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游福州 从福州西湖大酒店开始

2014-06-03

海峡旅游 2014年5期
关键词:三坊七巷福州西湖

西酒人文路线

作为福州城最有历史的五星级酒店,福州西湖大酒店的入住名单里,习近平、贾庆林、贺国强、王兆国等数十位党和国家领导人赫然在目,底蕴深厚的西酒亦是国际政要入住的首选,美国前国务卿基辛格、印尼总统梅加瓦蒂、新加坡资政吴作栋等都是西酒的座上宾,另有香港李嘉诚,国民党荣誉主席连战、副主席萧万长,新党主席郁慕明等港台政要,都以西酒作为他们回归传统体验的酒店。二十六年的酒店历史,沉淀下来的是福州城最尊贵礼遇的一张名片,也让西酒成为福州,乃至福建人文色彩最浓厚的酒店。

除了在酒店邂逅名人政要,沿着西湖漫步15分钟,或在酒店门口打个车,到起步价可达的三坊七巷,"主动出击"地完善名人图谱也是好办法。从三坊七巷走出的100多位名人可以分为四大类:一是历史名人系,如民族英雄林则徐,黄花岗烈士林觉民,著名思想家、翻译家严复,明抗倭名将张经,清船政大臣沈葆桢等;二是历史高官系,如宋太宰余深、国子祭酒郑穆、御史中丞陆蕴,明礼部侍郎萨琦、户部尚书林津,清台湾挂印总兵甘国宝,民国海军总长刘冠雄、海军总司令蓝建枢等;三是名门望族系,如住在宫巷的林则徐次子林聪彝和大女婿刘齐衔,住在黄巷“五子登科”的湖北巡抚郭柏荫世家,住在文儒坊六子皆中进士或举人的陈承裘世家;四是学者诗人系,如唐代学者黄璞,宋嘉定状元郑性之,著名诗人黄任、杨庆琛,当代著名女作家谢冰心、林徽因等。不论是在西酒与当代名人入住的房间合个影,还是杀到三坊七巷,去明清名人故居里转一转,都足够绘制一张你专有的福州人文地图。

西酒健行路线

毗邻西湖公园的福州西湖大酒店俨然一座精致优雅的天然氧吧,坐拥全福州最好的健身休闲之地。傍晚或者清晨时分,从酒店门口的栈道沿着西湖绕行,不管是小跑,还是仅仅休闲散步,西湖公园都提供了最美的自然景观。2013年新建的步道开放后,一边慢跑一边还可在休息间隙观赏西湖边的北部小岛、龙舟房和博物馆,沿途步道水岸处种满了浮萍水草和蓝紫色小花,不时还会出现几株飘荡水柳和充满老福州味道的参天古榕。如果是带着孩子入住酒店,无法走完全程,可以在湖边租借一只脚踩的小船,沿着西湖慢悠悠转上一圈,再回房好好泡一个澡,这才是真正融入到老福州闲散的生活中,怎一个舒坦了得!

西酒美食路线

鉴别一家酒店的精彩与否,“衣、食、住、行”几大要素一个都不能少,而西酒之“食”是尊贵之始。

多年的国宾接待造就了西酒国宴级的厨师团队,即使是自助餐也充满了隆重的仪式感,各类美食中,即位的滋养汤羹和前菜拼盘别具一格,留香,也留无限念想。在酒店入住,除了能享受国宴品质的料理,坐在怡湖园临窗的位子,一边享受美食,一边饕餮对岸古堞斜阳的意韵悠远,和渺渺西湖的清波微澜,确是任何好味道都给不了的美妙体验。

如果是情侣或者闺蜜出行,不能错过的还有福州西湖大酒店最新推出的下午茶套餐。在春夏时节的氤氲午后,坐在酒店湖畔阳光吧,感受湖面微醺凉风,一杯红茶或者意大利咖啡,就着酒店新鲜出炉的芝士蛋糕、芒果布丁、吞拿鱼三明治、蜂巢蛋糕、核桃派、轻乳酪蛋糕、拿破仑、蓝莓丹麦包、提拉米苏……鸟鸣佐餐,流水为幕,这样“独一份儿”的下午茶一定会恒久留存在记忆最美好的区块里。

除了酒店美食,从西酒出发的榕城小吃大探索,则会在另一个层面挑逗味蕾。吃小吃要赶早,老福州早餐必备的一碗锅边糊一根油条,带点儿甜口的热乎鼎边糊都是客居他乡的福州人最怀念的家乡味道。近的可以去往三坊七巷里著名的同利肉燕和永和鱼丸店,如果再有一点探索精神,到上下杭老街吃一碗柴火锅边和猪血捞化,连老饕都会赞你懂得吃呢!

西酒浪漫夜游路线

西湖夜游的最佳视角,其实足不出户就能看到。入住西湖酒店高层湖景房,拉开窗帘就能看见华灯初上的西湖公园与福州夜景。不甘寂寞的,可以在湖畔和公园对面走走,西湖八景之一的 “古堞斜阳” 边开着一家名为易安居的茶馆,茶馆邻湖而建,除了可以在布置成唐风的大茶室内边喝茶边欣赏湖景,也可以使用分布在小园林各处的包厢,算得上福州景观最好的茶室之一。出了公园,对面路上就是福州最出名的几家酒吧,即使深夜前往都热闹非凡。不习惯嘈杂夜晚的,只身尝试一下福州特有的温泉夜泡也不错,几分钟车程的龙腰就有一座环境一流的公园式“源脉温泉”,露天电影和私密汤屋都是夜泡的好选择,泡得一身酥软再回到酒店,跳上舒适大床,一觉到天明才是最妙。

西酒商务定制路线

长期担负重要贵宾接待的西湖酒店,在服务上自然有过人之处。除了无微不至的客房和餐饮服务,入住西酒的商务客人还可了解西酒推出的商务之旅“DIY”定制服务。针对商旅尤其是长居客人,酒店根据客人日常生活习惯和要求,专门定制了家居型客房,提供专门管家服务,并定期举办专场酒会、高尔夫球赛等活动,许多知名商家,如日本本田公司已在西酒长包达20年之久,奔驰汽车全球制造商戴姆勒公司的老外,也把在湖边把盏当成一日里最惬意的享受。如果是一次忙碌的商旅,或短或长,不妨来一场西湖酒店的“DIY”定制,把业余生活交给这个如绅士一般优雅的老牌酒店,精致打理。endprint

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