葫芦岛市寒富苹果栽培技术

周计昌

寒富苹果是沈阳农业大学选育出的抗寒、丰产、质优、短枝性状明显的优良苹果品种。色、形、味俱佳，已成为葫芦岛地区苹果更新换代的主栽品种。

一、栽植

1.栽前准备 前一年秋天，按长、宽、深80厘米×80厘米×60 厘米挖定植穴，次年早春（清明前）栽植。根据园地地势，一般株距3米、行距4米，或株行距均为4米。挖好定植坑后，将粉碎的玉米秸秆与表土分层填入坑内，每层玉米秸秆上撒少量生物菌肥，每填一层踩踏一遍，填至离地面30厘米时，撒入与农家肥混拌的表土，土壤回填后灌透水。栽植前将苗木按大小分类，同类苗木栽在同一地块或同一行内，以利园貌整齐一致。苗木选择根系发达、整形带芽眼饱满、无抽条、无病虫害的标准苗。栽前稍修理根系，放在配有600倍多菌灵的溶液中浸泡，使之充分吸收水分且消毒。浸泡后的苗木根系放到配有生根粉的泥浆中浸蘸一下，即可定植。

2.栽植 栽树前，先将栽植坑修正，深度保持25厘米左右，坑中间培成小土丘，苗木放入坑中，根系自然舒展，然后填土，嫁接口与地面保持一平，提苗踩实，修好树盘，灌足水，然后用1平方米地膜覆盖地面，保湿增温，提高成活率。栽后定干，剪口处用蜡封住。为保护整形带幼芽不受害虫侵食，可套塑料袋。

二、土肥水管理

1.深耕翻熟化土壤 在春、秋两季进行，深翻30厘米左右，可结合施有机肥进行，也可在生长季随时进行，可减少病虫害，增加土壤有机质含量，改善土壤结构。

2.平衡施肥 每生产50公斤苹果需施纯氮0.35公斤、纯五氧化二磷0.18公斤、纯硫酸钾0.275公斤，以有机肥为主，化肥为辅，每生产1公斤苹果，应施有机肥1公斤以上，肥料品种可选用腐熟有机肥和果树专用肥等。生长季应结合病虫害防治进行叶面喷肥。

3.水分管理 根据气候条件，在萌芽前到开花前、新梢生长至幼果膨大期及后期干旱时，都应灌水，入冬结冻前及时灌封冻水，多雨季节当果园积水时要及时排水防涝。

三、花果管理及套袋栽培

1.授粉 寒富苹果自花结实率较高，可以不配置授粉树，但人工或昆虫授粉不仅可提高坐果率，而且更利于果实发育，使果形端正。苹果花开前2～3天将壁蜂茧从冷库或冰箱内取出，放入果园内建的土巢内，每亩放蜂量500只左右。人工授粉采集的花粉品种应与寒富亲和力强、花粉量大、花期相遇、发育正常，如宁丰、宁酥、金冠等，采用人工点授法，在花开放的当天或次日授粉效果最佳。

2.疏花疏果 疏花原则是“因树定产，看枝留花”，结合复剪多留10%～20%花量即可，多余花序及早疏除，减少树体营养消耗。落花后一周开始疏果，落花后25日内结束。一般按枝距20～25厘米留一个果，多余幼果全部疏除。疏果时应选留果形端正的中心果，多留中长果枝的下垂果，少留或不留短枝上的直立果，及早疏除梢头果、病虫果、畸形果。

3.果实套袋 落花后40天左右套袋，当地套袋时间在6月15日～6月30日。套袋时，先将袋口捏开，右手深入袋内底部，手指略弯曲呈半握拳状，再用左手掌托起袋底，使袋膨胀，底脚两边的通气排水孔张开，再用两手拇指与食指各捏住袋口两边，把幼果套入袋内，果梗从袋口处露出，将袋口由中间向两侧折叠收紧，用袋口边的止针（金属丝）卡紧袋口即可。不要将袋口连同果梗卡在一起，以防落果。全树按顺序进行，先套树上果，后套树下果，先套冠内果，后套冠外果，以防碰掉袋果和碰伤果实。

4.摘袋 果实采收前25天左右摘袋。摘单层袋时，先将袋底向上撕成伞状，4～5天后将袋全部摘掉，以防日灼。摘双层袋时，先摘掉或撕去外袋，2～3天后摘掉内层袋。摘袋最好选择阴天或多云天气进行，如晴天摘袋，最好于上午9～11时，摘树冠东、北方向的果实袋，下午2～4时，摘树冠西、南方向的果实袋，可减少因光照骤变而引起的日灼。

5.摘叶、转果、铺反光膜 摘叶与摘袋可同步进行，即摘袋后把果实周围5～10厘米范围的叶片去掉，同时细致剪除树冠内的直立枝、徒长枝和密生枝，疏剪过密的外围新梢，多摘枝条下部的衰老叶片，然后铺反光膜。经5～6个晴天光照时间，轻转果实一次，将未经光照射的部位转向阳面。

四、修剪

采用自由纺锤形。一年生苗定植后，于80厘米处定干，当主干上侧枝长到20厘米时用牙签开角。第二、三年修剪主要是培养主枝。在中心干上每15厘米左右着生一个主枝，每年在饱满芽处留外芽修剪，剪留长度30～40厘米，拉开角度到70～80°，扭梢或疏除竞争枝。中心干也在饱满芽处修剪，长度稍长于各主枝。夏季随时疏除背上枝及徒长枝。第四、五年修剪对中心干不进行短截，只疏除竞争枝，严格控制主枝数量、长度和角度，以培养下垂结果枝组为主，平斜结果枝组为辅。第六年根据树冠轮廓酌情落头开心。

五、病虫害综合防治

萌芽前全面清扫果园，喷1次5波美度石硫合剂防治红蜘蛛、腐烂病。落花后至套袋前 重点防治红蜘蛛、蚜虫、卷叶虫和金纹细蛾，喷螨死净、灭幼脲3号或同时混合大生M-45，喷代森锰锌防治轮纹病、炭疽病和早期落叶病。套袋后喷施1∶2∶200波尔多液或600倍铜高尚2～3次或喷80%代森锰锌可湿性粉剂或大生M-45药剂600～800倍液防治病虫害。采果后至越冬前，清除落叶和杂草，深埋或烧掉，轮纹病严重的树，全树喷50%多菌灵可湿性粉剂100 倍液。