驻外记者连线

管理博物馆有妙招

驻法国特派记者 邢雪

巴黎有很多博物馆，既有世界闻名的卢浮宫、凡尔赛宫，也有独具特色的奥赛博物馆、集美博物馆、橘园美术馆、罗丹美术馆……在巴黎生活久了，逛博物馆也会成为一种习惯。

卢浮宫是世界第一大博物馆，展厅面积和展品数量、质量都首屈一指，每年接待游客达850万人次。如何管理这么大的博物馆？法国的博物馆分为公立和私立两种，公立博物馆大多由法国博物馆管理局监管，卢浮宫就是其中之一。另外，从国家到地方，每级政府的文化部门都有人专门负责管理博物馆，他们会四处巡视，对藏品的保存状况、收藏条件、展览环境等进行检查，也对修复、收购藏品和更新设备等提出意见。法国政府对公立博物馆还有政策和资金的扶持。公立博物馆不仅票价比私立博物馆便宜，还常常有大幅度的优惠和免费参观机会。这样既能吸引更多人走进博物馆，也能提高法国的文化魅力。

储蓄周鼓励储蓄

驻美国特派记者 吴成良

“储蓄周快乐！”今年2月24日至3月1日是美国的储蓄周。自2007年起，美国消费者协会每年都在2月的最后一周发起储蓄运动，鼓励美国人存钱。储蓄太少，过度借债是美国发生次贷危机的主因。虽然危机之后，美国人的消费观有了明显改变，但调查显示，仅有半数美国人有储蓄习惯。一次，记者的一个中国朋友出差订机票，忘了带钱，想让美国同事先垫两三百美元，这名同事也拿不出。美国社会保障较为健全，这也导致了一些人不爱储蓄。但政府的退休金不足以让退休者过上舒适的生活。因此，儲蓄周之类的活动也鼓励人们为了退休后的生活而储蓄。

德国厨房，像实验室

驻德国特派记者 郑红

不会做饭的人也会爱上德国的厨具。在德国商场的厨具柜台，琳琅满目的产品保证让人挑花眼。光是锅就有煎锅、煮锅、炖锅、炒锅、蒸锅、高压锅……同理也有切不同东西的刀、搅拌不同东西的勺，还有很多让人一眼看不出用途的小工具，比如专门挤柠檬汁的、专门捣蒜的……难怪有人将德国人的厨房比喻为化学实验室。这些厨具体现了德国先进的工业设计水平。比如设计一把刀，要考虑它的钢材、手柄的安全性、手握刀具时的舒适度和操作感、刀具的锋利和耐用程度等。不过，德国厨具主要为西式厨房和菜肴设计，要用它们做中餐，还得好好研究研究。

巴西的日本移民

驻巴西特派记者 张卫中

巴西是拥有最多日裔移民的国家。现在很多年轻日裔虽然长着东方人的脸，但不会讲日语，生活方式也和当地人无异。巴西日裔的历史要从100多年前说起。巴西1822年独立后，国内人口不足，政府开始在全球寻求劳动力。而日本19世纪60年代开始明治维新，出现了大量失地的农民，政府无法安置他们。于是，巴西和日本一拍即合，制定了有组织地向巴西输送日本人的计划。1908年，第一批781名日本人来到巴西。到了上世纪60年代，日本总共向巴西输送了26万人。经过五代繁衍，目前在巴西的日裔已达100多万人，一些日裔还担任了巴西的高级官员。