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中央领导人家宴请客都吃啥?

2014-05-30

凤凰资讯报 2014年8期
关键词:乒坛家宴狮子头

除了朋友相聚,家宴也是中央领导人的一种外交方式。在中央领导人的家宴名单中,外国政治人物或知名人士常常出现。领导人的家宴菜品不一定是山珍海味,往往席间的谈话更引人注目。

毛泽东“辣椒炒苦瓜”宴请溥仪

1962年新春佳节,毛泽东私人宴请溥仪,特请章士钊、程潜、仇鳌和王孝范作陪。家宴设在颐年堂。

当时国家正值困难时期,一切从简。虽说是家宴,桌面上只有辣椒、苦瓜、豆豉等小菜和大米饭加馒头,喝的是葡萄酒。

毛泽东边吃边对溥仪说:“我们湖南人最喜欢吃辣椒,叫做‘没有辣椒不吃饭,所以每个湖南人身上都有辣椒味。”说着,他夹起一筷子青辣椒炒苦瓜,置于溥仪碟内,见溥仪吃进嘴里,便笑着问:“味道怎么样啊?还不错吧!”溥仪早已辣出一脸汗,忙说:“不错,不错。”

周恩来“狮子头”招待日乒坛女将

上世纪五六十年代,松崎君代是世界乒坛红极一时的球星,曾为日本女队在国际比赛中多次夺冠立下汗马功劳,她两次获得世界锦标赛女子单打的冠军。

1964年10月的一天上午,周总理邀请她到家里做客。周总理让松崎坐在自己的右侧,不断往松崎的菜碟里夹菜。在一旁作陪的邓颖超说:“这碗‘狮子头是我做的,恩来平素最喜欢吃这道家乡菜,不知道对不对各位的口味。”说着,她从餐桌的另一侧走过来,往松崎菜碟里夹了一个又大又圆的“狮子头”,松崎连声说:“谢谢,谢谢,味道真香。”

胡锦涛宴请连战:吃东坡肉、粽子

2005年,連战到访大陆开展和平之旅。这是56年来两岸高层的首次接触。在《半世纪的相逢——两岸和平之旅》一书中,连战夫人连方瑀特意提到了胡锦涛的瀛台宴请,“席上气氛温馨,像一场家庭聚会”,菜肴丰富但不奢华,有虾子茭白、芥末鸭掌、东坡肉、火腿粽子等。

温家宝的家宴:有红酒烧饼鸡肉

2011年4月23日,香港特区原全国人大代表、培侨教育机构董事长吴康民夫妇曾受邀参加了时任国务院总理温家宝的家宴。

温家宝与吴康民交谈的地点就在温家宝的书房。“气氛十分轻松,一人一杯茶。交谈没有提前设置议题,也没有记录”。11时30分,总理领着吴康民去离书房不远的小餐厅。吴康民夫人、温总理夫人和他们一起用餐。午饭吃得很简单,每人一杯茶、半杯红酒、烧饼、蔬菜、点心、鸡肉和一碗汤。

(本报综合)

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