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生猪现代养殖的典范

2014-06-24湖南省畜牧水产局欧燎原武深树谷治军李书庚

湖南农业 2014年6期
关键词:龙华沼气粪污

湖南省畜牧水产局 欧燎原 武深树 谷治军 李书庚

生猪现代养殖的典范

湖南省畜牧水产局 欧燎原 武深树 谷治军 李书庚

湖南龙华农牧发展有限公司(以下简称龙华农牧)位于茶陵县,是湖南省农业产业化龙头企业,先后被农业部评为全国“养殖标准化示范场”“全国100个养殖饲养标兵示范场”。龙华农牧现有年总出栏生猪25万头的养殖基地3个、1个年产28万吨的饲料加工厂,2013年出栏生猪16万头,外销饲料12万吨,总收入7亿多元,安排就业265人。

一、现代科技实现养殖生产的高智能

龙华农牧的最大亮点是实现了高度机械化智能生产、信息化经营管理。2008年,龙华农牧投资1.35亿元建设一占地133公顷,集自动化、信息化、机械化和智能化于一体的现代化养猪场。其信息化基础设施有:全覆盖养殖园区的光纤网络、视频监控、数字电视和电话网络;智能化母猪群养系统终端、母猪发情自动检测终端、手持式移动管理终端、数据管理服务器;GBS/GPS猪场生产管理信息系统、润农猪场数据IFS管理系统、金蝶K/3财务管理系统、猪场内部数据交流平台等管理软件。

二、信息化实现养殖生产的高效益

龙华农牧信息化管理所带来的最直观变化,就是最大限度降低了母猪的非生产天数,提高了母猪产能,节省了饲料和人力投入,大大提升了公司的养殖效率和经济效益。据龙华农牧比较分析,以公司2013年的存栏规模计算,信息化、自动化每年为公司增加销售额4314万元,增加利润540余万元。

在传统养殖模式下,一个青壮年饲养员可年出栏肥猪200头左右,但龙华农牧通过智能化管理,该公司饲养员人平年出栏肥猪3000头,比传统饲养效率提高了10余倍。

三、综合措施实现养殖生产 “两型”化

1.粪污减量排放 实行养殖场区雨污分离、干湿分离,猪舍全部采用双层全漏粪地板,配套建设机械化刮粪设备,实现对猪粪的自动化清理和储存,而且只在生猪全出栏后一次性水冲洗地板,不仅节省了大量劳动力,还比传统冲洗栏方式减少生产用水80%以上。

2.推行种养结合 龙华农牧自有果园27公顷、花卉苗木圃20公顷。此外,养殖场紧邻270公顷的万樟园林花卉苗木基地、67公顷的洣水蔬菜基地。猪场产生的粪污经发酵或干化处理后,作为有机肥直供果蔬、苗木种植基地。

3.工厂化处理粪污 龙华农牧采用畜禽粪污水处理工艺:前处理采用固液分离+初沉工艺;厌氧处理采用红泥塑料厌氧工艺;好氧处理采用生物脱氮A/O工艺;深度处理采用混凝沉淀+接触消毒工艺,粪污通过前处理、厌氧处理、好氧处理、深度处理、污泥处理、沼气净贮供系统等六大净化系统,实现达标排放。

4.沼气开发利用 龙华农牧一期建有2个总容积达1000立方米的大型沼气池,可处理存栏2万头生猪粪污,二期拟再建设同容积的沼气设施。沼气通过管道输送到邻近2公里外的高径村,有偿满足315户农户的日常生活燃料。在4~9月旺季时,通过沼气发电装置可日发电量500千瓦·时,用于公司生活照明、子猪床供暖、猪场降温等生产生活。

四、规范化管理实现养殖产品的高品质

1.全封闭式的输料管道体系 减少了饲料在运输和饲喂环节中的污染,减少饲料运输车辆给猪场带来的风险。同时,减少人员进入猪舍的次数,降低外界疫病传入风险。

2.人性化的环境自动控制系统 夏季可根据昼夜气温变化,自动调节、控制负压降温风机和关开水帘,并根据栏舍内氨气的浓度定时换气;冬季猪舍采用热水地暖保温系统,良好的生长环境增加了动物福利,减少生猪在生长过程中肌体有害物质的产生。

3.规范化的兽医防疫诊断体系 智能群养系统对猪只进行24小时不间断动态体温检测,感应检测设备根据生猪体温智能判断病情,并自动在猪身点喷彩墨作分类标记,提示诊疗。

4.完备的产品质量追溯体系 公司智能群养的生猪均佩戴耳标电子设备,精确记录了每头生猪从出生到出栏的生长环境、投料饲喂、免疫诊疗、健康状况、检疫检测等相关信息,消费者通过耳标可全面了解猪只的所有信息,实现产品的可追溯。

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