我国转基因产品的科学推广与运用

吕平

摘 要：随着科学技术的不断进步，农业的发展有了很大的进步，转基因技术的研发使得农作物的生产有了新的方法和提高。我国目前批准商业化种植的农作物有棉花和番木瓜，批准进口的农产品有大豆、玉米、甜菜、油菜等，虽然相比较农作物品种而言，转基因农产品批准进入市场的品种有限，但是自1997年我国开始引入转基因技术，这种变化是至今都是消费者热议的话题，支持和反对的人都有各自的理由。本文对于转基因农产品的市场活力进行分析研究，探索转基因农产品的产品所在的产品阶段，基于此结合转基因农作物可能存在的风险和优势，提出科学合理的发展建议。

关键词：轉基因产品；产品周期模型；科学；运用

一、我国转基因产品的市场发展情况

转基因产品是一个社会议题，对于此，民众们持不同态度不同立场地进行了讨论，但是对于转基因食品的市场发展情况，本文进行以下概述：

转基因产品逐渐进入大众的视野，在一定程度上被消费者所熟知，我国政府目前已经实施了“转基因生物标识管理办法”，凡事在中国境内销售的大豆、玉米及其制品若属于转基因生物，必须进行标识。但根据湖南湖北地区的市场调查，没有发现任何具有转基因标识的食品。但是实际上，市场上很多产品都含有转基因成分，例如转基因大豆油、转基因玉米油等。几年来，在多地港口多次检验出大量进口的转基因食品。这反映出转基因产品处于在消费者未知的情况下流入市场，这也严重侵犯了消费者的知情权和选择权。

出现以上情况的原因主要是因为转基因食品对大对数消费者来说是一个新生事物，消费者对此没有形成科学的认知，对其安全性有一种恐惧感。转基因产品的发展现状是转基因产品已经逐渐进入市场，但是出于消费者的接受程度的考虑，转基因产品以不为消费者辨识的情况呈现在市场上。

二、转基因产品所处的产品周期分析

总共发放了300多份问卷，从问卷总体的调研结果来看，消费者对转基因产品的认知度偏低，同时对支持转基因产品的消费者占少数。从调查问卷的结果来看，结合产品周期中各个周期阶段，转基因产品从总体上看，转基因产品处于导入期。在此阶段，消费者对产品不太了解，只有少量消费者可能购买，销量低。从总体看，转基因产品处于导入期，但从具体的转基因产品看，有个别转基因产品进入成长期或者向成熟期过渡，例如转基因棉花和番木瓜。转基因棉花由于抗虫害等特点，得到了很好的推广，种植面积逐年提高，市场认可度相对较高。番木瓜由于其特殊的种植技术和生长条件，只有在借助转基因技术的条件下才能生产和种植，所以在一定程度上取得了认可。其它的转基因产品的认可度相对较低，处于产品导入期。

对于转基因产品的认知度和认可度的调查，本文从两个维度进行，从消费者自身的状况和转基因产品的特点的两个层面进行分析。

一些因素在一定程度上反映了消费者对转基因食品的认知程度，例如年龄，不同年龄段的消费者对转基因食品的了解程度、了解渠道等都不同，这样在某种程度上影响了消费者对转基因食品的认知状况。同样受教育程度也会对消费者产生影响，受教育程度会影响人的认知新事物的能力、对新事物的接受能力等，这些都会影响消费者对转基因食品的态度。

从消费者的角度分析了消费者对转基因食品态度的影响因素，下面本文从转基因食品的角度分析影响消费者对转基因食品态度的影响因素。转基因食品从长远看其食用的安全性是转基因食品推向市场最大的影响因素。同时转基因食品的营养成分、对环境的影响、产量、转基因技术的合理性、转基因食品的种类等都构成了消费者对转基因食品态度的因素。

从此次调查发现，消费者对转基因食品的认知情况偏低，很多认知通过浅层次的了解和随波逐流，形成非理性的认识，或者说是不客观的认识。这也就造成转基因产品大多数处于产品生命周期的导入期。

三、科学合理的推广和运用转基因产品的建议

农业是我国的基础产业，进入市场的转基因农产品直接影响与之相关的食品工业、服务业等相关产业，对于转基因农产品生命周期的研究，有利于了解消费者对转基因产品的接受程度，基于产品生命周期模型的判断研究，了解转基因农产品的活力，有利于科学的推广转基因产品的市场发展，有利于粮食安全运行。

对于此，本人组成了转基因产品调研小组，对转基因产品的市场情况进行了调研，通过发放调查问卷了解消费者对转基因产品的态度，分析转基因产品所处的产品周期，从而得出转基因产品的市场活力，发展前景。对于此，本文提出以下建议和意见：

1.对转基因技术及相关知识的普及

2015年的中央一号文件中，转基因第六次写入一号文件，在“强化农业科技创新驱动作用”中提到，“加强农业转基因生物技术研究、安全管理、科学普及”，其中加强转基因科学普及首次写入。对于转基因科学的普及是十分有必要的，对其进行普及，消费者才会形成较为理性和客观的认识，才会对转基因技术作用下生产的产品有正确的认知。中央一号文件的这个倡议对于转基因科学的发展具有很大的价值。对转基因科学的宣传是一系列的，包括转基因技术、转基因产品的优缺点、转基因产品目前的市场发展情况等，都需要对公众进行普及，让消费者深层次的了解转基因产品。

2.完善相关的法律法规

对于转基因食品的市场推广，相关法律法规的完善必不可少。农业是我国的基础产业，转基因技术在农业的运用也是相对较高，例如转基因大豆、转基因棉花、转基因玉米等，对于转基因科学不能运用的领域和品种需要从开始运用的层面立法，严格控制转基因科学的使用领域和物种，这样才会降低转基因科学的不可知的危害。同时对于生产出的转基因食品完善商标法。我国是社会主义市场经济，对于党号召的重点发展经济，以市场为基础的发展战略，只有完善相关的市场法律法规，才会使消费者的知情权、选择权等合法权益得到保护，促进社会主义市场经济的发展，发挥市场的作用，对转基因食品做判断。

3.加大对转基因科学的研究力度

对于转基因食品，需要加大对其研究力度，通过科学的研究，得到更真实的科学结论，这样才可以使得转基因食品的运用领域和物种有更明确的划分。目前关于转基因生物的人体健康、生态环境和动植物、微生物安全的影响没有定论，所以应该加强研究，对其定论有一个度的提高。同时政府应该采取积极谨慎的态度，对转基因的研究工作和市场投入区别对待。（作者单位：湘潭大学）

参考文献：

[1] 周萍入、齐振宏.消费者对转基因食品健康风险与生态风险认知实证研究[J].华中农业大学学报（社会科学版）.2012

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[3] 郜元兴、朱喜安.企业产品生命周期阶段的模糊识别[J].统计与决策，2006年第10期

[4] 汪兴东、陈健.产品生命周期识别方法的演进及评析[J].江苏商论，2006