芹菜籽熬汤降脂

芹菜籽熬汤对于降血压和降血脂有效，具体用法是：芹菜籽一两，用纱布包好，加10斤水煎汤，早、中、晚各饮1杯。不怕辣者，还可早中晚吃两头生蒜。

江苏省中西医结合学会亚健康专业委员会主任委员张明说：从作用机理上说，芹菜籽中含有的芹菜碱具有降压安神的作用。大蒜中的蒜素也有降壓降脂的作用，但要注意的是，大蒜或蒜素补充剂不能替代降压药，蒜素能否长期起到良好降压效果还有待进一步研究。建议患者使用这个偏方前先咨询有食疗经验的中医师，看自己是否适合。

除上述偏方外，高血压、高血脂患者还可尝试冬瓜玉米汤，具体选材及做法如下：冬瓜500克，玉米1个，香菇6-7朵，猪肉100克，生姜半个，水、食盐适量。将冬瓜去皮，洗净切块，玉米洗净切块备用；香菇泡发好去蒂洗净，猪肉洗净后切丝，生姜切片备用；在锅中放入适量水，水开后将所有材料放进锅里，大火煮开后转小火煮约半个小时，即可盛出食用。此偏方富含营养，有助利尿、降压。