海畔簪花围

袁倩+童建明

蚵壳厝：蚵壳，海蛎壳；厝，海边的房子。一种用海蛎壳做外墙的房子。

从泉州蟳埔（xún bù）村回来已两月有余，脑中一再浮现那梦一样的风景。夕阳下，一排排破旧的蚵壳厝伫立在那里，外墙上密布的大贝壳反射着太阳的光芒，给一切铺上暖暖的红色。一个满头插满鲜花的小姑娘从门口探出头来，见有陌生人来，并不慌张，大方地跑出来，宽大的绿衣衫随着她的身姿跳动，仿佛一个绿色的精灵，渐渐消失在小巷的尽头。

千年砖、万年蚵

早就听说，海上丝绸之路的始发地泉州隐藏着一个阿拉伯后裔聚居的村落——蟳埔村。在一个暖洋洋的冬日，我们到达那里，追寻久违的历史印记。

村子十分安静，沿着蚵壳厝的小巷慢步前行，摸着那些记录岁月的蚵壳，似乎可以看见，几千年以前，船队从这里出发，顺着海上丝绸之路的航线，经过一个个繁华的海港城市，把那些异域的蚵壳带回这里，修建一座又一座的蚵壳厝……徜徉在蚵壳厝曲曲折折的小巷里，仿佛在海底迷宫穿行。

我们正在寻出口，遇见一位蟳埔女正坐在一座老厝前熟练地开海蛎，她面前的盆里已经盛满新鲜的海蛎肉，海蛎壳则被随手放在一旁，垒在墙根下。她的皮肤呈黑褐色，想来是被海风吹的，长长的头发盘在脑后，结成圆髻。圆髻的周围簪满鲜花，一圈含笑，一圈兰花，还有一圈叫不出名字的紫色小花。花团锦簇地盘在头上，略显热闹，却散出一种独特的美。据说，几千年前的阿拉伯妇女就是这样打扮的。

我们和她攀谈，问这里的房子为什么都要用蚵壳镶嵌？她笑了笑说：“蚵壳到处都有，不要钱，用它造房子省钱啊！”海边潮湿，海风带来的潮气含有盐分，东西特别容易被腐蚀。而蚵壳是不怕海风侵蚀的，有“千年砖、万年蚵”的美誉。外墙用海蛎壳黏贴后，房子还防水且冬暖夏凉。

砌蚵壳非常讲究，先要从堆积如山的蚵壳堆里筛选优质蚵壳，分出上盖、下臼，再清洗干净。在砌时，凹的一面向下，第一个叠好，另一个要叠在前一个的一半，如此这样，一个叠一个，同时要和内壁一起砌，内外交叉，避免蚵壳脱落。为了美观，要砌得错落有致，片片如鱼鳞。

和蟳埔阿姨交谈这精巧的技艺，她越说越兴奋，然而，谈及蚵壳厝的现状，她的眼神黯淡下来。“现在，大家都不用这个盖房子了，最多砌点蚵壳装饰一下窗户。”她低声说。

戴花的传统

聊起她满头的鲜花，她又开始笑起来。“16岁以后我们就这样打扮，我们叫它‘簪花围。”蟳埔女16岁以前，头发随意扎在脑后，簪一朵鲜花在耳旁；16岁后，头发在头顶梳成一个圆圆的发髻，发髻旁围上一圈一圈的鲜花，以示成年。

蟳埔人爱戴花也爱送花，过年、过节、生日、祭祀都送，至少送3串。这里以花相赠为最大礼。“别的可以不送，花是必须送的，不送花就是看不起人。”蟳埔阿姨说。

“你不要小看这几串花，村里一年用在花上的钱至少几百万元。”蟳埔阿姨补充说。村里人也种花，可大家戴花却在云鹿村人那里买。云鹿村人卖花给蟳埔女，已有100多年历史，如今仍有十几人常年在这里做蟳埔女的鲜花生意。云鹿村人把时令鲜花采摘下来，用细草丝串成长串，拿到蟳埔村东的菜市场售卖。

我们又向她打听蟳埔女服饰的风俗，她不好意思地笑笑说：“我们穿衣服已经很现代了，老年人还有许多讲究，你们去找黄晨问问，他是行家。”

黄晨建立的蟳埔传统服饰传承所在菜市场旁，在去那里的途中，刚好撞见一位蟳埔阿姨的背影。她穿着玫红色的大裾衫和黑色的阔腿裤，头发在脑后梳成圆髻，髻中横穿一支白色的骨簪，几朵五颜六色的时令鲜花在髻边争芳斗艳。她挑着两筐海鲜，缓缓走远，步态轻盈，大裤管随着脚步飞扬，鲜花在头顶有节奏地颤动，丁香耳环跟着摇摆。

荔枝树皮染上衣

传承所的配置很简单，一间十几平米的店面、一间小工作室、一个裁缝就是全部。店里展示着不少蟳埔女服饰，大多上衣是斜襟掩胸的右衽衣，布纽扣，颜色以青、蓝为主，装饰各种自然图案；裤子多为黑色，裤脚比腰围宽半尺。蟳埔人靠海为生，她们穿着大裾衫、宽脚裤，只为下海干活时利利索索的，不被衣衫牵绊。

橱窗里展示着几个穿传统服饰的蟳埔女模特，她们穿着紫红色的上衣，与橱窗外青蓝色调的衣服形成鲜明对比。黄晨笑着问我们：“你们猜猜看，衣服上的颜色是用什么染的？”我们猜遍了花、草、植物果实等都没有猜对。黄晨最后揭晓答案：“是用荔枝树皮薰汁染的，染色之后下海不易被渔网缠住，不怕海水打湿，也不易脏。如果颜色褪掉，会继续染，衣服会越染越厚。”

黄晨说，他的衣服都是纯手工制作，纽扣都是用布一针针缝出来的，做一件上衣要花5个小时，“我学了3年才学会做一套完整的衣服”。他补充说。他今年50岁出头，12岁开始和舅公学做衣服。现在，他制作的蟳埔女服饰、头饰在当地非常有名，几乎大部分的蟳埔女都到他这里订做传统服装。

2007年，蟳埔女生活习俗列入国家级非物质文化遗产名录，黄晨作为本村的传统服饰行家被评为该项目的代表性传承人。然而，传统服饰正慢慢淡出现代人的生活。“如今，除蟳埔老人日常还穿传统服饰外，年轻人和小女孩只在重大民俗活动或办喜事时才穿。”黄晨说。对于手艺的传承，黄晨显得很无奈，儿子和女儿都没有跟自己学艺，村里也没有年轻人有兴趣学。“虽然政府偶尔搞‘传统服饰进课堂、‘时装秀等活动，但热潮一过，就过去了！”夕阳渐渐隐于远处的山后，我们也慢慢往村口走去。很多孩子跑了出来，在村口的大树下相互追逐嬉戏，打破了白天的宁静。残阳下的蟳埔村昏暗了下来。一些年久失修的蚵壳厝，在周围高大的钢筋水泥现代建筑的包围和对比下，显得格外破旧。特别是看着那座屋顶已经塌陷、早已人去楼空的百年蚵壳老厝，一种沧桑与老朽的感觉涌上心头。

村口小副食店门前，两位蟳埔老阿姨坐在那里聊天。她们一身传统服饰打扮，被海风吹皱的脸庞在夕阳下散发着古铜色的光芒。我们听不懂她们说的方言，她们起起伏伏的表情，不由得让我们猜想，是否她们在追忆那逝去已久的美丽时光。endprint