浅谈基于CDIO教学理念的高职旅游英语教学改革

摘要：本文论证了在目前传统的教学方法不能适应现代高职旅游行业的要求，以及学生新的特点等问题存在的情况下，如何应用

CDIO教学理念，对高职旅游专业英语教学进行改革和创新的几点思考。

关键词：CDIO 高职旅游英语教学 项目化教学 多媒体

据世界旅游组织预测，到2020 年中国可能成为世界上第四大国际旅游客源地和最大的国际旅游目的地。随着旅游业的发展和中外交流日益频繁和深化，涉外旅行也备受关注。如何改进教学方法，培养英语语言能力熟练，旅游英语专业知识扎实和技能完备的高素质复合型旅游人才也显得非常迫切。

1 目前高职旅游英语教学存在的问题和教学改革的必要性

目前的旅游英语的教材版本和内容多样，有的教学内容的繁杂、陈旧，不能反映旅游业发展的现状。由于受传统教学方法的影响，高职旅游英语教学方式和手段单一，考试方式单一，偏重于书面和语法知识的讲授，忽视口语和听力水平的测试。学生个性鲜明，注重实际，种种弊端造成学生和教师对于目前旅游英语专业的实践中应用的能力培养重视不够，这样不利学生业务水平的提高，也不符合工学结合的高职教育理念。如何与时俱进地改进教学方法和手段，上好旅游英语，更加具有现实意义。

2 应用CDIO教学模式的意义和可行性

CDIO教育模式是强调理论学习与经验学习相结合， 边学边练，将教、学、用相结合。该模式通过设计优化英语课堂结构，实施有效方法，使学生在课堂中所学习的知识应用到实践当中，在学习的过程中选择出自己需要的学习资料，帮助学生养成个性化的学习方法，培养学生自主学习的能力。

3 基于CDIO教学理念对高职旅游英语进行改革和创新的几点思考

3.1 CDIO教学理念对高职旅游英语的指导性

CDIO的主要理论依据是美国杜威教授提倡的“Learning by doing”（做中学），即按照学习进度，学生自主规划，自主学习。高校在高职旅游英语教学中应该注意一些理念上的转变，教学方法上创新。传统语法翻译法教学和实践性相差较大，可采用交际教学法，让学生在师生、生生的互动的交际中学习和实践。教师可以采用角色扮演、情景对话、任务解决、语言游戏、小组讨论、辩论、演讲、话剧表演等多种课堂活动，充分调动学生的积极性。另外可以分小组进行课堂活动，要求学生在课上用英文和小组其他同学进行商讨、协作、配合，共同完成课堂活动任务。

3.2 基于CDIO教学理念，对高职旅游英语实施项目化教学模式

项目教学法，是师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动。在旅游英语课堂教学中，教师可以设置机场、海关、酒店预订、旅游产品介绍、中外饮食、景点介绍、处理投诉等任务。要求学生课前预习并搜集资料；小组讨论并制定计划；课上小组完成项目展示；学生和教师给予评价。过程中教师把项目实施过程和评价结果做好记录，包括书面和电子文字及课堂录音、录像等，留作资料库。项目教学法能够提高学生的语言交际能力和团队协作意识。

3.3 开展校内外实训和课内外竞赛等实践教学活动，强化学生的涉外业务水平

学生学到的知识需要通过各种途径进行练习和实践。教师可以充分利用校内的实训室，并和校外的旅行社合作，展开丰富多彩的涉外导游实训。并组织 “导游知识大赛”、“现场导游大赛”、“导游口语大赛”、“导游情景剧大赛”等各种专业竞赛活动。这些实训和竞赛给学生提供了较大的自主学习的时间和空间，易于调动学生的主观能动性，对于提高学生的专业技能不无裨益。

3.4 综合利用网络和多媒体课件等教学手段进行辅助教学

一方面，项目化教学过程中，教师可以充分利用网络、书籍等搜集文字、图片、音频、视频等资料，制作多媒体课件进行讲解。可以按着项目分类的章节分为专题，比如导游词，故宫等景点，饮食如北京烤鸭何茶、咖啡等饮品，文化如京剧表演、武术、传统节日等专题，通过把整理好的资料进行链接，编辑和整合，最后制作成主题型powerpoint课件。多媒体课件和网络视频、网站等资源能使学习过程更加立体、生动，有利于提高学生的学习兴趣和学习效率， 加深学习印象。

另一方面，学生的项目完成也可以利用网络资源、多媒体课件进行展示，同时通过口头演练、角色扮演、演讲等形式进行语言综合运用。

综上所述，充分理解CDIO的教学理念，利用项目化教学方法，采用多样化的模拟工作场景的实践教学活动，并利用网络、多媒体教学等丰富的教学手段，能够更好地激发学生学习旅游英语的兴趣，提高他们的语言综合运用能力，更好地实现学生的业务水平和未来职业能力的零距离对接。当然同时也可能遇到一些问题，比如学生水平的限制，学校硬件设施的局限等。因此，教师应该因地制宜，灵活运用教学模式和手段，制定适合学生语言能力的课堂教学模式，使得先进的教学模式在学生的职业能力的提高中发挥最大优势。

参考文献：

[1]丁琳琳，董玉丹，陈耿庆.基于CDIO培养理念的高职旅游英语专业实训课程体系构建[J].黑龙江史志，2013（09）.

[2]李正梅，张白振.CDIO教育理念下大学英语实践教学体系研究[J].山西农业大学学报，2013（06）.

[3]唐海萍.PBGS 教学模式在旅游英语专实训教学中的探索与应用[J].社会科学教学，2011.

作者简介：付翠（1982-），女，河北石家庄人，河北工业职业技术学院英語教师，职称为讲师，文章研究方向：英语教学。