寒富苹果树腐烂病防治技术

赵维明

腐烂病在苹果病害中是最严重的病害。尤其是东北寒冷地区，树体发生冻害后腐烂病危害更加严重。实践表明，果园管理粗放，病斑刮治不及时，病枝和死树不及时清除，作业工具灭菌不细致，树叶早期脱落造成树体衰弱，蛀干害虫为害，氮肥施入过多树贪青徒长，留果负载量过大，修剪伤口过多，较大剪锯口处理不良，这些因素都会促使苹果腐烂病大量发生，必须引起栽培者的重视。

一、苹果腐烂病发生时期

沈阳地区3月下旬开始发病，由旧病疤向四周蔓延。4～6月份是全年高发期，5月下旬至6月上旬出现新病斑，7～8月份病菌形成分生孢子后，借风雨传播，9～10月份是发病小高峰期。9月份新侵染的部位出现油渍状、湿润型斑块，斑块处总是湿乎乎的，到翌年5月下旬才出现烂皮症状，形成溃疡型病斑。11月初病斑停止向四周蔓延。

二、发生部位和症状

主干、大枝的阳面和基角分枝部位、剪锯口、果台及一年生长枝由于生长不充实，翌春枝条顶端发病较多，幼树和苗也有发生。

初期发病主要症状是树表皮出现油浸状湿润型大小不等的病斑。老病斑春季复发时树皮为红褐色，水渍状，稍隆起，多为椭圆形。病组织松软，用手指压之即凹陷，并流出黄褐色汁液。病皮容易撕裂剥落，有强烈的酒糟气味。感病处常流出红褐色粘液。病部扩大一段时间以后，渐干缩凹陷，呈黑褐色。发病20～30天后，有的老病斑6月初病皮表面出现小疣状物，以后突破表皮，露出黑色点粒，里面包藏着病菌的分生孢子器。天气潮湿时，分生孢子器涌出金黄色丝状卷曲的孢子角，孢子角遇水即消解。这时开始新的传染蔓延。

三、预防腐烂病必须做到以下十点

搞好果园的规范化管理，科学化经营。有效防治苹果腐烂病作为一项重中之重的工作来抓，是实现果树稳产、优质、高效的基础。本着以预防为主，积极防治的原则，应做到以下十点。

1.必须做到联防 目前果园多连片发展，分片承包经营，这种生产方式对果树病虫害防治十分不利，果农必须联合起来做到联防，提高防效并把损失降到最小。

2.必须做到壮树 树势健壮才能抗病，少施氮肥，增施磷钾肥。每产100公斤果实需施（基肥和追肥）纯氮0.7公斤、磷0.3公斤、钾0.7公斤；或按150公斤有机肥比例施用。

3.必须做到严控负载量 这是预防腐烂病关键所在，结果过多导致冬季树体内营养贮藏量过少，树体各部抗寒力降低，一旦发生冻害或日烧极易感病。现在寒富苹果都采用GM256作抗寒矮化中间砧，株行距2米×3米，亩植树111株。5年后进入丰产期，树冠对头后单株留果150～180个较为合适，最多也不能超过200个。每个果按200克计算，株产量35公斤左右，折合亩产3300～3500公斤。控制好产量即优质又高效，即抗病又延长树体经济寿命。

4.必须做到幼树期开始防治 如前幼树期防治不好，5～6年进入结果期后，往往会严重发生腐烂病，甚至毁掉果园，这样的例子在沈阳市各县区都有。因此果农必须要引起高度的重视。

5.必须做到及时清除果树病枝和死树 病枝和死树是传染腐烂病的源头，必须及时清除烧毁。在春、秋两季发病高峰期，经常在园内巡回检查发现病疤即时刮治。割掉病枝时要从患病处边缘下方10～20厘米的好枝处割掉，把病菌全部清除。

6.必须做到刮掉的病皮和病枝及时烧毁 冬剪的树枝要远离果园堆放，春季刮落的病皮和病枝及时烧毁，减少传染源。

7.必须做好剪锯口处理 对于较大的剪锯口及时涂刷药剂保护，剪子、锯、刮皮刀经常用药水消毒灭菌防止交叉传染。

8.必须防治好蛀干害虫 苹果透翅蛾和大青叶蝉幼虫在树皮层下为害，给枝、干造成伤口，引发腐烂病菌侵染，应及时防治。

苹果透翅蛾主要在剪锯口处、大枝分杈处、老皮附近皮层下危害，把粪便排在外面，幼虫5月末至6月上旬开始老熟化蛹。用刮刀把虫刮掉，再涂上防治腐烂病药剂消毒。刮治腐烂病和刮治透翅蛾要分开进行，以防交叉传染。大青叶蝉主要为害1～3年生苹果幼树，秋季把树表皮割一个月牙形口，用产卵器将卵产入表皮下，来年5月1日前后，日出前后大量孵化。防治时首先铲除地下荒草，霜降节气成虫树上产卵时，喷2.5%敌杀死3000倍液防治。

9.必须做到雨季排涝 现在的苹果苗木多数用山定子做砧木，山定子虽抗旱、抗寒，但不抗涝，雨季注意排涝，防止水灾过后树体衰弱感染腐烂病。

10.必须做到果树涂白 在冬季树干涂白是减少树干冻伤及日烧灼伤，并能防治越冬的病菌和虫卵。涂白剂的配制是水10份、生石灰3份、石硫合剂原液0.5份、食盐0.5份、动物油或植物油少许。

四、刮治及用药方法

当前防治苹果腐烂病主要还是靠刮治法，方法有扒皮法、割条法、打眼法3种，时间在4～5月份最佳。

1.扒皮法 将病斑处两侧刮去好组织一手指宽，上下两手指宽，立茬下刮刀，上下刮成梭形。最后把病皮全刮掉，刮前在地面铺块布，最后把病皮带回烧毁。

2.割条法 将病斑处用刀割成韭菜叶宽的条状，深达木质部。然后把药剂涂抹病疤处，间隔7天后再涂抹一次。

3.涂抹用药法 果树康400毫升水剂对水3～5倍液。腐敌乳油（500毫升）原油涂刷刮治伤疤处。10%杀菌优水剂（治病快，但残效期短）50倍液涂刷刮后病疤处。春季果树发芽前用20%龙克菌悬浮剂30～50倍液涂抹病斑，间隔7天再涂一次，或用10%果康宝15～20倍液涂刷患病处（不用刮皮）。或用1.8%辛菌胺膏剂涂抹刮后的伤口或剪锯口。

4.树上喷药防治 春季果树发芽前用20%龙克菌悬浮剂200倍液喷雾，对腐烂病具有较好的防治作用。生长季节喷10%杀菌优水剂800倍液防治，花后至9月份均可用药，共喷3次，或用果树康600～800倍液，严重果园用500～600倍液，或1.8%辛菌胺800～1000倍液，或苹腐速克灵（21%过氧乙酸）700～800倍液防治。

5.树干喷雾防治 7～8月份病菌传染时期，用以上同样的药剂，每半月于树干处进行喷雾防治，杀死腐烂病病菌。

五、枝干桥接恢复树势

因刮掉烂皮留下较大伤疤，使树体上下营养输送受阻，采取桥接法使病斑上下恢复营养输送，最后达到壮树目地。沈阳地区桥接适期为4月中旬至5月上旬，搭桥枝条用山定子枝条，因高抗腐烂病。枝条直径1厘米左右最好，长度根据伤疤大小而定。最好用本株砧木山定子根蘖苗或在树下栽一株山定子树苗直接搭桥，既简便快捷，又容易成活。嫁接时在刮治的伤疤下端5厘米处开一个丁字口，上端5厘米处开一个倒丁字口，分别把皮层挑开，将接条两端削成5厘米长大斜面，然后在它的背面两侧削去0.3厘米宽的韧皮部，顶端再横削一刀0.5厘米左右的斜面。把接条削的大斜面向里插入皮层下，将接条与丁字形横刀口对齐。最后用1厘米长小钉把接条两端钉住。伤口糊点黄泥，最后用塑料布抱扎即可。