马铃薯高产栽培技术

刘晓鸥

摘 要：龙江县位于黑龙江省西部，地处大兴岭南麓向松嫩平原的过渡地带，独特的地理位置和土壤类型以及气候条件，非常有利于发展马铃薯栽培，从春季的地膜履盖早熟品种栽培，到大面积高淀粉品种的大规模种植，每年全县马铃薯种植面积在8万亩，每亩达到1000～1500 kg左右，为当地种植户带来收入的同时，也推动了地方经济的发展。

关键词：马铃薯；高产；栽培

1 选地选茬

马铃薯生长发育对土壤要求不严，土壤酸碱性在pH5.0～8.0范围均可栽培。对土壤的孔隙度有很高要求，土质粘重不适合栽培马铃薯，因此应选择地势高燥，土质疏松，土层深厚的壤土或沙壤土。马铃薯不宜连作，也不宜与烟草、茄科作物连作，特别是不能和甜菜等块根作物轮作，会增加病虫害发生的机率。

2 整地施肥

首先进行灭茬，深松一般达到30～40 cm，耙地后达到细、松、软，没有大坷垃，高起垄，垄宽70 cm。基肥以有机肥料为主，一般每亩施用农家肥1.5 m3，以开沟条施效果最好；种肥主要以化肥为主，尿素6～7 kg/亩，磷酸二铵8～10 kg/亩，硫酸钾5～6 kg/亩。尿素、磷酸二铵和硫酸钾混合做种肥一次性施入，做到种肥分开。追肥一般在开花之前进行，结合中耕灌溉进行，一般用尿素

5 kg/亩。

3 选种及种子处理

3.1选种

选用优良种薯是获得高产的重要物质基础。早熟品种选取用早大白、东农303品种；商品薯选取用克新4、克新2；加工淀粉选取用克新12品种。种薯要进行严格挑选，用薯形好、薯皮细致、有光泽的幼龄薯做种薯。

3.2催芽

经过挑选过的种薯放到温室内堆积起来进行困种，温度保持在14 ℃～16 ℃，不能低于10 ℃，相对湿度60 %～70 %，大约15～20 d，芽眼开始萌动幼芽微伸，待幼芽长度1～1.5 cm，块茎表皮已晒绿，根芽浓绿或紫绿，根点凸出时即可切块。

3.3切块

切薯块应大些，每个薯块的重量不小于30 g，带有1～2个芽眼，薯块过小，水分养分不足使幼苗生长不良，也不耐旱，容易缺苗。在切种块过程中，如遇到烂、病种薯要经常对切刀用5 %的来苏儿进行消毒，种薯切块一般在播前1～2 d前进行。

3.4药剂拌种

待薯块切口风干后，用多菌灵进行拌种，放置在

10 ℃～12.5 ℃，且较高的湿度和通风条件良好的室内阴干，不要暴露于干燥、阳光下。

4 播种

4.1播种时间

当土壤5 cm深的地温保持在6 ℃以上并持续3～5 d即可播种。我县一般在4月下旬至5月初进行播种，如果时间过晚则有利于病害的发生。

4.2播种密度

栽培密度要坚持肥地易稀瘦地易密的原则，一般栽种行距65～70 cm，株距25～30 cm，亩保苗在3500～4500株。

4.3播种方法

播前深松或深趟引墒，随滤种肥，覆土2～3 cm深，然后将种块芽眼向上按入土中，随后合垄，一般正常覆土的深度为8～10 cm。

5 田间管理

5.1中耕培土

在马铃薯整个生育期一般要做到三铲三趟，头遍地在幼苗出齐时进行，做到深铲深趟，少培土多留坐土。间隔7～10 d进行二遍中耕，防止培土压苗。三遍是在开花前进行，要浅趟多培土，为块茎的开成与增长创造有利的条件。

5.2温湿度管理

从播种到结薯需要田间持水量为65 %左右；从开花至结薯落花，需田间持水量为75 %～80 %；结薯末期要求田间持水量为60 %～65 %。马铃薯结薯的最适宜温度为

15 ℃～20 ℃，因此可以通过补充水分来调节土壤温度，达到多结薯的目的。

5.3病虫害防治

马铃薯生育期间，前期易发生早疫病和黑胫病，中后期易发生晚疫病。因此要多注意气温的变化，高温高湿要注意晚疫病的发生，若发现中心病株要及时去除，然后围绕病株3 m以内喷施1000倍液的杜邦克露进行预防。虫害整个生育期都可能发生，主要是蚜虫和金针虫，可用40 %辛硫磷乳油以种子重量的0.3 %稀释20倍后拌种。7月中下旬发现蚜虫，可用吡虫啉1000倍液进行防治。

6 适时收获

一般早熟品种在8月中旬收获；中晚熟品种在9月中旬收获。收获前10 d必需停水灌溉然后杀秧，确保收获时薯皮的老化，收获方法采用人工，要求趟的正不跑茬，捡净搂光。如在田间存放需培土保存，必免日灼防冻。endprint