大革命的时候,我就相信古人的两句话‘猝然临之而不惊,无故加之而不怒,也就是说,突然发生的事情不要惊慌!也就是要做到荣辱不惊,喜忧不惧。”

周先生居高寿,取经者,络绎不绝。他仿照刘禹锡《陋室铭》,新编了一篇《陋室铭》,传授他的养生之道:

“山不在高,只要有葱郁的树林。水不在深,只要有洄游的鱼群。这是陋室,只要我唯物主义地快乐自寻。房间阴暗,更显得窗子明亮。书桌不平,更怪我伏案太勤。门槛破烂,偏多不速之客。地板跳舞,欢迎老友来临。卧室就是厨房,饮食方便。书橱兼作菜橱,菜有书香。喜听邻居的收音机送来音乐,爱看素不相识的朋友寄来文章。仰望云天,宇宙是我的屋顶。遨游郊外,田野是我的花房。”

健康需要物质条件,更要精神滋养。周先生提倡“三不主义”:一不立遗嘱,二不过生日,三不过年节。日常生活越来越简单,生活需要也越来越少。现在的生活:睡觉、吃饭、看书、写文章。生活有规律,不乱吃东西,不抽烟,少喝酒。

周先生说他曾患过多年的失眠症。“文革”时,他被下放到农村,反而把久治不愈的失眠症治愈了,直到现在从未复发。他与老伴相信一句话:“塞翁失马,焉知非福?”

艰难困苦是人生的试金石。周先生的长寿之道对于我们为人、养生,仍有重要的借鉴意义。

责任编辑/邹佳璇

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