那些城堡改成的酒店

林江琳

Luttrellstown Castle

明星最爱的婚礼酒店

Luttrellstown Castle位于爱尔兰首都都柏林，以其奢华气势和幽雅氛围著称。这座城堡庄园建于15世纪，占地560英亩，一条壕沟围住了整个城堡。城堡面对一望无际的绿荫，风景秀丽，视野开阔。通过城堡湖边的芦苇，隐约可见扑扇着翅膀的野鸭和天鹅在湖面游荡，这种乡野之美近乎原始。

尽心修缮的环境和现代设施的添置让游客可以轻松享受城堡。城堡拥有14间典雅的房间，名字大多贵气十足，如“皇家套房”、“国王房间”等，内里的设计亦舒适奢华且充满个性，令其实至名归。信步参观，古老岁月留下的无价珍宝不经意间闯入，楼梯转角的钢琴、漂亮的艺术品、高档的古董家具目不暇接。坐在面积宽大的前厅，让古老壁炉燃起的温暖火光驱走陈旧古堡的阴湿空气。因为温暖舒适，这里也成为名人举办婚礼的最佳场所，1999年7月，世界著名球星大卫·贝克汉姆和辣妹维多利亚就在城堡完婚。隆重、浪漫而典雅的婚礼，让Luttrellstown Castle声名大噪，炙手可热。

Solis Lough Eske城堡酒店

很乡村也很贵族

Solis Lough Eske城堡立于Lough Eske湖畔，背依蓝台山脉，坐拥数百英亩未受破坏的林地。该城堡建于1889年和1894年之间，是德国皇太后维多利亚为纪念她的丈夫而修建。维多利亚的大部分时间住在城堡里，直至1901年去世，她的小女儿玛格丽特继承了该城堡。1954年，城堡被改造为酒店。

2007年，人们对这座气势恢宏的都铎风格城堡进行整修，将其古老历史与现代设计相结合，使之拥有世界级精品酒店的舒适和优雅豪华的氛围。酒店的设计和装潢典雅非凡，外部采用复古的伊丽莎白时代风格，内部气氛恬静祥和，从庭院喷泉到雕塑以及丰富多彩的野外活动，充分展示了爱尔兰乡村生活的田园魅力。

酒店拥有95间宽敞的客房和套房、香薰SPA会所、健身中心和游泳池以及600平米的会议及宴会场所等。进入酒店，你会发现一个美丽优雅的花园、开放式壁炉以及舒适的客厅。顺着大堂，宽大的长廊、砂岩墙、开放式壁炉、传统的切斯特菲尔德沙发以及精美的咖啡桌，层层展开。

2009年，Solis Lough Eske城堡酒店被评为世界顶级豪华乡村酒店，还被“My Guide Ireland”评为“爱尔兰十佳酒店”之一。酒店的餐厅作为爱尔兰菜肴的忠实拥护者，在当地享有极高声誉。菜单由酒店主厨设计，更换相当频繁，经典菜式全都依照爱尔兰传统菜谱烹制，原料大都从当地采购，包括从附近的 Killybegs港捕获的海鲜等。 Oak Bar酒吧拥有台球桌并定期举办爱尔兰音乐活动。入住酒店，宾客还可以在艾斯克湖上钓鱼，或徒步蓝台山脉。这片山脉走势缓和，植被覆盖率适中，景色非常优美。