黑巧克力能美白牙齿
2014-06-27李泽昇
中外健康文摘B版 2014年8期
李泽昇
吃对食物可美白牙齿。英国《每日邮报》载文刊出美国比弗利山牙科专家哈罗德·卡茨博士总结出的美白牙齿的特殊食物。
黑巧克力。黑巧克力中的可可碱有助使牙釉质更坚固。进而防止牙垢和牙齿变色。但是卡茨博士表示,牛奶巧克力非但没有美白牙齿的功效,反而会导致口臭,因为其中含糖和牛奶。
绿茶。绿茶中的单宁酸可防止细菌粘着在牙齿上,进而防止牙齿着色,同时也有助于防止口臭。绿茶中多酚可防止口腔变酸及组织细菌滋生。绿茶还能提高口腔氟化物水平,减少牙釉质损伤。
草莓。草莓中含有可清除牙齿污渍的一种酶。将草莓捣碎与苏打粉混合可自制牙齿美白产品。然而,卡茨博士警告说,其他浆果没有同样的效果,一些浆果反而会导致牙齿着色。
奶酪。奶酪鲜为人知的一大好处是可以降低口腔pH值,减轻口腔酸度,这意味着牙齿着色和侵蚀的机会更少。另外,奶酪中的钙还有助于坚固牙齿。
坚果。坚果等口感松脆和起到研磨作用的食物有助于“擦洗”牙菌斑和导致牙齿着色的物质。
(摘自《生命时报》)