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“叫板”大超市的小卖部大爷大妈

2014-06-28管营

大众投资指南 2014年7期
关键词:叫板大型超市时间差

管营

现在林林总总的大型超市给小店带来了不小的压力。该拿什么和大型超市抗衡?几位离大型超市比较近,但是生意照样做得不错的小卖部,希望他们的经验可以给你带来一点点思考与启迪。而且你可能想不到的是,这些店主居然都是大爷大妈。

陈大爷(离沃尔玛500米):

知己知彼百战不殆

我的经验就是知己知彼百战不殆。没事我就到大型超市取经,看看他有什么促销优惠?价位怎样?畅销新品有哪些?然后自己引进,价位适当下调。在门口贴海报,搞宣传。顾客大多是周围的居民,看到我的货品货真价实,价格实惠,就决定在我的小店消费了。

王大爷(离家乐福300米):靠时间差取胜

我的经验就是靠时间差取胜。大型超市一般早上八点才开门。而早上正是卖卷烟,卖牛奶,卖早餐的最佳时间。我把开店时间提前到六点半,满足了赶着上班的和赶着上学的顾客。晚上也是如此,我延长关门时间到十二点,满足了许多顾客的购物时间。物美价廉,时间充足。顾客何乐而不来呢?

张大妈(离红旗超市200米):

以便利服务取胜

我的经验就是以便利服务取胜。店里增加了充话费,代收电费,代购车票等众多增值业务。我家人多,我做到了一个电话送货上门。不管是一包香烟,一袋豆瓣,还是一袋大米,一箱牛奶……我都可以按顾客的要求免费送货到家,有时还帮顾客存放蔬菜,带带小孩,免费为顾客提供购物袋,免费为顾客提供开水冲奶茶,泡方便面……大型超市敢和我的服务相比吗?

王大妈(离物美超市400米):

打亲情牌靠细心取胜

我的经验就是打亲情牌靠细心取胜。平时厂家赠送的小商品,我都存了起来赠送给顾客,下雨别忘叮嘱顾客小心路滑,天晴别忘提醒顾客防晒,天热别忘提醒顾客降温防暑,天冷别忘提醒顾客天凉加衣,收银时一毛两毛都让利消费者,有时间还和顾客聊家常……虽然只是点鸡毛蒜皮的小事,和顾客亲如一家。所以顾客总是选择在我这儿消费,我也不担心大型超市会给我带来什么压力。

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