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安神粥助你好睡眠

2014-07-19

饮食科学 2014年4期
关键词:桂圆健脑芡实

失眠是相当恼人的,没失眠过的人,不了解失眠者的痛苦。 失眠者的生理、心理调适都很重要,必要时还应请教医师,合理地使用药物,否则将使失眠的情况更为严重。下面两款安神粥,能助你轻轻松松找回睡眠。

桂圆芡实粥

用料:

桂圆、芡实各25克,糯米100克,酸枣仁、蜂蜜各20克。

制法:

先将糯米、芡实洗净,然后加入桂圆肉和适量清水,用大火烧开,移小火煮25分钟,再加入酸枣仁,煮20分钟,食前调入蜂蜜。

用法:

早晚各服1次。

功效:

此粥具有健脑益智、益肾固精之功效,可治疗神经衰弱、记忆力减退、肝肾虚亏等病症。

远志枣仁粥

用料:

远志、炒酸枣仁各10克,粳米50克。

制法:

先将远志、酸枣仁水煎后去渣取汁,再与粳米煮成粥。

用法:

晚间临睡前食用。

功效:

此粥具有宁心安神、健脑益智之功效,适用于血虚所致的惊悸、健忘、失眠等病症。

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